专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这个水洗的微批次是由Henry Hernandez Padilla所生产的,并在当地知名的侯口河处理厂(Rio Jorco Micromill)进行处理。 他在哥斯达黎加塔拉珠(Tarrazu)的圣克鲁斯(Santa Cruz)拥有一个三公顷的农场皮
1970-01-01 · 👁 114 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这个日晒的微批次来自于哥斯达黎加咖啡圣荷西阿赛里(Aserri)赢得多次卓越杯的灰狼庄园(Finca Los Lobos),庄园隶属于侯口河处理厂(Rio Jorco Micromill )非常专注于产品品质以及自然保护。 侯口河处
1970-01-01 · 👁 95 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Pastora和Canet是两个小农场,在这种情况下是根据采收天数做混合。Carlos和他整个家族对Don Eli农场以及微型磨坊(micro mill)都非常地认真投入。有着他家庭的支持,Carlos得以同时管理农场以及处
1970-01-01 · 👁 137 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加SHB 2015哥斯达黎加COE竞赛第三名圣三角庄园Finca la Trinidad 国家:哥斯达黎加 产区:塔拉珠 海拔:1600公尺 处理方式:红蜜处理 等级:SHB 品种:卡杜依 排名:3 分数:89.32 农民:Lu
1970-01-01 · 👁 96 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡豆 SHB 琵拉庄园铁比卡日晒La Pira Estate Typica Natural 由卡洛斯Carlos的父亲Gilberto Urena的绰号PIRO所命名的琵拉庄园,已经有50年历史。继承家庭农场后,卡洛斯以有机认证咖啡
1970-01-01 · 👁 134 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加SHB香格里拉庄园 蜜处理 Terra Bella Villa Sarchi Honey 香格里拉庄园位于哥斯达黎加西部山谷,离首都圣荷西约35公里。西部山谷为哥斯达黎加最重要的咖啡产区之一,因为这里的气候条件非
1970-01-01 · 👁 169 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在拉斯拉哈斯庄园处理的咖啡中,庄园主把 蜜处理 和日晒的咖啡藉由风味的表现分成了多种不同品项,以 蜜处理 法来说,哥斯达黎加的农民多半藉由水洗处理站的去果皮机来控制残留的果肉量,但拉斯拉哈
1970-01-01 · 👁 159 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加SHB拉斯拉哈斯庄园黑蜜处理Las Lajas Estate Black Honey 在哥斯达黎加目前相当盛行的精致日晒和蜜处理中,拉斯拉哈斯庄园是最早开始进行系统化研究和处理的庄园之一,多年来一直是全球买
1970-01-01 · 👁 163 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加SHB拉米妮塔征服者La Minita El Conquistador 国家:哥斯达黎加 产区:多塔 海拔:1200-1900公尺 处理方式:水洗 等级:SHB 品种:卡杜拉、卡杜依 风味描述:征服者入口时可感受到浓郁的
1970-01-01 · 👁 105 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡SHB拉米妮塔木兰花La Minita La Magnolia 国家:哥斯达黎加 产区:三水河 海拔:1200-1650公尺 处理方式:水洗处理法 等级:SHB 品种:卡杜拉、卡杜依 风味描述:口感均衡,优雅的韵
1970-01-01 · 👁 63 · 评论