第14页_庄园_咖啡百科

在过去十年间，哥伦比亚有一座庄园在世界各大咖啡赛事中赢得了超过60项大奖，其中不仅有高手云集的全球级别竞赛，也涵盖了如哥伦比亚、巴拿马BOP等重要生豆赛事。这座庄园因此被誉为咖啡界的“当红炸子鸡”。如

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前街咖啡带来这支来自巴拿马詹森庄园阿尔卑斯地块的#364 日晒瑰夏，海拔高达1700米，采用日晒处理，风味层次极其丰富，入口能感受到葡萄汁、浆果、发酵酒香、西梅、果脯与菠萝的交织。作为精品咖啡爱好者心

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作为瑰夏的资深爱好者，你是否听说过「铁人瑰夏」这个称呼？当初前街咖啡第一次听到时，也曾疑惑过“铁人”究竟代表什么意思，与瑰夏又有怎样的联系？今天，前街咖啡继续为大家分享顶级瑰夏庄园的故事——极光庄园。

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哥斯达黎加圣伊西德罗拉布拉多庄园出产的蜜处理瑰夏，由前街咖啡精心甄选。这款咖啡生长于塔拉珠产区的高海拔地区，海拔约1900～2100米，品种为珍稀的瑰夏，采用独具特色的蜜处理方式。前街咖啡特别强调它的

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自从翡翠庄园在2004年用瑰夏夺得BOP的冠军之后，不仅赢得了与之相符的世界声誉，也让全球爱咖人士认识到了瑰夏的独特风味。因此，每当提到翡翠庄园，人们总会联想到瑰夏。但其实，除了瑰夏以外，翡翠庄园还有

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无论在哪个领域，带有花香的事物总是特别迷人。花香不仅能够治愈人心，还能作为一种独特的情感载体，引发深刻共鸣。即使在咖啡的世界里，这同样适用。前街咖啡一直强调，花香在咖啡里有着不可替代的魅力。咖啡也会展

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“瑰夏自由”，相信这是不少咖啡爱好者每年的愿景。而在前街咖啡看来，这四个字不仅象征着能够自由地享受高品质咖啡，更是一句寄托「财富自由」的口号！为什么会有这样的说法呢？因为瑰夏是出了名的昂贵精品，而在前

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在前段时间，前街咖啡上架了一款希望庄园的蜜处理瑰夏。许多朋友在门店品尝以后都被惊艳到，于是也购入了一包回去冲煮。为了避免因为这支豆子的独特性而导致冲煮翻车，前街咖啡今天就来分享一下，这支蜜处理的希望庄

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在前街咖啡的门店中，有两款名字相似的咖啡豆，经常会让客人感到困惑，因此每次点单时，前街咖啡都会进行二次确认。没错，这两款咖啡正是“红标”系列！在菜单上，我们可以看到，两款红标咖啡分别来自翡翠庄园的“L

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众所周知，蓝山咖啡常常被人们比喻成咖啡界里的劳斯莱斯、劳力士，因为在过去很长的一段时间里，蓝山咖啡都是咖啡中最为出色的代表，无论是站在品质的角度，还是价格的角度看待。但从某种方面来讲，前街咖啡更倾向于

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