精品咖啡豆列表
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肯亚尼知名产区涅里故事 加桐柏亚处理厂双重发酵水洗咖啡风味
位于肯亚尼耶利的加桐柏亚处理厂,与加图利利处理厂同属Barichu合作社加桐柏亚处理厂原本属于马拉合作社,1996年加入Barichu合作社,并在2005 - 2006年得到该合作社的咖啡生豆品质奖。 加桐柏亚收集来自附近四个村庄698个小农的咖啡生豆。这些小农和处理厂的
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哥伦比亚圣玛丽亚农场咖啡 Lote Valeria咖啡价格有哪些风味特点
纳里尼奥地区Finca Santa Maria的生长条件独特,长时间的阳光和温泉使咖啡树在更高,更冷的高度生长。这导致我们的豆子具有很高的甜度和酸度。 Armando Benavides专注于在农场实施创新,例如灌溉,加工方法和新品种的引入。在Armando的女儿之后,农场正在改
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尼加拉瓜Finca La Bendicion庄园S.C.A.杯测88分咖啡豆特色
尼加拉瓜Finca La Bendicion庄园S.C.A.杯测88分咖啡豆特色是什么? 品名:尼蛙蛙(S.C.A.杯测88分) 烘焙度:浅中焙●●○○○ 处理方式:全水洗法,天然日晒干燥(全洗工艺) 产地:尼加拉瓜 产区:Nueva Segovia 庄园:Finca La Bendicion(2018 C.o.E. No
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峇里岛巴厘岛咖啡介绍 卡拉娜金塔玛妮火山咖啡豆处理法
KARANA处理厂主人Rodney Glick的信念,来自于澳洲的建筑师,目前则是峇里岛的艺术家及咖啡处理厂主人,在峇里岛的乌布拥有一个小型处理厂跟一间小咖啡馆,他认为未来的咖啡潮流应该由产区发起,由产区找寻自有特色的处理法进行生产,这样才能提升咖啡豆的价
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巴塞罗那 Ruiru 11咖啡品种故事 世界上最好的咖啡产于哪里
Nyeri和Kirinyaga可能是整个肯尼亚最着名的种植区。两者都受益于富含铝和铁的红土,高度在1,300和2,300 masl之间,以及两年一年非常明显的雨季;所有这一切都有助于在这个小范围内拥有世界上最好的咖啡。 起源:肯尼亚中部 地区:Kirinyaga 合作社:Karithath
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坦桑尼亚Burka A区Catimor自然咖啡豆 咖啡豆风味口感特点怎么样
坦桑尼亚Burka A区Catimor自然加工咖啡,这种咖啡来自坦桑尼亚北部Arumeru区的阿鲁沙,位于梅鲁山的下坡(高达4565米)。阿鲁沙市中心约。距离庄园8公里,但近年来城市扩张意味着该镇已扩展到庄园的边界。 Burka由一位德国定居者(Rahn先生)于1899年创立,
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肯尼亚卡巴雷合作社孔鱼处理厂传统肯亚式水洗处理法咖啡风味
肯尼亚卡巴雷合作社孔鱼处理厂肯尼亚Kirinyaga Kabare合作社Konyu AA TOP(全豆)咖啡介绍: 烘焙度:中浅焙●●○○○ 处理方式:传统肯亚式水洗处理法 产地:肯尼亚 产区:麒麟雅加产区Kirinyaga 处理场:孔鱼处理厂Konyu 风味叙述:前段柠檬柔和酸,柑橘
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埃塞俄比亚耶加雪啡雪冽图咖啡 雪冽图咖啡豆杯测风味描述分值
埃塞俄比亚耶加雪啡雪冽图咖啡,来自Kochere区Chelelektu洗涤站的这种洗过的咖啡是我们今年前往埃塞俄比亚之旅的杰出咖啡之一。 Chelelektu洗衣站也是我们最喜欢的旅行之一。 这是一个保存完好的洗衣站,坐落在美丽的土地上。 我们有幸见到了Mersha Asefa先
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衣索比亚90+野姜花W2水洗咖啡名字由来90+野姜花咖啡风味杯测分值
90+野姜花水洗咖啡,你知道这一款咖啡吗?想不想品尝一下呢?这一款咖啡的香气是很迷人的,让人上瘾。喜欢咖啡香气浓郁的朋友一定不要错过哦! 90+野姜花水洗咖啡,受到2009年Nekempte咖啡的启发,Kemgin的选择非常活泼,带有清澈的柑橘和生姜。 Kemgin主要在
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衣索比亚日晒耶珈雪啡歌迪贝阿格西小农G1咖啡豆手冲咖啡味道
衣索比亚日晒耶珈雪啡歌迪贝阿格西小农G1咖啡豆风味怎么样?咖啡品种如何?风味有何特别之处? 衣索比亚是历史悠久的咖啡生产国,素以风味多样,品质优异的咖啡豆掳获无数咖啡爱好者的心。特别是耶加雪菲这个产区,更以多变化多表情的香气滋味与口感,被誉为
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哥斯大黎加咖啡豆百香蜜处理法介绍 美景庄园百香蜜咖啡风味描述
随着越来越多的人喜欢喝咖啡,为了吸引更多的人对咖啡的喜爱,与满足对喜爱者对咖啡风味口感的需求。咖啡的处理方式也是越来越多,其中百香蜜处理法咖啡,你知道这一种处理法吗? 「百香蜜处理法」与黑蜜保留的果肉相同,差异在于干燥方式。喝了之后的心得,
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夏梦诗印度尼西亚苏门答腊岛Samosir岛介绍 咖啡半水洗价格
夏梦诗印度尼西亚苏门答腊岛Samosir岛介绍:咖啡半水洗价格怎么样? 品名:夏梦诗印度尼西亚苏门答腊岛Samosir岛(全豆) 烘焙度:浅焙●○○○○ 风味叙述:特殊浅中烘焙口感,伴随着特有的曼特宁香气 处理方式:半水洗 等级:G1 TP SC16 + 产地:印尼 产区
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也门咖啡的故事 也门Al-Emadi新鲜樱桃天然2018咖啡豆杯测风味
除埃塞俄比亚外,也门拥有咖啡生产历史最悠久(我们认为最有趣)的历史之一。该地区主要是为了感谢咖啡的全球传播,既是农产品,也是饮料。然而近年来,由于政治和社会动荡,其生产和不幸的咖啡质量都出现了大幅下降。 也门咖啡是我们遇到的第一批真正不同和
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萨尔瓦多阿拉斯加咖啡产区 波旁天然加工咖啡豆杯测风味描述分值
Finca Alaska酒店距离Santa Ana市仅有一小时的路程。它位于圣安娜火山的西北斜坡上,这是萨尔瓦多最令人惊叹的咖啡种植区之一。它由La Ilusion成名的ErnestoMenndez所拥有 - 或者Neto,因为我们喜欢给他打电话!这是你现在应该熟悉的名字,因为我想你知道我
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肯尼亚Nyeri Gatomboya全洗皇冠咖啡 肯尼亚的水洗SL34品种风味
肯尼亚Nyeri Gatomboya全洗皇冠Jewel来自臭名昭着的Nyeri区,靠近肯尼亚山的基地,靠近该国中心的内罗毕北部。只有乞力马扎罗山是非洲所有肯尼亚山的最高海拔。 Nyeri的咖啡因其卓越的品质而备受瞩目,以至于最近的一位州长试图抓住对该地区出口的所有控制权
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星巴克轻柳综合咖啡价格 轻柳综合咖啡的味道口感风味描述酸度值
超星的乡民很都说星巴克轻柳综合咖啡豆无敌好的!走过路过,千万不要错过!一起来看一下吧! 此款咖啡好比一款枝叶伸展优雅的杨柳树,如此温和,平易近人,饮用时感受相当轻松惬意平和。不妨在刚清晨舒醒时,冲泡一杯带有柑橘风味的轻柳综合咖啡,丰富的分层
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印尼苏拉威西咖啡介绍故事 苏拉威西咖啡豆风味口感描述加工方法
苏拉威西岛是印度尼西亚的一部分,印度尼西亚是世界上咖啡种植最多的5个国家之一。但是咖啡并不原产于多岛国家,而且该植物抵达马来群岛内岛屿的历史经常被雾气笼罩。 很可能是在17世纪,咖啡植物最初被带到了这个地区。他们最初是由殖民地荷兰人在雅加达种
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哥斯大黎加咖啡产区宝藏庄园 百香蜜浅焙咖啡豆风味口感描述特点
哥斯大黎加咖啡处理的方式最出名的就是蜜处理咖啡,蜜处理咖啡也是分很多中的,比如:红蜜、白蜜、黑蜜处理法,那你有没有听说过百香蜜处理法呢?有没有喝过百香蜜处理法的咖啡,下面就为介绍一款。 位于哥斯大黎加第一高峰奇里波山(Mount Chirripo /海拔38
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埃塞俄比亚咖啡品牌 黑狮咖啡的由来故事咖啡豆烘焙程度口感味道
咖啡的故事始于传说中的迷雾,根据这些传说,埃塞俄比亚最偏远的高原的洞穴和修道院中的僧侣用它在几个世纪的夜间祈祷中保持清醒。他们首先得到一位山羊牧民Kaldi的建议,他偶然地观察到它对山羊的清新作用。 通过阿拉伯进入欧洲,据说它的消费在1615年得到
2019-04-30 埃塞俄比亚 咖啡 由来 故事 始于 传说 中的 迷雾 -
咖啡单糖半糖哪个甜度更高 咖啡单糖和半糖的区别生豆含多少糖分
从一篇论文找到关于咖啡成分的资料。糖类可分成多糖,双糖与单糖。多糖(polysaccharides)例如纤维素,不甜;蔗糖(蔗糖)是双糖,在烘焙的过程分解成单糖(葡萄糖和果糖),参与梅纳反应。 阿拉比卡生豆含有8%的蔗糖,等到烘焙结束,经过梅纳反应,史崔克
2019-04-30 咖啡 单糖 半糖 哪个 甜度 更高 区别 生豆 多少 糖分