意式咖啡基础常识 秋日综合咖啡

　　蝉声渐远，微风轻拂，偶尔飘落的一片梧桐都预示着秋日的临近。值此，星巴克再次倾情呈现金秋力作——以布蕾玛奇朵为主打的秋日系列，让食客体验弥留唇齿间的甜美优雅，沉醉浪漫惬意的都市秋日时光。

　　本季主打饮品布蕾玛奇朵，由星巴克从法式布蕾甜点与广受欢迎的焦糖玛奇朵中获得灵感，布蕾糖浆和新鲜蒸制的牛奶融入香浓的星巴克浓缩咖啡，覆以丝滑的奶泡和香甜的黑焦糖酱，交织成一款烘焙焦糖口感和浓缩咖啡带来的丰富层次。布蕾玛奇朵自上市以来，以其独特口感备受消费者青睐。它最大的特点是将浓缩咖啡、风味糖浆和蒸煮牛奶三者亲密接触，产生无比美妙的反应，像法国香颂般让人流连忘返，沉醉执迷。而今秋，喜欢冰饮的顾客还可以选择冰布蕾玛奇朵以及布蕾星冰乐，浓浓的布蕾风味加入沁凉感觉，形成别具一格的法式风情，让轻甜的布蕾风味糖浆与香醇的浓缩咖啡在口齿间交融辉映，带出醇厚的喜悦滋味。

　　在经典创新饮品回归的基础上，本季咖啡也推陈出新，力求呈现秋日收获与欢庆的独特滋味，创造了专属秋日的咖啡口味——秋日综合咖啡。这款馥郁醇厚的咖啡混合了苏门答腊和危地马拉安提瓜地区的 咖啡豆 ，含有微妙的草药味和香料味，是主食或甜点的完美配搭，回味无穷。而另一款为纪念星巴克成立二十五周年特制的周年纪念咖啡也于今秋再度面世，含有陈年印度尼西亚咖啡和其他亚洲、太平洋地区咖啡，有着土地的芬芳，黄油及焦糖的回味，很容易让人联想到丰收与富足，是秋的又一传神诠释者。

　　在食品方面，星巴克特意设计了两款帕尼尼三明治以满足顾客在秋季对营养与美味的双重需求。其中值得一提的是今年首次上市的金枪鱼沙拉菠菜帕尼尼，星巴克选用以优质蛋白质著称的金枪鱼配之鲜美沙拉酱佐之以铁质丰富的菠菜，再搭配软硬适中的帕尼尼意式面包，营养与美味兼得。而鸡蛋培根帕尼尼，简单却不单调的食材搭配，恰到好处的口味，是帕尼尼的基本款也是当仁不让的经典款。