专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）安提瓜咖啡豆产区简介危地马拉是位居中美地峡，境内许多火山形成的高山与高原，生产优质的中美洲高海拔极硬咖啡豆，为全球第9大咖啡豆的生产国。危地马拉咖啡主要产区有 Antigua

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉安提瓜咖啡豆特点：安提瓜咖啡产于安提瓜岛，因为是种植在火山腹地的山坡上，豆子中会含有氮元素，烘焙后会有炭烧味、或烟熏味，但这种风味的表达和烘焙深度也有有很

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天介绍危地马拉产地的特点，因为品种实在太多，难以一一介绍，所以只挑了名气比较大的安提瓜咖啡豆来说一说。其实真的要了解世界上所有种类的咖啡也不是一件现实的事情，最好

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉安提瓜当初为了举办咖啡讲座，找询有关卡西塞罗的资料时，在网络上发现了张图片，图片上有座迷人的古城，后方有座云雾缠绕的火山，犹如至身在天堂般，对于喜爱危地马拉安提瓜咖啡的我为

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）安提瓜花之山 Hunapu 计划 Hunapu 在可契语（Kiche）里的意思是花之山，可契语是危地马拉原住民语。花之山指的就是安提瓜旁的火山Vulcan de Agua。安提瓜位于危地马拉中部，以美丽的殖民城市

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）安提瓜花神咖啡豆 Antiqua Flora 产地：危地马拉产区：安堤瓜Antiqua 生豆处里方式：水洗发酵、后段先日晒再低温烘干风味：中度口感，圆滑柔顺，花香味，微酸安提瓜在危地马拉产区最负盛名？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）年初杯测危地马拉样品时觉得，既然09-10的安提瓜报价都提高很多，就挑最优的来吧，总计杯测的8款安提瓜样品中，我们特别挑选，也仅为您提供单一庄园，就是本月到货的：安提瓜。哥伦比亚庄园！她

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）安提瓜花神咖啡豆 Antiqua Flora 产地：危地马拉产区：Antiqua 生豆处里方式：水洗烘焙度：中焙度风味：中度口感，圆滑柔顺，花香味，微酸为什么危地马拉安提瓜产区的咖啡这么好喝？因为

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飘香的历史一杯危地马拉的安提瓜咖啡，似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍，历史拂去了他们的存在，历史成就了他们的永远。如果说人的皱纹刻画着一个人走过的路，那么咖啡的香味则记忆着一杯咖啡的身世：关于它故乡的风土、采收年

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安提瓜咖啡雅文明因预言2012年的世界末日之说被世人所家喻户晓，而早在公元前2500年危地马拉就是玛雅人的居住地之一，因此危地马拉也是古代印第安人玛雅文化中心之一。当然玛雅文明和玛雅人都不是这篇文章的主题，这次要和大家一起了解的是：在孕育了玛雅文

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