哥斯大黎加咖啡产区宝藏庄园 百香蜜浅焙咖啡豆风味口感描述特点

哥斯大黎加咖啡处理的方式最出名的就是蜜处理咖啡，蜜处理咖啡也是分很多中的，比如：红蜜、白蜜、黑蜜处理法，那你有没有听说过百香蜜处理法呢？有没有喝过百香蜜处理法的咖啡，下面就为介绍一款。

位于哥斯大黎加第一高峰奇里波山（Mount Chirripo /海拔3820公尺）山脚下的宝藏庄园，是奇里波产区的指标性庄园，宝藏庄园大约自30年前开始种植咖啡，目前仍由庄园主先生 Régulo和他的妻子Isabel与四个子女Ricardo，Mario，Esteban，Luis共同管理，并拥有自己的“里瓦斯人”微型处理厂，透过精进自身的农法与处理法技艺，并开始协助当地更多的庄园，投身到精品咖啡的生产行列。这款百香蜜处理是奇里波美景庄园与里瓦斯人处理厂合作，一般日晒时间为14日，而百香蜜处理法则是延长日晒发酵时间30日。

 

哥斯大黎加布伦卡薇丝塔阿乐奇里波百香蜜浅焙咖啡豆

品种：Red Catuai，Caturra

产地：哥斯达黎加布伦卡。（1750米）

处理法：Passion Honey百香蜜

焙度：浅焙

价格：NT$500

风味口感:百香果，甜桃，热带水果，无花果干，口感柔和

这一款咖啡是宝藏庄园的产品，味道风味口感方面适合喜欢咖啡淡一点的人。是你喜欢的咖啡吗？