尖角 了解更多有关尖角的内容
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咖啡滤纸应该怎么用 滤纸怎么贴不住滤杯呢
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1、将底面顺着接合处折起来。 2、与底面折起的接合处反方向折起侧面的接合处。 3、将底面两角铺平成立体状。 4、将呈立体状的接合处的尖角用手掐成滤杯形状。 5、滤纸放入滤杯时，为防止浮起将滤纸
2017-10-28 咖啡 滤纸 应该 怎么 不住 滤杯 专业 交流 关注 -
咖啡可以做零食 咖啡曲奇的作法
配料：高筋面粉128克，玉米淀粉60克，可可粉12克，咖啡粉5克(纯咖啡粉)，黄油125克， 糖粉80克，鸡蛋液40克，香草精3-4滴 朗姆酒5ml 制作过程 1、黄油室温软化以后，入糖粉，用打蛋器搅打，至颜色变浅。 2、分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一
2015-04-03 咖啡 以做 零食 曲奇 作法 配料 高筋 面粉 128克 玉 -
咖啡曲奇的作法 咖啡零食的制作配料
配料：高筋面粉128克，玉米淀粉60克，可可粉12克，咖啡粉5克(纯咖啡粉)，黄油125克， 糖粉80克，鸡蛋液40克，香草精3-4滴 朗姆酒5ml 制作过程 1、黄油室温软化以后，入糖粉，用打蛋器搅打，至颜色变浅。 2、分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一
2015-11-13 咖啡 曲奇 作法 零食 制作 配料 高筋 面粉 128 -
咖啡曲奇的作法 咖啡零食的制作过程
配料：高筋面粉128克，玉米淀粉60克，可可粉12克，咖啡粉5克(纯咖啡粉)，黄油125克， 糖粉80克，鸡蛋液40克，香草精3-4滴 朗姆酒5ml 制作过程 1、黄油室温软化以后，入糖粉，用打蛋器搅打，至颜色变浅。 2、分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一
2015-09-17 咖啡 曲奇 作法 零食 制作过程 配料 高筋 面粉 128克 -
咖啡曲奇的作法 咖啡饼干的制作过程
配料：高筋面粉128克，玉米淀粉60克，可可粉12克，咖啡粉5克(纯咖啡粉)，黄油125克， 糖粉80克，鸡蛋液40克，香草精3-4滴 朗姆酒5ml 制作过程 1、黄油室温软化以后，入糖粉，用打蛋器搅打，至颜色变浅。 2、分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一
2015-08-20 咖啡 曲奇 作法 干的 制作过程 配料 高筋 面粉 128克 -
咖啡曲奇的作法 咖啡可以做饼干的步骤
高筋面粉128克，玉米淀粉60克，可可粉12克，咖啡粉5克(纯咖啡粉)，黄油125克， 糖粉80克，鸡蛋液40克，香草精3-4滴 朗姆酒5ml 制作过程 1、黄油室温软化以后，入糖粉，用打蛋器搅打，至颜色变浅。 2、分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要
2015-08-10 咖啡 曲奇 作法 以做 干的 步骤 高筋 面粉 128克 玉 -
手冲咖啡器具介绍 手冲滤器详解
文|Charles 编辑|Ines 我们之前讲了对于冲泡咖啡最最重要的器具-磨豆机，这周，咱来聊聊形形色色的咖啡滤器 coffee driper。 很显然，当我们在挑选滤器时，要纠结的其实有两个部分 滤器本身(或者说滤杯)，以及滤器里面的滤纸。要选什么形状、什么材质，甚至
2015-10-13 手冲 咖啡 器具 介绍 滤器 详解 -
新手指南 | 手冲咖啡滤器详解
我们之前讲了对于冲泡咖啡最最重要的器具-磨豆机，这周，咱来聊聊形形色色的咖啡滤器 coffee driper。 很显然，当我们在挑选滤器时，要纠结的其实有两个部分 滤器本身（或者说滤杯），以及滤器里面的滤纸。要选什么形状、什么材质，甚至是什么颜色？ －PART
2017-03-08 新手指南 手冲 咖啡 滤器 详解 -
在众多的咖啡器具中，在选购滤杯的时候应该注意什么呢？
文｜Charles 编辑｜Ines 我们之前讲了对于冲泡咖啡最最重要的器具-磨豆机，这周，咱来聊聊形形色色的咖啡滤器 coffee driper。 很显然，当我们在挑选滤器时，要纠结的其实有两个部分 滤器本身（或者说滤杯），以及滤器里面的滤纸。要选什么形状、什么材质，
2016-05-07 多的 咖啡 器具 选购 滤杯 时候 应该 注意 什么 -
初学者拉花技巧--蝴蝶卡布奇诺咖啡
【中文名称】: 蝴蝶卡布奇诺咖啡 【英文名称】: Butterfly Cappuccino 【制作材料】: 浓缩咖啡1盎司、鲜奶适量、砂糖包1包 【制作步骤】: 1.将鲜奶打成奶泡，在距离咖啡杯约10厘米的高度，保持一定的流速将奶泡注入杯中至九成满。此时表面应呈咖啡色。 2.用
2017-05-09 初学者 拉花 技巧 蝴蝶 卡布 奇诺 咖啡 中文 名称 -
初学者拉花技巧--蝴蝶卡布奇诺咖啡
【中文名称】: 蝴蝶卡布奇诺咖啡 【英文名称】: Butterfly Cappuccino 【制作材料】: 浓缩咖啡1盎司、鲜奶适量、砂糖包1包 【制作步骤】: 1.将鲜奶打成奶泡，在距离咖啡杯约10厘米的高度，保持一定的流速将奶泡注入杯中至九成满。此时表面应呈咖啡色。 2.用
2017-05-09 初学者 拉花 技巧 蝴蝶 卡布 奇诺 咖啡 中文 名称 -
初学者拉花技巧--蝴蝶卡布奇诺咖啡
【中文名称】: 蝴蝶卡布奇诺咖啡 【英文名称】: Butterfly Cappuccino 【制作材料】: 浓缩咖啡1盎司、鲜奶适量、砂糖包1包 【制作步骤】: 1.将鲜奶打成奶泡，在距离咖啡杯约10厘米的高度，保持一定的流速将奶泡注入杯中至九成满。此时表面应呈咖啡色。 2.用
2017-05-09 初学者 拉花 技巧 蝴蝶 卡布 奇诺 咖啡 中文 名称 -
初学者拉花技巧--蝴蝶卡布奇诺咖啡
【中文名称】: 蝴蝶卡布奇诺咖啡 【英文名称】: Butterfly Cappuccino 【制作材料】: 浓缩咖啡1盎司、鲜奶适量、砂糖包1包 【制作步骤】: 1.将鲜奶打成奶泡，在距离咖啡杯约10厘米的高度，保持一定的流速将奶泡注入杯中至九成满。此时表面应呈咖啡色。 2.用
2017-05-09 初学者 拉花 技巧 蝴蝶 卡布 奇诺 咖啡 中文 名称 -
初学者拉花技巧--蝴蝶卡布奇诺咖啡
【中文名称】: 蝴蝶卡布奇诺咖啡 【英文名称】: Butterfly Cappuccino 【制作材料】: 浓缩咖啡1盎司、鲜奶适量、砂糖包1包 【制作步骤】: 1.将鲜奶打成奶泡，在距离咖啡杯约10厘米的高度，保持一定的流速将奶泡注入杯中至九成满。此时表面应呈咖啡色。 2.用
2017-05-09 初学者 拉花 技巧 蝴蝶 卡布 奇诺 咖啡 中文 名称 -
初学者拉花技巧--蝴蝶卡布奇诺咖啡
【中文名称】: 蝴蝶卡布奇诺咖啡 【英文名称】: Butterfly Cappuccino 【制作材料】: 浓缩咖啡1盎司、鲜奶适量、砂糖包1包 【制作步骤】: 1.将鲜奶打成奶泡，在距离咖啡杯约10厘米的高度，保持一定的流速将奶泡注入杯中至九成满。此时表面应呈咖啡色。 2.用
2017-05-09 初学者 拉花 技巧 蝴蝶 卡布 奇诺 咖啡 中文 名称 -
云南咖啡产业蓄势待发
张奎说，他种了50亩咖啡，每年纯收入可达十七八万元，而同样的面积种植玉米，一年只能收入一两万元。由于政策的引导和种植咖啡的高额利润，云南咖啡种植面积已从1988年的2.3万亩增长到现在的102万亩。
2014-07-14 咖啡新闻 云南咖啡 咖啡产业 咖啡百科 -
咖啡馆「禁止12岁以下儿童进入」，你选择支持还是反对？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡馆「禁止12岁以下儿童进入」遭轰！ 近日，台南知名的人气咖啡馆「深蓝咖啡馆」，因内用区不开放12岁以下小孩进入，遭到部分家长挞伐，并到粉丝团留下1颗星负评。 被称是千层蛋
2018-05-10 咖啡馆 禁止 12岁 以下 儿童 进入 选择 支持 还是 反 -
入门新手在家手冲咖啡基本知识 冲泡咖啡豆基本步骤冲煮参数手法建议
手冲咖啡需要注意什么？新手如何手冲好喝？手冲咖啡六要素详解：第一：生豆因素选用品质好的咖啡豆是手冲咖啡能否吸引人的关键因素之一，生豆因素包括生豆品种、生豆收获方式、生豆处理方式、生豆等级，生豆新鲜度。
2021-10-25 关于 手冲 咖啡 知识 方法 基本 步骤 流程 介绍