蓝瓶咖啡豆供应商有哪些风味口感特点描述
发表于:2025-10-19 作者:拿铁
编辑最后更新 2025年10月19日,“对于我们这些从小就认为咖啡是一种装在罐子里的黑色粉末的人来说,很容易忘记咖啡实际上来自于树上生长的水果。”-詹姆斯·弗里曼我们是一家专业咖啡公司,非常重视您的口味。无论您倾向于大胆的混合咖啡还是明亮
“对于我们这些从小就认为咖啡是一种装在罐子里的黑色粉末的人来说,很容易忘记咖啡实际上来自于树上生长的水果。”
-詹姆斯·弗里曼
我们是一家专业咖啡公司,非常重视您的口味。无论您倾向于大胆的混合咖啡还是明亮的、烤得更轻的单一咖啡,无论您的咖啡心情如何,我们都希望帮助您找到自己的最爱。如果你不知道你喜欢什么样的咖啡,我们会帮助你。
我们的咖啡常量
我们所有的咖啡都超过了特级标准。
特色咖啡必须达到80分或更高的100分等级。我们只购买84或以上的特色咖啡。
我们的大部分咖啡都是经过认证的有机咖啡。在我们需要做出例外的情况下,例如来自有机认证尚不可行的地区的单一产地,我们求助于具有环境管理遗产的供应商。
我们的咖啡具有高度的可追溯性,通常来自我们平均合作5年或更长时间的精选生产商。
我们为优质咖啡支付溢价。我们的价格至少相当于公平贸易价格,在大多数情况下更高。
我们咖啡采购团队的每个成员都是经过认证的Q级,这是专业咖啡品尝师所能获得的最高认证;每个人都接受过培训,可以在源头和实验室评估特色咖啡。
为了确保质量和新鲜度,我们以小批量(最多70公斤)的方式进行烘烤,并直接从我们的烘焙厂发货给您。
我们的烘焙和运输流程经过优化,以确保所有咖啡都尽可能新鲜,无论是送到我们的订户还是咖啡馆。
无论是混合咖啡还是单一咖啡,我们对所有咖啡都一视同仁。对于每一款咖啡,我们都会定制一款烘焙咖啡,以最佳地表达咖啡的风味,并提供准确的口味和评分系统,确保我们每次都能达到目标。
我们在全球各地的烘焙店按订单进行烘焙,并在每次烘焙后用杯子确保质量。
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