精品咖啡豆列表
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卢安达穆托夫合作社Mutovu Coop咖啡介绍 咖啡豆杯测分数高吗
卢安达 穆托夫合作社Mutovu Coop咖啡介绍: 卢安达穆托夫Mutovu是个年轻的合作社,2012年在卢安达西部的雅马希克Nyamasheke成立,当地土壤肥沃十分适合栽种咖啡树,处理场所在地海拔1,800公尺,咖啡栽种海拔高达1,950公尺,目前成员仅九人,每位农民种植1,50
2019-05-31 卢安达 安达 穆托 合作社 Mutovu Coop 咖啡 介 -
哥斯大黎加橡树庄园蜜处理咖啡烘焙程度哪个好 咖啡豆烘焙口感
哥斯大黎加 橡树庄园蜜处理El Roble 咖啡介绍: 哥斯大黎加橡树庄园Finca El Roble位处塔拉珠产区Tarrazu,橡树庄园于60年前由Adan Monge Castro创建,之后由四个儿子继承,几年后其中一位儿子费南多Luis Fernando开始种植咖啡树才开创橡树庄园的咖啡产业,
2019-05-31 哥斯大黎加 橡树 庄园 处理 咖啡 烘焙 程度 哪个 咖啡豆 -
衣索比亚古吉乌拉嘎合作社二氧化碳浸渍咖啡处理法 咖啡烘焙程度
衣索比亚古吉乌拉嘎合作社二氧化碳浸渍批次Guji Uraga Carbonic Maceration咖啡介绍: 本批衣索比亚西达马省Sidama古吉Guji乌拉嘎合作社Uraga是采用特殊的二氧化碳浸渍法Carbonic Maceration处理后再日晒干燥,有清新花香及浓郁果香,生豆商也因其特色将之命
2019-05-31 衣索 比亚 古吉 乌拉 合作社 二氧化碳 浸渍 咖啡 处理 -
瓜地马拉贝拉卡摩娜咖啡种植条件 浅焙水洗咖啡口感风味描述
关于 瓜地马拉安提瓜 贝拉卡摩娜Guatemala Antigua Bella Carmona咖啡豆的介绍: 贝拉卡摩娜Bella Carmona是一款品牌豆,是安提瓜Antigua美景庄园Beneficio Bella Vista精选山峰棱线处生长的优质咖啡浆果制成;安提瓜Antigua是瓜地马拉最早被消费者熟知的咖
2019-05-31 瓜地 马拉 拉卡 摩娜 咖啡 种植 条件 浅焙 水洗 口感 -
肯尼亚宜莉亚义尼合作社咖啡介绍 肯亚式水洗72小时处理法过程
肯尼亚 卡慕亚卡AA咖啡介绍:雨林联盟认证,带有黑醋栗与花香!欧舍简介如下: 国别:肯亚 合作社联盟:宜莉亚义尼合作社(Iriaini Farmers Cooperative Society) 产区:尼耶利(Nyeri County)的玛西拉镇(Mathira East Sub-County) 生产者:卡慕亚卡小农
2019-05-31 肯尼亚 宜莉 亚义 合作社 咖啡 介绍 肯亚 水洗 72小时 -
浦隆地米库巴小农批次咖啡栽重海拔 咖啡采收方法咖啡豆处理法
浦隆地Burundi是一个小而美丽的内陆国,正位于中非跟东非诸国的十字路口,是非洲伟大的尼罗河跟刚果河的分水岭,在浦隆地可观赏壮阔的坦干伊喀湖Tanganyika,这个大湖形成她跟刚果以及坦桑尼亚的自然边境,境内充满崇山峻岭,海拔变化颇剧,国内最低海拔772 m
2019-05-31 浦隆地 米库 小农 批次 咖啡 栽重 海拔 采收 方法 -
尼加拉瓜希诺特加省隐密庄园天然低咖啡因尖头波旁种水洗风味
本批 尼加拉瓜 隐密庄园Finca La Escondida天然低咖啡因尖头波旁种Laurina咖啡介绍如下: 国别:尼加拉瓜 行政区域:希诺特加省(希诺特加)的Lipululo 庄园名称:隐密庄园(Finca La Escondida) 庄园经理:Boanerje Martinez Montenegro 品种:本批次为天
2019-05-31 尼加拉瓜 希诺 特加省 隐密 庄园 天然 咖啡因 尖头 波旁 -
衣索匹亚西达马杭古特合作社介绍 水洗发酵批次浅焙咖啡豆风味
杭古特合作社Hunkute位于 衣索比亚 西达马省Sidama黛利区Dalle region,目前成员有920名咖啡农,优良的微型气候让杭古特每年生产的咖啡都有高水准的风味:优雅又具明亮果酸,杏桃酸甜及红茶香等主轴风味;杭古特合作社隶属于西达马联盟Sidama Union,有两座水
2019-05-31 衣索 匹亚 西达 马杭 古特 合作社 介绍 水洗 发酵 批次 -
滤挂式咖啡是谁发明的 滤挂式咖啡发展市场条件 滤挂式咖啡怎么样
如今在台湾 滤挂式咖啡 已经很普遍,但你知道是谁发明的吗?很多人会猜应该是爱喝咖啡的欧美国家。其实不是,原来是日本人发明的!而为何滤挂式咖啡能在东亚快速的成长呢?原因是它结合了即溶与手冲咖啡的优点!那台湾人为什么爱喝滤挂式咖啡呢?让我们一起
2019-05-31 挂式 咖啡 发明 发展 市场 条件 怎么样 如今 台湾 -
哥斯大黎加卓越杯优胜黎昂西奥庄园咖啡品种 水洗圣罗克评价
哥大黎加 昂西奥Leoncio的现任庄园主是Manuel Antonio Barrantes Zuniga,因为庄园继承自祖父Leoncio,所以就以祖父名字为庄园名;庄园位处橘郡Naranjo的Lourdes,已有八十多年历史;庄园主夫妇联同三个女儿投入全副心力在咖啡栽种,而生产出的高品质咖啡也让
2019-05-31 哥斯大黎加 卓越 优胜 黎昂 西奥 庄园 咖啡 品种 水洗 -
咖啡常见冲煮方法 不同咖啡的冲煮方式特点 加压/非加压冲煮咖啡
这几个月来都不断收到朋友们的查询,问道需要什么「 咖啡机 」才能冲煮咖啡。其实除了咖啡机外,还有很多用具都可以冲泡美味的咖啡,在此介绍比较常用的用具,使各位可以根据自己的需要而选购合适的用具。 加压冲煮咖啡 以加压的方式用热水冲煮咖啡粉,冲煮
2019-05-31 咖啡 常见 冲煮 方法 不同 方式 特点 加压 几个月 不断 -
萨尔瓦多依拉玛铁佩产区介绍 云雾庄园波旁种咖啡处理特点
2019年1月, 萨尔瓦多云雾庄园 水洗波旁种,萨尔瓦多芬卡拉斯诺尔斯水洗波旁奥赛尔DT,萨尔瓦多的云雾庄园位于萨国靠近瓜地马拉边境的高山,视野宽广,有壮阔的山景,天气好时,甚至可看到太平洋岸的沙滩。 2014年采购的云雾庄园波旁种以甜感与细腻尾韵著称
2019-05-31 萨尔瓦多 依拉 玛铁 产区 介绍 云雾 庄园 波旁种 咖啡 -
影响咖啡风味的四要素 咖啡种植水土不同特点 咖啡四种处理方法
咖啡风味 之元素,不同的咖啡豆有着不同的风味,而风味取决于以下因素: 品种 种植水土 处理方法 烘焙 品种 咖啡是茜草科家族的咖啡属,包含百多个咖啡物种,而当中的阿拉比卡种(Arabica)及罗巴斯塔种(Robusta)是较为适合商业用途。 咖啡品种图 罗巴斯塔种体
2019-05-31 影响 咖啡 风味 四要素 种植 水土 不同 特点 四种 处理 -
肯尼亚柯妮处理场小圆豆种植条件 柯妮中焙咖啡口感售价多少
柯妮处理场Kieni wet mill位处肯亚中部聂里产区Nyeri。肯尼亚与亚伯黛山脉Aberdare间,绿草如茵的地表下是厚实丰饶的红色火山土。 柯妮隶属于木嘎嘎合作社Mugaga Society,经理是Josohat Muriuki,合作社成员就在住所周边的山坡,高原种种咖啡树,品种有SL28
2019-05-31 肯尼亚 柯妮 处理 场小圆 种植 条件 中焙 咖啡 口感 售 -
苏门答腊猫屎咖啡kopi luwak介绍 野生麝香猫咖啡品质烘焙程度
kopi luwak猫屎咖啡 是由咖啡浆果制成的,这种咖啡豆被亚洲棕榈果子狸选中并食用,然后经过消化道,豆子被排便。在经过清洁,晒干,烘烤和酿造的过程后,这些豆子会产生一杯厚重的kopi luwak,具有强烈的巧克力味。此外,甜蜜的回味留在你的嘴里,让你想再喝
2019-05-31 苏门答腊 猫屎 咖啡 kopi luwak 介绍 野生 麝香 -
kalita wave155波浪滤杯与使用滤纸介绍 Kalita Wave冲煮咖啡味道
波浪系列近年来于咖啡界渐有名气,2013年World Brewers Cup冠军Erin McCarthy使用的便是 Kalita Wave 滤杯 ,究竟波浪系列有何特别之处呢?今次以Kalita Wave 155 不锈钢滤杯及滤纸为大家看个究竟吧! 日本厂商 Kalita 设计出专利的「波浪系列」(Wave) 产品
2019-05-31 kalita wave155 波浪 滤杯 使用 滤纸 介绍 -
巴西阿拉比卡咖啡豆是最好的 阿拉比卡咖啡豆栽培和使用介绍特点
阿拉比卡咖啡 是一种起源于埃塞俄比亚的物种,被评为最佳咖啡风味。其品种在全世界的几个地区种植。继续阅读!该物种的科学名称为Coffea Arabica,也被称为阿拉伯咖啡灌木或山咖啡,被认为是第一种栽培的咖啡品种。 分布与栖息地 阿拉比卡原产于也门山区和埃
2019-05-31 巴西 拉比 咖啡豆 是最 好的 栽培 使用 介绍 特点 -
冰滴咖啡如何计算时间 放久的咖啡豆制作冰滴咖啡味道及层次特点
咖啡有很多的制作方法,那你喜欢 冰滴咖啡 吗?一起来看一下吧! 1. 另类味道及层次 冰滴咖啡的味道与热饮的咖啡如意式咖啡、手冲咖啡等很不同,是另一种领域的享受。如以浅培非洲豆制作冰滴咖啡会有果汁、果茶般清爽口味;深培的南美豆可以有威士忌般的酒香
2019-05-31 冰滴 咖啡 如何 计算 时间 放久 咖啡豆 制作 味道 层次 -
真正的黑咖啡 英国和澳洲咖啡馆的歌德拿铁 活性炭咖啡拉花艺术
喜欢喝咖啡的你曾经想要一款咖啡,不仅好喝,又好看吗?那么你是运气好的,因为歌德拿铁在这里。它是由死亡的独角兽和拿破仑破碎的灵魂制成的,它和你冰冷的心一样黑暗。 好啦,小编只是开个玩笑,这款咖啡实际上是由「活性炭」制成的,这种成分超级健康。
2019-05-31 真正 咖啡 英国 澳洲 咖啡馆 歌德 拿铁 活性炭 拉花 艺 -
耶加雪菲咖啡豆日晒还是水洗好喝?日晒和水洗处理风味口感区别
你喜欢耶加雪啡咖啡吗?有没有喝过日晒处理与水洗处理的耶加雪啡呢?这喜欢哪一款处理法的咖啡?一起来看一下吧耶加雪啡日晒与水洗的区别吧! 耶加雪菲日晒与水洗,二者都适合低烘焙度高水温冲泡,同样的处理下日晒豆会带走明显的红酒干香,而水洗豆则是柑橘蜂
2019-05-31 耶加 雪菲 日晒 还是 水洗 处理 咖啡豆 风味 口感 区别