专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Zamora Picado家族于1970年代开始咖啡事业,当时庄园主Mr. Egidio Zamora Navarro在目前圣十字庄园的所在地,塔拉珠产区,Alto Canet此微型区块种植咖啡。而今圣十字庄园在满足国际消费者需求与创造
1970-01-01 · 👁 85 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡介绍 哥斯达黎加 中部谷地 高丘处理厂 (Costa Rica Centro Valle Cerro Alto) 处理法:黑蜜处理法 烘焙程度:中焙 风味叙述:在磨开咖啡豆时可以感受到陈皮、香料及些许的烟熏香气,当咖啡粉接
1970-01-01 · 👁 67 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 是中美洲素富盛名的咖啡豆生产国,多年来始终以上乘的品质与清爽明亮的风味著称。尤其当地最具知名度、已有数十年发展历史的拉米尼塔(Hacienda La Minita)庄园,位于 哥斯达黎加 首都S
1970-01-01 · 👁 178 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 独特风味 哥斯达黎加 咖啡的最大特色就是其奔放的香气,清爽干净的酸度,整体表现均衡宜人的经典风味。 哥斯达黎加 拥有中美洲咖啡豆都有的酸质,再加上哥国多年的品种改良与蜜处理法,赋予 哥斯达
1970-01-01 · 👁 62 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天来说个关于台湾寻豆团队与 哥斯达黎加 庄园主人 对咖啡的热爱与成长的故事吧!! 那是2015年,当联杰咖啡的杯测与采购团队测试当年 哥斯达黎加 卓越杯(COE)样品时,注意到了一款重度蜜处理的咖啡...
1970-01-01 · 👁 191 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa Rica Cafs Sin Limites Villa Sarch 简述 2017 哥斯达黎加 无限庄园黄蜜处理薇拉萨其种新到货! Caf Sin Lmites我们把她翻作无限庄园,好记好听且她历年来也夺得卓越杯竞赛很好的成绩! 我们自2
1970-01-01 · 👁 162 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 艾米利欧马林 (Emilio Marin) 与他的儿子 Julio 一起种植咖啡,已经超过十年了。他们的农场沃土(Tierra Fertil) 位于 哥斯达黎加 著名咖啡产区塔拉珠 (Tarrazu) 的 Frailes de Deamparado,海拔相当
1970-01-01 · 👁 179 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 征服者来自于知名 Tarraz 产区内的 Hacienda La Minita 庄园, 由于庄园内优良的地理环境和微气候,使 La Minita 庄园的豆子比其他同产区 的咖啡喝起来更平衡更有芳香口感。 此款的 哥斯
1970-01-01 · 👁 168 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 塔拉珠合作社水洗 品质稳定风味佳 哥斯达黎加 中深烘焙水洗处理 采用传统水洗处理法来处理生豆,流经处理厂旁的琵里司河(Rio Pirris) ,充沛而洁净的水源正好为水洗处理提供了良好的条件
1970-01-01 · 👁 180 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今儿个我们来聊聊哥斯达黎加。 哥斯达黎加 是中美洲的重要产国,其中的塔拉珠更是耳熟能详的知名产地。在现代,咖啡产业蓬勃发展,我觉得已经渐渐不太有某个国家就是固定什么味道的咖啡这种事情了,
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