咖啡豆列表
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咖啡知识之爪哇Java｜爪哇岛 爪哇种 爪哇咖啡是什么关系？爪哇种与爪哇咖啡是什么咖啡品种？
常看前街咖啡（FrontStreet Coffee）的朋友都知道，「摩卡」一词有着三个含义。它既指也门的港口城市「摩卡港」；也指摩卡港产出的咖啡品种「摩卡种」；以及，根据摩卡种风味模拟出来的巧克力奶咖
2025-10-19 爪哇 咖啡 印尼 爪哇岛 前街 品种 铁皮 风味 摩卡 产区 岛屿 阿拉 不仅如此 世界 产地 -
南美洲精品咖啡｜哥伦比亚希望庄园起源发展介绍｜希望庄园日晒瑰夏手冲咖啡喝起来如何？
近日，前街咖啡（FrontStreet Coffee）入手了一款来自哥伦比亚希望庄园的日晒瑰夏咖啡豆。在冲煮后，散发出蓝莓与乌梅的馥郁香气，入口时能感受到黑加仑果汁、柳橙与莓果的层次风味，果汁感饱满，
2025-10-19 咖啡 庄园 哥伦比亚 前街 品种 山谷 精品 产区 农场 夫妇 家族 风味 波多 卓越 咖啡豆 -
埃塞俄比亚精品咖啡推荐｜日晒与水洗的耶加雪菲差别大吗？不同处理法的耶加雪菲手冲咖啡风味有何区别？
购买咖啡豆时，我们除了会留意产区和风味，还会挑选采用不同处理法的咖啡豆。因为不同的处理法会引导出咖啡不同的风味特性，即使同一产区的咖啡分别用水洗处理和日晒处理，也会表现出不一样的口感。比如前街咖啡（F
2025-10-19 咖啡 前街 水洗 风味 雪菲 处理 樱桃 咖啡豆 发酵 香气 不同 明亮 干燥 口感 合作社 -
三大咖啡品种之大粒种利比里卡Liberia介绍｜利比里卡原产地是哪 哪些国家种植？利比里卡咖啡有何特色？
现如今的商业咖啡市场，被我们熟知的阿拉比卡和罗布斯塔所瓜分。它们分别是咖啡三大品种中的小粒种和中粒种，而在这广袤的市场中，唯独缺少了三大品种大粒种「利比里卡」的一席之地。前街咖啡（FrontStree
2025-10-19 咖啡 利比 里卡 菲律宾 罗布 罗布斯 前街 咖啡因 比卡 阿拉 品种 个头 市场 风味 重要 -
什么是精品咖啡specialty coffee ？精品咖啡豆价格很贵吗？精品咖啡学中的精品咖啡协会 SCA打分指的是什么？
前段时间，前街咖啡（FrontStreet Coffee）的文章中提到，以评分来给予豆子分级的机制：当豆子的杯测分数达到80分及以上时，将会归类为精品咖啡豆；而80分以下的，则都被归类为商业咖啡豆！这
2025-10-18 咖啡 精品 咖啡豆 风味 前街 标准 豆子 评分 独特 产区 概念 价格 协会 分数 品质 -
咖啡新手如何挑选咖啡豆？拼配咖啡豆和单品咖啡豆要怎么选？浅烘焙咖啡比深烘焙味道好品质高吗？咖啡豆要不要养？
很多刚接触咖啡不久的朋友，对各种咖啡专业术语还不太熟悉，这让他们在挑选咖啡豆时常常感到无从下手，不知道怎样才能选到合自己口味的那一款。其实，挑选咖啡豆并没有想象中复杂。只要掌握一些基本的小知识，就能轻
2025-10-11 咖啡 咖啡豆 风味 前街 比卡 阿拉 罗布 罗布斯 建议 豆子 选择 口感 油脂 香气 不同 -
乌干达精品咖啡产区有哪些？乌干达咖啡生豆如何划分等级？乌干达咖啡有什么风味口感特色？
乌干达的精品咖啡在世界舞台上并不常见，而前街咖啡（FrontStreet Coffee）正是少数敢于探索这片未知领域的品牌之一。早期的乌干达以商业化的罗布斯塔咖啡闻名，直到近些年才逐步发展出精品阿拉比
2025-10-06 咖啡 乌干达 前街 风味 层次 肯尼 肯尼亚 精品 尼罗河 尼罗 发酵 处理 产区 口感 干净 -
咖啡豆烘焙程度对照区别｜浅焙中焙深焙哪个更好喝？咖啡豆烘焙有几个阶段 烘焙前后有何变化
烘焙是咖啡豆从青色生豆变成褐色熟豆的过程～烘焙时间越长，受热时间越久，咖啡豆颜色也会逐渐变深。不同的用时所出炉的咖啡豆表面（豆表）呈现的颜色差异，就是前街咖啡（FrontStreet Coffee）所
2025-10-06 咖啡 前街 咖啡豆 阶段 风味 时间 焦糖 豆子 颜色 程度 温度 火候 转速 香气 脱水 -
咖啡产国厄瓜多尔及咖啡庄园麓阁玛帕塔庄园介绍｜厄瓜多尔精品咖啡风味口感有何特别之处
南美洲这片土地，得天独厚地孕育着丰富的自然资源。前街咖啡（FrontStreet Coffee）一直关注这片大陆上孕生咖啡的奇迹。纵贯西部的安第斯山脉，是世界上最长、最雄伟的山系之一，山脉间星罗棋布的
2025-10-06 咖啡 厄瓜多尔 前街 火山 产区 庄园 风味 土地 哥伦比亚 钦博拉索 精品 独特 世纪 产业 全球 -
美洲洪都拉斯咖啡豆产区风味描述｜洪都拉斯有哪些精品咖啡及咖啡庄园？洪都拉斯咖啡如何划分等级？
无论是在广州东山口的门店，还是在线上的淘宝旗舰店，前街咖啡（FrontStreet Coffee）都陈列着来自世界各地的50多款精品咖啡豆。其中，仅洪都拉斯产区就有三支风味各异的豆子。在这些豆子上架之
2025-10-06 咖啡 拉斯 洪都拉斯 洪都 前街 产区 风味 豆子 精品 庄园 细腻 水洗 中美洲 中美 不同 -
巴西咖啡豆产区的分级标准。
巴西的分级标准一共有四个维度1、按豆瑕疵数。巴西咖啡采用评价方式为“扣分法”，依每300克主豆中有多少瑕疵豆分列等级，等级共有No.2到No.8七个层次，扣分在4以下则可归为No.2.一颗瑕疵豆都没有
2023-09-05 巴西 等级 标准 品质 瑕疵 柔顺 质量 产区 风味 咖啡 最高 之间 供应量 名称 商品 -
磨好的咖啡粉最多可以煮几次 在家煮咖啡系列摩卡壶煮法
要注意，不管是用什么方法冲煮咖啡，如果想喝到好喝的咖啡，咖啡都只能煮一次。现在爱喝咖啡的人是越来越多了，而随着咖啡文化开始慢慢普及，不少人开始试着自己买咖啡豆、咖啡器具在家学煮咖啡，既能动手又是一种生
2022-12-11 煮咖啡 摩卡壶煮法 摩卡壶煮咖啡 -
咖啡油脂是什么？咖啡油脂多好还是少好 什么情况下要看咖啡油脂
烘培过程中， 咖啡豆内会产生大量的二氧化碳，多数会在冷却过程中散发出去，少数会继续保存在内部，研磨会释放这些气体出来，所以必须在研磨后尽快制作咖啡。在高压气体作用下，所形成的油状物质我们通常把它叫做咖
2022-11-24 咖啡 泡沫 表面 蛋白 过程 气泡 物质 油脂 泡泡 活性剂 热水 咖啡粉 二氧化碳 细小 化学反应 -
卢旺达咖啡产区怎么样 卢旺达波旁咖啡豆风味特点
出自水洗阿拉伯咖啡豆，该咖啡具有独特而完美的风味。 卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言，是绝对优质的。就非洲而论，其咖啡业引入注目，因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺。 卢旺
2022-09-13 咖啡知识 咖啡产地 卢旺达 -
云南咖啡豆适合做意式咖啡吗 云南小粒咖啡豆的主要特点口感
说到云南，可能会想到云南的普洱茶，其实云南的咖啡已经是很出名了，它是中国最大的咖啡产地，目前已经在世界上排有名了。中国是传统的饮茶国，咖啡产量和咖啡消费量增长迅速。与此同时，中国可能最终成为全球最大的
2022-08-03 咖啡 云南 中国 咖啡豆 风味 最大 全球 植物 消费 口感 充足 出名 有名 温和 相似 -
哥斯达黎加咖啡豆和洪都拉斯雪莉咖啡豆用虹吸壶冲煮的风味区别
虹吸咖啡似乎是一种新的、时尚的、科学的咖啡冲煮方式，但它 一直存在。在 1800 年代初期，咖啡酿造商一致认为煮沸的咖啡会破坏其风味，并开始使用真空和蒸汽压技术来保持咖啡的风味。它的工作原理是使用蒸汽
2022-08-03 咖啡 风味 咖啡豆 咖啡机 研磨 哥斯达黎加 哥斯 味道 美味 苦味 蒸汽 酸度 研磨机 磨碎 影响 -
咖啡豆的大小与品质有关吗?世界上的咖啡豆大小都是统一规定的吗
咖啡豆通过筛网筛分，筛网是金属片，上面打有特定尺寸的圆孔。（用于豌豆的筛网有椭圆孔，这与豌豆的细长形状更接近。） 在从原产国出口之前，加工商使用筛网按尺寸对其进行分类。豆子通过筛网筛选，筛网是金属板，
2022-08-03 咖啡 屏幕 筛网 大小 尺寸 豌豆 分类 术语 比卡 阿拉 传统 圆孔 差异 形状 椭圆 -
花魁6.0咖啡豆风味特点与花魁5.0区别 新产季罕贝拉花魁6.0价格
在国内，喝精品咖啡的无一不知瑰夏与花魁，前者是名震天下的优质咖啡品种，后者则是在2017年与瑰夏的“较量”中得名的。事情的缘由还是由2004年说起，当时巴拿马翡翠庄园以一款名叫“Gesha”（艺伎、瑰
2022-01-14 -
夏威夷咖啡豆的五个等级 夏威夷第一夏威夷3号是什么等级的咖啡豆
夏威夷咖啡分级标准夏威夷咖啡已获得夏威夷州农业部的等级认证。夏威夷咖啡豆有五个等级或分类。这些等级与咖啡的其他要求结合使用，例如“Kona”认证咖啡，并非所有等级都可以归类为“Kona”认证咖啡。夏威
2021-12-31 -
什么是按质量分离生咖啡豆 生咖啡豆分级的标准有哪些
按质量分离生咖啡豆分级生咖啡涉及使用特定标准将咖啡豆分成各种质量名称。这个过程在不同的国家和咖啡种植区有所不同。一些地区严格根据生咖啡豆的大小对咖啡进行分级，而其他地区则使用各种其他标准。生咖啡分级的
2021-12-19