不同于星巴克的美式咖啡 咖啡基础常识
发表于:2025-10-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年10月23日,美式咖啡不管是生活必需,还是闲暇享受,美式咖啡都深深的进入了中国人的生活。 说起美式咖啡很多人会自然而然的想到星巴克吧。其实吧,美式咖啡就是咖啡的一种,最普通的咖啡。但不能够否认的是,它是每一个热爱黑咖啡的人的心头爱。有人说适合饭后来一杯解
美式咖啡不管是生活必需,还是闲暇享受,美式咖啡都深深的进入了中国人的生活。
说起美式咖啡很多人会自然而然的想到星巴克吧。其实吧,美式咖啡就是咖啡的一种,最普通的咖啡。但不能够否认的是,它是每一个热爱黑咖啡的人的心头爱。有人说适合饭后来一杯解油腻;也有人说,适合闲暇时来一杯听一首歌。总之不管是生活必需,还是闲暇享受,美式咖啡都深深的进入了中国人的生活。
首先,我来简略的说一下美式咖啡的特点吧。说起来,美式咖啡的味道是比较淡的,比较透明能够看到杯底。这一点是为欧洲人所嘲笑的,法国人甚至还把美式咖啡叫做洗袜子的水,来表达对美式咖啡的不耻。当然,美式咖啡中也是有浓淡之分的,像美国东部海岸地区的咖啡味道就比西部的味道来的浓一些。但是但凡说起美式咖啡通常说的就是味道比较浅淡的咖啡。

其次,说起来,美式咖啡的透明浅淡也不是没有原因的。美国人的生活如我们所知,节奏是比较快的,很多人没有有限的时光,像欧洲人一样精心为自己制作一杯咖啡。但是他们的生活中又时时刻刻离不开咖啡。于是美国人就采取滴滤式制作咖啡,从早到晚,咖啡的滋味自然是比较寡淡的。
最后,虽然在市场上时常能够见到美国生产的即溶式咖啡,但是在他们的国家,即溶咖啡的消耗量是非常少的,所以说,不要认为即溶咖啡就等同于美式咖啡,这两者之间的距离相差还是很多的。当然主要的原因还是美国人近年来越发重视饮食健康,即溶咖啡自然销路减少,同时因为这一点,美国不加糖的咖啡日益增多,或许美式咖啡的口味随着年代的不同也将有所变化。
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