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无极限! 金矿「枇杷膏拿铁」明天开卖 网评:适合感冒的人

发表于:2024-04-28 作者:创始人
编辑最后更新 2024年04月28日,▲咖啡业者玩创意,推出特殊口味的枇杷膏拿铁,并于指定时段特价11元 。 (图/品牌提供)专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台湾人爱喝手摇特调,各种五花八门的惊喜配料擦撞


▲咖啡业者玩创意,推出特殊口味的枇杷膏拿铁,并于指定时段特价11元 。 (图/品牌提供)

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台湾人爱喝手摇特调,各种五花八门的惊喜配料擦撞出不少爆红商品。 金矿咖啡搭上玩味创意,11月起开卖枇杷膏拿铁,将香浓Espresso结合川贝枇杷膏,并于指定时段每杯特价11元,未上市先轰动引起不少网友笑称:「适合感冒的人喝」;伯朗咖啡也端出「 紫薯雪花阿法奇朵」应战,用甜地瓜搭上抹茶爆米花,主打多层次口感。

金矿咖啡上月举办网络活动,邀请消费者选评最想喝到的创意特调,当中有枸杞拿铁、抹茶玫瑰盐拿铁等选项,最后由枇杷膏拿铁胜出。 店家确定在11月份推出「玩枇拿铁」每杯售价80元,预计卖到11月29日止,把浓缩咖啡融入枇杷膏与香浓牛奶,带出冲突风味,每一口都品尝得到微甜香气,另外在11月1日早上11点开始,限时特价11元,每间门市限量50杯。

民众自行冲煮咖啡的比例逐年提高,光是滤挂咖啡市场每年就冲破10亿! 金矿除了特制新口味拿铁,本季开始使用萨尔瓦多的得奖庄园级单品豆,以及2017年Project Origin比赛冠军豆,一次推出四款滤挂式咖啡,主打11g大份量,分为浅焙、中焙与深焙的程度,满足不同饕客的需求, 从11月1日~29日期间,任选2盒9折优惠。


▲金矿新款滤挂咖啡。

▲伯朗选用在地食材,打造秋冬限量的咖啡特调。

伯朗咖啡严选在地食材推出3款限量特调,这杯「紫薯雪花阿法奇朵」魔幻紫的渐层饮品,基底采用在地甜薯制成的香Q紫玉,加入香草冰淇淋与抹茶爆米花,最后倒入香醇义式咖啡,创造多层次口感。

另外一款「黄玉黑咖啡」则把配料换成Q弹的蜂蜜黄玉;无咖啡因的「紫米红豆欧雷」则是使用大颗红豆、紫米倒入鲜奶,天然的滋味小朋友也可以喝。 从11月1日~5日祭出尝鲜价,每杯新品特价100元起。

2022-05-18 00:21:25
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