喝咖啡的时光 一人喝咖啡的秘密诀窍
一个人喝咖啡的秘诀,首先是你要晓得,一个人喝咖啡才是最好的。
一个人喝咖啡,要去熟悉的地方喝,要去自己真正自在的地方喝。这地方不是让你端起咖啡来仪态万方风情无限,而是你可以随意跷腿、擦脸、挽头发都无所顾忌。这地方常常就是自己家里。
若你留心,总会知道,家里的什么地方,在什么时间呈现最好的状态。我曾经住过一所房子,那地方我百般不满意,唯有它的阳台,非常适合冬天的黎明,让人想推开窗去抽一支烟,感受寒冷所激起的精神振奋。一个人喝咖啡的好地方,常常就是朝南的房间,有大玻璃窗的房间,有一张宽大舒适的沙发的房间。
一个人喝咖啡,最好是在午后一点到三点。这个时间里,大部分人或在午睡,或在想要午睡,这时候喧嚣的世界产生的噪音最小。之前是正午,大家都出动去闹市中觅食,或在家中“锵锵”地做菜;在这之后,午睡的人们醒来,世界又开始骚动,很快便是黄昏了,你也会莫名地不安起来。
一个人喝咖啡,四季皆好,但最好的时候,是初夏下雨天。不能是瓢泼大雨风云变色,也不能柳丝纷飞愁煞心怀,雨要淅淅沥沥地下,雨水要落地有声,天色要优柔但不晦暗。遇上这样的雨,你要二话不说,赶快拿了咖啡,跑去窗前坐下来。
一个人喝咖啡,要用你最称手的杯子。杯把太小不易端起的不要,在家工作时常用的马克杯不要,全新未用过的杯子不要,太过名贵和精致的也不要。一个人喝咖啡时用的杯子,最好是洗得旧了,或曾跟着你走遍万水千山。
一个人喝咖啡,用的器具越简单越好,最好是执壶细细将水注入滤纸或滤网。这过程,看你的手势,看氤氲的水烟,脑子里什么也不要想,只要看你的慢。
一个人喝咖啡,未必一定要喝上好的咖啡,只要记得,若喝黑咖啡,宜少宜清淡;若喝 花式咖啡 ,宜多宜甜香。
一个人喝咖啡,记得不要喝光,残荷残酒残咖啡,都最好看。
一个人喝咖啡的秘诀,最终是你要晓得,生活不易,但愿我们能有些经得起推敲和把玩的幸福片刻留在手中,使我们年老时,仍能尊敬曾只顾青春赶路的自己。
2015-05-04 16:50:57- 上一篇
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