肯亚肯尼雅加肯高伊合作社竞标批次咖啡豆杯测介绍
发表于:2025-10-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年10月23日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee) 肯亚 肯尼雅加 肯高伊合作社 国家:肯亚 庄园:肯高伊合作社 产区:肯尼雅加 处理法:水洗 品种:SL28 外观:PB 等级:竞标批次 杯测记录: 「肯高伊合作社」它是位于Kerugoya,Kibirigwi 农人合
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee)
肯亚 肯尼雅加 肯高伊合作社
肯亚 肯尼雅加 肯高伊合作社
国家:肯亚
庄园:肯高伊合作社
产区:肯尼雅加
处理法:水洗
品种:SL28
外观:PB
等级:竞标批次

杯测记录: 「肯高伊合作社」它是位于Kerugoya,Kibirigwi 农人合作协会的咖啡合作社。 这种咖啡合作社的咖啡品质通常会比庄园或者大型咖啡农场出产的咖啡更为优秀。他们在每公顷只种植200~500棵咖啡树,比起大型企业化的集中栽种有着极大的差异,我想也就是因为这样的坚持,让农作物得到最佳的阳光与土壤滋养,进而造就了它的品质。
这是一款非常好的肯亚咖啡,干香气有桃子、李子香味的混合,非常明显的甜感,麦芽、杏仁和坚果风味。一破渣,浓郁的蜂蜜香扑鼻而上。杯中表现带着很强的侵略性,柑橘、柠檬、成熟的瓜果等复杂的风味,均衡的融合在一起。

这支肯亚咖啡,在“均衡的表现”这件事情上,让我感到非常的惊艳。多数的肯亚带有高酸度,我要再强调一次,如果没有等量的“甜”与“咸”搭配,咖啡风味就会显的很不顺口,那就会是一杯“香”但“酸”却带着“咬舌口感”的肯亚。这样的情形,很容易发生在一般等级的肯亚豆上。
这次我们引进的这款圆豆批次,迷人的酸味中带着无穷的甜感,保证让你回味再三。喜欢肯亚咖啡的朋友们,绝对不要错过这支“均衡宜人”
2017-11-16 15:43:02
肯亚
肯尼
雅加
肯高
合作社
竞标
批次
咖啡豆
杯测
介
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
咖啡豆
精品咖啡豆
咖啡网
耶加雪菲
瑰夏咖啡
花魁咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
手磨咖啡
咖啡
云南咖啡
咖啡豆
精品咖啡豆
咖啡网
耶加雪菲
瑰夏咖啡
花魁咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
手磨咖啡
咖啡
云南咖啡
- 上一篇
印度尼西亚咖啡种植环境 咖啡品种 产区
咖啡种植方式 荷兰殖民时代,咖啡种植多以大型庄园为主,二战以后,经历过国有化进程及独立运动,如今印尼所产咖啡约90%为小型农户生产咖啡品种 最初,印尼咖啡为阿拉比卡种,18世纪末的叶锈病灾难摧毁了阿拉比卡庄园,最初,荷兰人尝试种植利比里亚种,后来
- 下一篇
赞比亚咖啡怎么样_赞比亚aa咖啡好喝吗_赞比亚咖啡豆价格报表
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在全世界生产 Arabica 种咖啡豆的国家中,中非的赞比亚仅在其中扮演非常不起眼的一个角色,年出口量大约6000吨,从中赚取的总金额大约8500万美元。但是这个国家正积极努力希望能在
相关文章
- 印尼咖啡≠曼特宁!印尼三大咖啡代表是什么 有何区别?印尼咖啡是罗布斯塔还是阿拉比卡?
- 咖啡知识|咖啡里的青蛙豆是什么?牙买加克利夫顿庄园蓝山一号咖啡是青蛙豆吗 有什么特别之处?
- 精品咖啡学|哥斯达黎加为何盛行蜜处理法?黑蜜 红蜜 黄蜜 白蜜的区别是什么 风味有差异吗?
- 危地马拉精品咖啡新东方产区介绍|危地马拉新东方蜜处理瑰夏咖啡的味道口感有何特点?
- 中美洲精品咖啡推荐|萨瓦尔多有几个咖啡产区?萨瓦尔多种植的咖啡品种Pacas与Pacamara是什么
- 中美洲危地马拉薇薇特南果咖啡有何特色?安提瓜产区花神咖啡适合做手冲吗?危地马拉精品咖啡出自哪些产区
- 精品咖啡推荐|肯尼亚种植什么咖啡品种 如何生产处理咖啡豆?肯尼亚咖啡的小番茄风味从何而来
- 海岛精品咖啡豆介绍|牙买加蓝山咖啡为何名气大?正宗蓝山咖啡有哪些凭证?蓝山橡木桶有何特点?
- 洪都拉斯有哪些精品手冲咖啡豆?洪都拉斯咖啡产业发展如何?洪都拉斯不同产区的咖啡风味有何特点?
- 非洲手冲单品咖啡豆介绍|卢旺达种植生产哪些咖啡品种?卢旺达南诗客水洗红波旁做出来的黑咖啡好喝吗?