咖啡知识列表
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拉杆咖啡机发明历史小故事 拉杆咖啡机谁发明的原理作用优缺点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前些日子，到一个朋友家作客，发现一台义式浓缩咖啡机巍巍挺立在餐桌一角，闪耀着意气风发的光芒，让爱喝义式咖啡的我好生羡慕，如此一来，每天早晨不用出门也能有一杯温暖醇香的
2019-01-20 拉杆 咖啡机 发明 历史 故事 原理 作用 优缺点 专业 咖 -
咖啡滤网冲咖啡好喝吗 咖啡滤网的缺点不足和滤纸比哪个好用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 磨好咖啡粉，将咖啡粉放在滤纸上，用水流慢慢冲下，萃取出琥珀色的手冲咖啡 不少咖啡迷都喜欢在家中以手冲方式冲煮咖啡。手冲咖啡最重要的工具之一，就是过滤工具，其中包括咖啡滤
2019-01-20 咖啡 滤网 好喝 缺点 不足 滤纸 哪个 好用 专业 -
咖啡滤网的用处作用 咖啡滤网和滤纸的对比有什么优点优势怎么冲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喜欢手冲的朋友都知道，做一杯手冲咖啡，有很多步骤，要用到很多器具，比如手冲壶，滤杯，滤纸，等等。 只知道滤纸？手冲咖啡还有这些好玩儿的过滤方式！ 对于手冲咖啡来说，比起
2019-01-20 咖啡 滤网 用处 作用 滤纸 对比 什么 优点 优势 怎么 -
精品咖啡豆的品质 精品咖啡豆的种类分级产国产区产地有什么标准
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 现在有一种卖咖啡的广告是这样说的「第一代喝速溶咖啡、第二代喝意式咖啡、现在让我们进入第三代喝手冲 精品咖啡 」。先前我也提过，再好的烘焙师也不可能将平庸的咖啡豆美化成高
2019-01-20 精品 咖啡豆 品质 种类 分级 产国 产区 产地 什么 标准 -
精品咖啡需要认证吗 精品咖啡是SCA咖啡吗需不需要SCA认证评鉴
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在了解SCA认证的重要性之前，或许你更想先了解一下SCA认证是什么。不要着急，想要知道SCA认证是什么还必须先清楚SCA是什么。SCA英文全称（Specialty Coffee Association），是SCAA
2019-01-20 精品 咖啡 需要 认证 SCA 需不需要 评鉴 -
咖啡拉花如何练习 咖啡拉花简单容易上手的图案有哪些怎样拉出来
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花 练习： 之前我们曾经发过一篇史上最省钱的拉花方法，分享几个使用水流提高拉花缸使用熟练度的小练习。今天，我们补充几个在实际教学应用的过程中，发现练习者们经常出现
2019-01-20 咖啡 拉花 如何 练习 简单 容易 上手 图案 哪些 怎样 -
咖啡拉花怎么拉小天鹅 咖啡拉花有什么简单的图案要怎么拉好看
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花 步骤 1 开启磨豆机，将约18～22克的咖啡豆磨成粉。手持冲煮把手，将咖啡粉填入冲煮把手中，并把多的咖啡粉拨到中间铺平，以填压器压紧实。 18～22g咖啡豆，可产出约30ml
2019-01-20 咖啡 拉花 怎么 小天鹅 什么 简单 图案 好看 专业 -
手冲咖啡怎样冲不酸 手冲咖啡磨粉粗细冲煮时间长短对风味的影响
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝咖啡俨然已成现代人的生活习惯，但如何手冲一杯香醇咖啡？2016台湾手冲咖啡比赛冠军陈辉桓示范利用梯形滤杯 手冲咖啡 ，传授小秘诀，让人可在家轻松享用飘香的手冲咖啡。 台湾民
2019-01-20 手冲 咖啡 怎样 冲不 磨粉 粗细 冲煮 时间 长短 风味 -
手冲咖啡怎样冲不苦 手冲咖啡闷蒸注水冲煮时间要多长快冲好不好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近几年， 手冲咖啡 在台湾慢慢开始流行起来。在各式咖啡机遍地开花的时代，器具简单、讲究手感技巧的手冲咖啡俨然是一股返璞归真的清流，从追求精致文化的日本扩展出来，让众多
2019-01-20 手冲 咖啡 怎样 冲不 闷蒸 注水 冲煮 时间 多长 快冲 -
咖啡豆的味道特点有哪些 花香强烈的咖啡豆有哪些品种如何表现
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 花香味 咖啡豆 有：耶加雪菲科契尔、耶加雪菲红樱桃、瑰夏村瑰夏、哥斯达黎加红酒日晒、夏威夷科纳、肯尼亚Asali、巴拿马红标瑰夏、巴拿马绿标瑰夏、巴拿马花蝴蝶、危地马拉波尔萨
2019-01-20 咖啡豆 味道 特点 哪些 花香 强烈 品种 如何 表现 专业 -
咖啡豆的风味来自哪里 焦糖风味咖啡豆有哪些品种如何冲煮出来
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有焦糖味的 咖啡豆 ：耶加雪菲科契尔、耶加雪菲aricha、耶加雪菲红樱桃、黄金曼特宁、苏门塔腊虎曼特宁、陈年曼特宁、巴西皇后、巴西喜拉多、哥斯达黎加琵
2019-01-20 咖啡豆 风味 来自 哪里 焦糖 哪些 品种 如何 冲煮 出来 -
咖啡品鉴 | 咖啡苦正常吗？为什么咖啡会苦呢？
随着精品咖啡概念的流行，不少人开始追求咖啡里的果酸，认为咖啡只要有苦味就是不好的咖啡，但事实真的如此吗？为什么我们会觉得咖啡里有苦味就是不好的咖啡呢？ 苦味从何而来？ | 咖啡生豆 咖啡的品种以及咖啡豆的品质豆会有影响。就好像罗布斯塔咖啡一样，
2019-01-19 咖啡 品鉴 正常 为什么 会苦 随着 精品 概念 流行 -
也门咖啡发展历史故事 最古老的咖啡是也门咖啡吗产地分布种植海
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门共和国位于阿拉伯半岛西南端，与沙特、阿曼相邻，濒红海、亚丁湾和阿拉伯海。1990年5月由阿拉伯也门共和国（北也门）和也门民主人民共和国（南也门）合并组成。 也门有3000多
2019-01-19 也门 咖啡 发展 历史故事 最古 老的 产地 分布 种植海 -
花魁咖啡和瑰夏的不同点 花魁咖啡得过什么奖有什么故事冲泡方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 西达摩的 花魁 咖啡风味非常多元，因为不同的土壤成份、区域微型气候及数不清的原生咖啡品种，造就了每个城镇区域所生产的咖啡都有明显的差异与特色。西达摩产区(Sidama)位于埃塞
2019-01-19 花魁 咖啡 瑰夏 不同点 得过 什么 故事 冲泡 方法 专业 -
方便又快捷的胶囊咖啡由来 胶囊咖啡好喝吗胶囊咖啡危害身体健康
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡胶囊 咖啡胶囊 这个名字完全是从英文名称翻译过来，capsule的英文含义就是胶囊，虽然是饮品，却起了个像药一样的名字。不过这个名字确实生动的反映出咖啡胶囊的特点，像药用胶
2019-01-19 方便 快捷 胶囊 咖啡 由来 好喝 危害 身体健康 -
享受一杯美味的古巴咖啡，在家可以用摩卡壶制作古巴咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 没有 古巴咖啡 ，没有古巴餐。一个精心制作的咖啡馆cubano有一层厚厚的甜奶油（奶油）漂浮在浓咖啡上。为了得到正确的克丽玛，用1汤匙浓缩咖啡加糖搅拌至泡沫状，然后将浓缩咖啡倒
2019-01-19 享受 一杯 美味 古巴 咖啡 在家 以用 摩卡壶 制作 专业 -
制作墨西哥五香咖啡需要的材料清单，五香咖啡的制作方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这款摩洛哥 五香咖啡 配方非常适合在自动滴漏机， 炉灶摩卡 咖啡或 法式咖啡 压榨机中酿造。芳香香料增添了异国情调的味道而没有压倒性的; 为了更加刺激，添加可选的生姜和黑胡椒
2019-01-19 制作 墨西哥 五香 咖啡 要的 材料 清单 制作方法 专业 -
感觉加奶的咖啡差不多 那卡布其诺 拿铁 布雷卫 摩卡有什么区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 传统的 卡布奇诺 咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。 意大利式 拿铁咖啡 （Caff Latte）需要一小杯Espresso（意大利咖啡语单词）和一杯牛奶（150200毫
2019-01-19 感觉 加奶 咖啡 差不多 那卡 布其诺 拿铁 布雷 摩卡 什 -
阿拉比卡咖啡产地大全 阿拉比卡咖啡豆来自哪里世界什么地方生产
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 要了解生产 阿拉比卡咖啡 的国家，最理智实用之法，是将它们分类为世界三大主要咖啡栽培生长地区：非洲、印尼及中南美洲。一般来说，邻近生长的咖啡都有相似的特色。如果一个特定
2019-01-19 拉比 咖啡 产地 大全 咖啡豆 来自 哪里 世界 什么地方 -
阿拉比卡咖啡都是酸的吗 阿拉比卡咖啡豆不酸的有什么品种怎样喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一般我们遇到很多朋友都会说不喜欢喝带有酸度的 阿拉比卡咖啡 ，看到各式单品豆需要做挑选时，或许还无法确切地说出自己较为中意哪一种风味的咖啡，但却可以表明地说出「不要酸的
2019-01-19 拉比 咖啡 都是 咖啡豆 不酸 什么 品种 怎样 专业