世界咖啡师大赛World Barista Championship, WBC专业咖啡大赛
发表于:2025-10-22 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年10月22日,世界咖啡师大赛(World Barista Championship, WBC) 是每年度各个国家和地区咖啡师赛事的最终盛会,吸引着全世界的目光。它注重于促进咖啡品质和咖啡师专业技艺的提升。每一年,来自50多个国家的咖啡师冠军选手都将在15分钟的现场展示时间里,完成4杯意式浓
世界咖啡师大赛(World Barista Championship, WBC)
是每年度各个国家和地区咖啡师赛事的最终盛会,吸引着全世界的目光。它注重于促进咖啡品质和咖啡师专业技艺的提升。每一年,来自50多个国家的咖啡师冠军选手都将在15分钟的现场展示时间里,完成4杯意式浓缩咖啡、4杯卡布奇诺以及4杯自创咖啡饮品的制作。经过WCE认证的评委们,将从饮品风味、专业技艺、整洁程度、创新能力、整体表现等方面对参赛选手进行评判。其中,自创咖啡饮品鼓励咖啡师充分发挥创造力,运用自身丰富的专业知识,打造出能够体现个人品味和自身经历的个性化饮品。最终,只有一位选手能够获得世界咖啡师冠军的称号。

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黑咖啡放糖的种类 喝咖啡最好放红糖
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