专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜COE冠军Buenos Aires布耶诺斯艾雷斯庄园独创山泉静置水洗法 2015年 第1名 (冠 军).C.o.E.优胜庄园:Buenos Aires.布耶诺斯艾雷斯 庄园 这款 Maracaturra 明星品种经过山泉水静置浸泡后,
1970-01-01 · 👁 207 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Maracaturra 品种介绍 玛拉卡杜拉,就是Maracaturra 或称Maracatu 品种,由俗称象豆的Maragogype 与Caturra 接枝配种 而来,颗粒大小与象豆相近,最大可长到22目;Maracaturra、Pacamara 还有象豆Ma
1970-01-01 · 👁 178 · 评论特别的品种-帕卡玛拉介绍 【特别的品种-帕卡玛拉象豆 圆豆】 帕卡玛拉是近年红透全球的咖啡混血品种!!!!后起之秀!!!! 独特有个性的风味,使帕卡玛拉与艺伎同列为备受关注的特殊品种,但与艺伎明亮调性大不相同,许多老饕形容品尝帕卡玛拉像是一场崭新的味蕾
1970-01-01 · 👁 92 · 评论Mierisch 尼加拉瓜 米耶瑞诩家族,从1908年开始栽种咖啡,至今已经100多年历史。近15年家族在咖啡设备、处理技术、人员训练的投资,让家族的咖啡豆的风味上有了很大的成长,而这些变化同时都是来自于整个家族的努力,及每一位成员不遗余力的投入。在米耶瑞栩
1970-01-01 · 👁 76 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜圣胡安(San Juan )是位于北边邻近洪都拉斯的城市,这次引进圣胡安可可河(del Rio Coco)合作社是由有机农业改良协会(O.C.I.A)辅导种植技术,资助兴建生产基础设施的高山豆(S.H.G),而且是通
1970-01-01 · 👁 81 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜米耶瑞诩家族-足迹庄园 尼加拉瓜米耶瑞诩家族,从1908年开始栽种咖啡,至今已经100多年历史。近15年家族在咖啡设备、处理技术、人员训练的投资,让家族的微批次咖啡豆有了很大的成长。而这
1970-01-01 · 👁 99 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 山茶花庄园 高山特选 Nicaragua Jinotega Finca Las Camelias SHB Coffee 尼加拉瓜 山茶花庄园 咖啡故事 尼加拉瓜位于中美地峡,东半部面大西洋岸的区域多属低海拔的平原与丘陵;面太平洋
1970-01-01 · 👁 137 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜象豆背景介绍 尼加拉瓜咖啡这些年在国内的知名度不高,除了传统高海拔的梯比卡(typical)树种象豆(Maragogype)与爪哇树种豆外一般咖啡爱好者较少提到他,事实上尼加拉瓜咖啡的种植条件并
1970-01-01 · 👁 152 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布宜诺斯艾利斯庄园海波气候种植品种介绍 布宜诺斯艾利斯庄园位于尼加拉瓜首都北方新赛哥维亚省Dipilto镇,紧邻洪都拉斯南边,海拔大约在1500米左右,位于尼加拉瓜首都北方,紧邻洪都拉斯南边。海拔
1970-01-01 · 👁 186 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣荷西庄园与柠檬树同属米瑞许家族旗下的优质庄园,黄帕卡玛拉种是在2010年尝试栽种,采收后的风味评价很好,米瑞许家族的咖啡品质很有口碑,除促成爪哇种在中美洲复耕外,近年还栽种波旁古种,低咖
1970-01-01 · 👁 137 · 评论