精品咖啡豆列表
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巴拿马finca nuguo庄园-BOP常胜将军蜜处理咖啡的先驱和推广者
Jose Manuel Gallardo的Finca有点像隐藏的宝石-我们喜欢与之合作的农场的主要例证之一。Finca及其所有者将优质,热情,奉献和独特性相结合,从而在杯中制作出精美的咖啡。 Finca,也称为Finca Nuguo,位于Chiriqui省Renacimiento的Jurutungo地区的1.750至1.9
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巴拿马企业庄园|日晒瑰夏品种精品咖啡界苹果BlueBottle都采购
干香为迷人的蓝莓、葡萄、水蜜桃、杏桃伴随着佛手柑、紫罗兰花香。入口后即可感受到浓郁香甜的蓝莓、葡萄、水蜜桃和杏桃风味,随后浮现佛手柑、橙花与紫罗兰花香,余韵绵长的橙皮香气与花香绕口,层次丰富多变、甜美细腻。 首先这些都不是想象出来的,是在杯
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巴拿马有机咖啡庄园 90.7SCA杯赛得分水洗卡杜拉SHB等级精品
巴拿马 Finca Kotowa 水洗 处理法:水洗 品种:波旁、卡图拉、卡图艾 海拔:1600-1800米 地区:巴拿马博克特 口味:青苹果、橙子、烤杏仁、焦糖、巧克力 被测特点:90.7SCA杯赛得分 丰富,复杂,均衡的杯子。葡萄干和樱桃的甜味与巧克力味相得益彰 香气:核
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坦桑尼亚乞力马扎罗沙里庄园 乞力马扎罗阿拉比卡SCA90分精品
坦桑尼亚 乞力马扎罗 AA 等级:专业阿拉比卡 工艺:全洗 品种:波旁,肯特 海拔:1890-2300米 地区:坦桑尼亚乞力马扎罗山 口味:红茶、黑莓、柠檬、巧克力 杯测特征:90.7 SCA杯得分 复杂,干净,平衡的口感。甜的核果口味与深奶油巧克力体完美平衡 香气:
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乞力马扎罗咖啡plus是什么等级? 手冲乞力马扎罗咖啡新手指南
坦桑尼亚最重要的咖啡种植区主要是乞力马扎罗和阿鲁沙这两个。乞力马扎罗山海拔高达近6000米,与梅鲁山相连,是乞力马扎罗咖啡的主要生产基地。乞力马扎罗山,是非洲大陆的峰,也是地球上座位于赤道线上的雪峰。它是非洲的屋脊,是赤道上的白雪公主。肥沃的
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中国普洱孟连产区|缅甸交界新产区厌氧发酵卡蒂姆介绍冲煮分享
这支豆子(卡蒂姆)来自位于云南省西南部的孟连产区。这是中国与缅甸交界的一个咖啡新产区,边界区域高于其他云南种植区的高海拔,昼夜温差较大,给了咖啡樱桃比较丰富的营养和矿物质成分,让该地区的卡蒂姆品种的品质明显优于云南其他较低海拔的种植区域。
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中国云南普洱孟连帕亮村双重发酵法卡提莫P3/4咖啡-醉花春
帕亮村隶属云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县勐马镇,这里是云南怒山山脉的支脉,平均气温16-18,年降雨量1900-2200毫升,帕亮村地处高山,村落被原?态?蓬勃的林落环绕,依傍怒江,高山阳光充足,台阶形态的咖啡栽培地孕育了诸多微气候,常适宜种植咖啡;
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云南小粒咖啡咖啡豆不好吗?厌氧日晒处理云南普洱咖啡怎么样
一直以来,提到云南的咖啡时,我们内心是纠结的。 云南有着非常适合种植咖啡的有利气候及地理条件 。 但在很长的一段时间里,我们接触到的云南咖啡 却是以中低档的商业豆为主。 尽管如此,我们一直对云南满怀期望。 这两年,政府开始大力扶持咖啡产业 许多年
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咖啡发源地新武器|埃塞俄比亚西达摩班莎厌氧蜜处理G1原生种
埃塞俄比亚 西达摩 班莎 厌氧蜜处理 地区:SHEKA,Bensa,Sidama 处理法:厌氧发酵 海拔: 2100-2300M 品种:传家宝 杯测:香槟,奶油草莓,欧亚甘草,热带水果,复合水果。 Bensa是Sidamo高海拔地区的一个地区,我们在那里新建了一个位于2100米的Washing站
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哥伦比亚咖啡家族企业迪亚哥天堂庄园双重厌氧卡斯蒂略艳夏花荔
El Paraiso是一家家族企业,迭戈塞缪尔(Diego Samuel)和他的家人共同努力,创造了一系列无与伦比的高品质咖啡。团队由4名家庭成员和8名员工组成,致力于在咖啡生产的各个方面实施技术。 他们严格按照树木的需要遵循施肥计划,并开发了先进的发酵,洗涤技术
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COE冠军小农埃塞俄比亚西达摩班莎单一原生品种可如蜜精品咖啡
埃塞俄比亚 西达摩 班莎 COE冠军小农 可如蜜 焙度|浅焙 产区|欧若米雅西达摩班莎 海拔|1,800 - 2,200公尺 品种|可如蜜Kurume 处理法|埃塞俄比亚传统精致工法日晒干燥处理法 风味| 蓝莓酱 葡萄软糖 水蜜桃 芒果 可如蜜是一个在埃塞俄比亚南部产区,包含
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优质咖啡豆产地-哥斯达黎加拉斯拉哈斯钻石系列黑蜜极佳品质
哥斯达黎加储备咖啡豆是严格硬豆,这意味着它们是在3,900英尺或更高的海拔高度种植的。高海拔地区使咖啡树的生长减慢,导致樱桃成熟的速度变慢。结果是形成了浓郁的咖啡樱桃,其中包含带有丰富风味的咖啡豆。 哥斯达黎加是许多微型工厂的所在地,他们以确保
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哥斯达黎加中部山谷地区Cumbres del Poas庄园 最高等级蜜处理
这种哥斯达黎加有机产品明亮而圆润,带有多汁的柑橘和核果味,并带有天鹅绒般的口感。醇度适中,烘烤时口感温和清洁,使此选项无论是热萃取还是冷萃取方法都非常出色。 哥斯达黎加中部山谷地区是Cumbres del Poas微型庄园的所在地,该庄园由第三代咖啡生产商
2020-06-08 哥斯达黎加 中部 山谷 地区 Cumbres del Poa -
COE#2哥斯达黎加香格里拉庄园咖啡精选 Palmilera微批次瑰夏
La Candelilla是微批次咖啡的先驱:它是2000年成立的第一批微批次之一,从那时起一直销售精品咖啡。瑰夏已被星巴克(Starbucks)收购,并在过去的黑围裙计划中得到了体现。 La Candelilla是一家家族企业,在哥斯达黎加的塔拉祖地区经营小型产区。塔拉祖(Tar
2020-06-08 COE#2 哥斯达黎加 香格里拉 庄园 咖啡 精选 Palm -
知识增加:什么是黑蜜处理的咖啡 黄蜜处理和黑蜜处理颜色区分吗
蜜处理的名称使许多人以为蜂蜜是在制作咖啡时使用的,或者咖啡本身类似于品尝蜂蜜的味道,但实际上并非如此。这个过程的名字源于它在干燥前的粘稠,类似蜂蜜的感觉。咖啡豆与樱桃分离后,会留在粘液层中,当干燥时,粘液层将继续从空气中吸收水分并变粘。 蜂
2020-06-08 知识 增加 什么 处理 咖啡 黄蜜 颜色 区分 名称 -
牙买加蓝山咖啡多少钱一杯才是真的 蓝山咖啡冲泡的步骤教程
牙买加蓝山咖啡豆是世界上最独特的咖啡豆。而且,牙买加这个国家竭尽所能保持这种状态。牙买加的咖啡种植者很早就意识到,他们在牙买加的蓝山上拥有理想的种植条件。 因此,他们将商标命名为Blue Mountain,并通过了《 咖啡行业管理法》。 在这项立法中,牙
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牙买加咖啡蓝山咖啡:蓝山咖啡的历史起源如何成为全球顶级咖啡
牙买加蓝山咖啡豆是世界上最好的咖啡之一。由于独特的风味,有限的供应量和悠久的历史,蓝山已成为世界上最多产和最美味的咖啡之一。如果你想了解更深的历史或悠久的历史。 世界着名的牙买加蓝山咖啡豆的早期历史和起源 18世纪初,法国国王路易十五将他的三
2020-06-08 牙买加 咖啡 蓝山 历史 起源 如何 成为 全球 顶级 -
印尼猫屎咖啡一斤多少钱?猫屎咖啡有什么功效,智商收割吗?
像kopi luwak这样的动物便便咖啡和大象便便咖啡备受关注。但是动物便便咖啡实际上是什么,它与普通咖啡有何不同?动物便便咖啡是如何制成的,味道如何,价格多少,甚至可以安全饮用? 什么是动物便便咖啡? 动物便便咖啡是指已在动物的消化系统中发酵并随后
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印尼猫屎咖啡豆|猫屎咖啡的由来麝香猫排出胃酸与酶发酵咖啡豆
Kopi是印度尼西亚语中的咖啡,而Luwak是印度尼西亚语中的小雪貂状动物,与猫相似。因此,Kopi Luwak通常被称为猫屎咖啡,这是许多人熟悉的名称。这个名字并不完全准确,因为香蒲(准确地说是亚洲棕榈香椿)并不是真正的猫。它们是原产于东南亚国家(如印度尼
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巴拿马NATIVO庄园精品咖啡 日晒处理瑰夏咖啡什么口感入口
巴拿马 波奎特 NATIVO Traditional 日晒 Panama Boquete Nativo Traditional Natural NATIVO座落于巴拿马奇里基省(Chiriqui)波魁特产区(Boquete)-哈拉蜜优区(Jaramillo) 。 山谷特有多元微型气候,白天气温可达32度,入夜後气温可降至20度以下,独特大西洋与
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