精品咖啡豆列表
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埃塞俄比亚古伎阿朵拉玛希纳CM水洗咖啡 处理法咖啡有什么特色
埃塞古姬阿朵拉玛希纳CM水洗 发酵 发酵处理法的现世还是在2015年，Sasa依靠厌氧处理的咖啡豆夺得冠军，从此就走进了咖啡的世界，展现独特的魅力。厌氧发酵是将咖啡樱桃采摘后进行洗净，然后就是直接进行发酵处理。将咖啡樱桃置入完全密封的不锈钢桶内，然后
2020-05-04 古姬 阿朵拉 玛希 水洗 处理 产区 咖啡 什么 特色 埃塞 -
埃塞俄比亚立姆产区 74110抗病品种 深入了解立姆产区的背景
立姆区（Limu）并不存在埃塞俄比亚的官方行政区域划分上，但在行政区上可以找到吉玛（Jimma）地区，也就是立姆区的所在行政位置。 2010年埃塞俄比亚农产品交易中心（Ethiopian Commodity Exchange，简称ECX）将传统咖啡大产区划分为更细的次产区 主要依照风
2020-05-04 埃塞俄比亚 立姆 产区 74110 抗病 品种 深入 了解 -
巴西未来咖啡新品种：抵抗叶锈病具备高产量AromaBSCA竞赛第一
品种的选择会影响咖啡的风味，生产率和所需的种植条件。消费者经常为尝试诸如艺妓/格莎这样的品种而感到兴奋，而生产者则可以继续忠实于为他们服务良好的品种。 然而在巴西，一种新品种吸引了人们的注意并赢得了质量竞赛-Arara。并且在抗病性和生产力方面享
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巴布亚新几内亚咖啡风味 亨加诺菲地区 提高咖啡品质精神领导人
在这高地之中的亨加诺菲（Henganofi）地区，有一位伟大的精神领袖莫坦蒂艾斯（Moanti Ise）夫人，她带领着Kiviringka社区的咖啡农们，不断向外界提供优质的咖啡豆。 莫坦蒂咖啡网络是一个规模虽小，但发展迅速的咖啡种植网络，截至2014年底统计，由约269名农
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世界著名咖啡豆|夏威夷科纳咖啡的特点 丰富的风味细腻的口感
Kona咖啡是一种优质美食阿拉比卡咖啡，生长在美国夏威夷大岛西侧的Kona地区。它的种植地被称为科纳咖啡带，也被称为科纳咖啡之乡。 夏威夷咖啡 风味 夏威夷科纳咖啡以其简单而丰富的风味而著称，通常清淡，细腻和温和，具有复杂的香气和味道。优质的Kona咖啡
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秘鲁卡哈马卡产区 艾里芮奥咖啡小镇 水洗馥郁花香太妃糖的甜感
今天的主角，来自独特的卡哈马卡（Cajamarca）产区的艾里芮奥（El Lirio）。 卡哈马卡（Cajamarca）省作为一个新兴的咖啡产区，但由于拥有极好的地理、气候环境，生产着品质极佳的咖啡。 艾里芮奥（El Lirio）是卡哈马卡省的一个小镇名，Lirio在西班牙语中意
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咖啡豆的种类及特征 Cafe Marron是什么品种 非商业珍稀品种简介
这个世界到底有多少咖啡品种，没人知道，由于太多尚未被发现的品种，无法全部进行研究，咖啡的世界还是藏有太多我们所不知道的秘密，所以咖啡的世界才会如此的经常，让人着迷。 把咖啡品种分为三大原生种，这也许是一种无奈之举，又以风味口感最佳的阿拉比卡
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精品咖啡如何品尝：合适的温度配合感官方能感受数种风味和香气
发生这种情况时，你可能会开始喝到你以前无法品尝到的细腻风味和香气。你可能会发现你的咖啡现在有明显的甜味、果香或花香。这个风味的变化归功于温度波动，引发的特定化学反应而产生的。要了解这些事情发生的原因和过程，你需要了解其背后的科学。 我们如何
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哥伦比亚产区哪个好 新崛起考卡产区 蓝宝石庄园珍贵稀少品种
比起传统的娜玲珑或者是惠兰产区，考卡无疑是近几年迅速崛起的一个哥伦比亚精品咖啡产区 除了之前我们就有幸品尝到的Trujillo家族的三大庄园中的希望庄园出品 同时考卡还有其他的顶尖庄园以在精品行业越战越勇。 当然除了这些庄园出色的种植和处理技术，也和
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卢旺达咖啡品种 可卡卡小农合作社 水洗处理波旁卓越杯第一名
可卡卡合作社位于海拔1800米的山地之上，种植卢旺达最常见的咖啡品种波旁。 在过去，糟糕的贸易体系和谈判劣势使世界咖啡的交易价格一直下跌，给当时的农民带来了严重的困难 甚至使他们放弃了咖啡的种植；而今天，已经是完全不同的光景了，可卡卡的小农们每
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美洲咖啡产国故事|哥斯达黎加咖啡品种口味特点冲煮参数手法
关于哥斯达黎加 哥斯达黎加有许多咖啡种植区。每个区域独特的小气候和土壤成分使得区域间的咖啡有着微妙的变化。大部分哥斯达黎加咖啡不是通过大范围种植的，而是由许多小规模的咖啡农培育，然后带着他们的收成去咖啡厂进行加工。 某些哥斯达黎加咖啡是用果
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咖啡豆主要产国|哥斯达黎加咖啡怎么样 蜜处理法如蜜糖般香甜
哥斯达黎加位于中美洲，我们知道中南美以发展中国家居多，而哥斯达黎加则是一个相对富裕的国家，大概名副其实，它的国名Costa Rica 就是富裕海岸的意思。它的自然资源丰富，人们的幸福指数比较高。我们来看一下2018年世界各国人均GDP排名 昨天刚刚公布了2019
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哥伦比亚咖啡类别 La Estrella 庄园 新奇稀有的苏丹汝媚品种
La Estrella 庄园 咖啡专家 Jaime Duque 在最近帮助里萨拉尔达地区贫困咖啡种植者改善收成的项目中，参观了 La Estrella 庄园。该庄园靠近国家公园，海拔1750米，该地长年笼罩着一层薄薄的云雾，可以避免阳光直射，并保持一整天的宜人温度。这种气候为咖啡树
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埃塞日晒风味 哈拉尔咖啡怎么样 轻盈甜美风味低酸度和醇厚口感
哈拉尔，埃塞语中狂野的玫瑰之意，这座城市盘踞在首都亚的斯亚贝巴以东的欧若米亚山地之上，古老的城墙将她包围其中，这里曾经是伊斯兰教的第四圣城，哈拉人、犹太人和阿拉伯人的聚集在此，他们的到来和停留不仅为这个城市增加了神秘色彩，同时也为这里的咖
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洪都拉斯咖啡农场介绍：老松咖啡庄园卓越杯亚军辛勤换取高品质
宏都拉斯 卓越杯亚军 老松庄园 Carvajal小时候常梦想当一位咖啡农。自结婚後，他总是习惯与他的爱妻，以及他多年的合作夥伴Consuelo Bonilla坐下来讨论关於未来的计划。 当时他并没有足够的经济能力，来支持他作任何生意或是经营事业。更不用说，他们想着要
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非洲肯尼亚咖啡 水洗处理AB等级好喝吗 宝马合作社咖啡特点分享
肯亚 宝马合作社 水洗 AB 产区：西部东非大裂谷产区(Rift Valley ) 可立秋镇(Kericho) 生产者：宝马合作社(Boma FCS) 品种： SL28、SL34 分级： AB TOP级肯亚式水洗 海拔：平均一千八百六十公尺 处理法：肯亚式水洗处理 风味：莓果 红酒 蜂蜜 介绍：乌梅、蜜
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玻利维亚咖啡甜吗 阿波罗小农合作社 水洗处理绵长的甜韵口感
玻利维亚阿波罗小农合作社 玻利维亚咖啡豆的特点是绵长的甜韵。永嘉思的西方高地卡拉那维地区的阿波罗小农合作社成立于1999年，共有49户小农成员，合作社希望使用新的农业技术和培育品种来对抗叶锈病，提供苗床让小农培育将在自己的咖啡园栽植的咖啡种苗，阿
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玻利维亚唐卡洛斯庄园 日晒玻利维亚瑰夏咖啡豆特点风味故事
玻利维亚 瑰夏 日晒 产地：玻利维亚 Bolivia, Bolinda, 卡拉纳米省 Caranavi, 唐卡洛斯庄园 Don Carlos 等级：微批次 海拔：1600 - 1650m 品种：瑰夏 Geisha（种子来源巴拿马翡翠庄园） 处理法：日晒 风味：茉莉花 蜂蜜 莓果 本批次咖啡来自玻利维亚唐卡洛斯
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公豆和母豆的区别 怎么区分咖啡豆公豆母豆 哪种风味口感更好
公豆与母豆 咖啡豆就是一种水果。像其他水果一样，咖啡豆也有肉质的部分和种子。我们都知道和喜爱的咖啡豆实际上是在果肉中发现的两种种子（咖啡樱桃）。这些种子在果壳中被压缩在一起，这使它们具有一个平坦的侧面和一个圆形的侧面，但是并非总是如此。 豌
2020-05-02 公豆 母豆 区别 怎么 区分 咖啡豆 哪种 风味 口感 更好 -
牙买加咖啡豆好不好 蓝山咖啡1号风味口感 全球最昂贵的咖啡之一
什么是蓝山咖啡？ 当谈到世界上最抢手的咖啡类型时，牙买加蓝山品种经常被列在榜首。正宗的牙买加蓝山咖啡以其甜美，花香的味道，明亮的酸度和不带苦味而着称，是最稀有和最昂贵的咖啡之一。 但是，您是否知道蓝山品种在世界其他地区生长？这是真的！从肯尼
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