爱上冰咖啡后的无穷乐趣 咖啡常识
爱上冰咖啡的心理历程,就像与闺蜜的相知过程,不知道大家有没有这样一个朋友,感觉和她的相遇是命中注定,从开始并不相识到互相微笑示意,然后打开心扉、畅谈内心。
身边的同事和朋友常常说,浓咖啡和冰块混合,配上奶油和糖,这样制成的泰式冰咖啡一瞬间就把自己带到烈日和海风下的普吉岛。我却总是一笑了之,咖啡,不都一样么。
这也和我的生活习惯有关,从小习惯了白开水的我很少喝咖啡,一是觉得味道太苦了,二是觉得自己没有那么小资。一直奇怪,这种味道怎么会有人喜欢呢?偶尔喝一次也没觉得精神振奋啊。但是,在同事们的熏陶下,我几次尝试,不得不承认,咖啡有一股淡淡的清香,尤其是冰咖啡,喝到嘴里,冰冰的,爽爽的,苦中带甜,十分诱人。随着夏日的来临,我也逐步开始了自己的咖啡生涯,时不时的到星巴克挥霍一把。

后来公司购进了一台咖啡机。看着同事们都兴致勃勃的DIY,我也抱着好玩的心理去做了一次,又私下里加了几个冰块。一杯下肚,有点凉,有点苦,还有一股浓浓的奶香,嘻嘻,不错哦,味道还是可以接受的。慢慢的,习惯了自己做咖啡,习惯了让咖啡在嘴里多停留一会,也越来越留恋冰咖啡的味道。
现在,我更喜欢在家里自制冰咖啡,周末的时候,准备一个高高的亮亮的玻璃杯,用少量咖啡溶化2匙砂糖,加入5-6块冰,将咖啡倒人杯中后,慢慢淋上一丝鲜奶油,再插入一根彩色麦管,装饰一把颜色鲜艳的小纸伞或柠檬片,一杯充满泰国风情的冰咖啡就做好了,嘻嘻,打开画册,一边阅读一边慢慢享受我的乐悠周末吧。
爱上冰咖啡的心理历程,就像与闺蜜的相知过程,不知道大家有没有这样一个朋友,感觉和她的相遇是命中注定,从开始并不相识到互相微笑示意,然后打开心扉、畅谈内心。彼此视对方为自己此生最美的相遇,成为彼此特殊的家人,即使岁月变迁,也改变不了这份初衷犹如芳香四溢的友谊花。下次,好友来临,我带你去品冰咖啡吧。
2015-08-21 16:53:38- 上一篇
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