精品咖啡学 单品咖啡的魅力

　　大多数朋友不喜欢纯咖啡，或者说黑咖啡，觉得黑咖啡太苦难以入口，习惯于添加糖或奶或者其他调味品之后来饮用。

　　与之相映成趣的是，大多数朋友都对花式咖啡抱以极大热情，很轻易的就被其靓丽的外形所吸引。

　　用来制作花式咖啡的通常是Espresso，最直接的原因恐怕是Esp的味道过于浓烈，这一特性使得ta再跟别的食材搭配时，不容易被掩盖掉，毕竟，总应该让饮用者能感受得到，自己喝的是神马“咖啡”才对吧。

　　单品咖啡是不是真的就那么单调呢，没有牛奶、巧克力、糖浆一类的搭配，是不是真的只是“装范”时的优雅道具?

　　单品咖啡最大的魅力，就在于自身的独特风味，根据咖啡产地的不同，受成长环境影响所具有的、专属产区微气候所有的、细腻复杂的味道。

　　享受单品咖啡时，咖啡自身的美妙香气，咖啡入口带来的多种味觉体验，饮完咖啡后唇齿之间似有若无的余香，再加上热饮、温饮、冷饮，不同温度下，咖啡味道的变化表现，单品咖啡的世界没有拍档却依旧多彩多姿。

　　返璞归真是潮流所趋，单品咖啡的纯正原产地风情正是这一理念的最佳诠释。

　　偶尔也尝试一下单品咖啡，体验一下咖啡本来的美好(当然前提是遇见一只好豆子)。

　　跟着咖啡去旅行是最浪漫的事。