肯尼亚如查加提Ruthagati AA 咖啡口感 肯尼亚咖啡豆品种及口味
发表于:2025-10-22 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年10月22日,肯尼亚如查加提AA Kenya Ruthagati AA 咖啡豆有什么特色?肯尼亚咖啡豆拥有知名度这么高的评价的原因是什么?肯尼亚咖啡豆处理厂如查加提位于哪里? ■ 国家:肯亚 ■ 产区:Nyeri ■ 海拔:1650~1700公尺 ■ 处理方式:水洗 ■ 等级:AA TOP ■ 品种:SL28
肯尼亚如查加提AA Kenya Ruthagati AA 咖啡豆有什么特色?肯尼亚咖啡豆拥有知名度这么高的评价的原因是什么?肯尼亚咖啡豆处理厂如查加提位于哪里?
■ 国家:肯亚
■ 产区:Nyeri
■ 海拔:1650~1700公尺
■ 处理方式:水洗
■ 等级:AA TOP
■ 品种:SL28、SL34
■ 风味描述:陈皮梅、乌梅、蓝莓、黑糖,口感厚实,甜度饱满
1951年,当时的Giant Mathira 农民合作社建造了Ruthagati湿处理厂。至1996年,由于大部分负责产品行销的合作社经年来负债重重,加上行业自由化风气兴起,在政府的协调帮助下,许多大型合作社开始分裂为小规模的组织, Ruthagati和Ngandu两座处理厂便在那时组成了Ruthanga农民合作社。
2005年,Ruthanga、Tumutumu和Marua三间合作社合并为Rutuma联合农民合作社有限公司(Rutuma Amalgamated Farmers’ Co-Operative Society Limited),旗下目前拥有七座湿处理厂,Ruthagati处理厂为其一。座落于Nyeri县的Mathira区,肯亚第一高峰-肯亚山(Mt. Kenya)的坡面上。邻近区域的小农平均每人需照料150棵咖啡树,于十至十二月的采收季采集咖啡樱桃送往处理。
2005年,Ruthanga、Tumutumu和Marua三间合作社合并为Rutuma联合农民合作社有限公司(Rutuma Amalgamated Farmers’ Co-Operative Society Limited),旗下目前拥有七座湿处理厂,Ruthagati处理厂为其一。座落于Nyeri县的Mathira区,肯亚第一高峰-肯亚山(Mt. Kenya)的坡面上。邻近区域的小农平均每人需照料150棵咖啡树,于十至十二月的采收季采集咖啡樱桃送往处理。
Ruthagati处理厂目前已拥有UTZ Kapeh好咖啡认证,以及FLO(Fairtrade Labelling Organizations)公平贸易认证,为产业中的人们及土地维持经济、社会人文、环境永续等面向的良性循环。

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