混合咖啡哥伦比亚Tolima/危地马拉/Yirgacheffe咖啡风味描述
发表于:2025-10-20 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年10月20日,混合咖啡 介绍:哥伦比亚Tolima,危地马拉Acatenango和埃塞俄比亚Yirgacheffe这三种咖啡混合在一起味道怎么样? 评估: 评价为浓缩咖啡。苦甜,轻轻烤,巧克力。巧克力软糖,烤榛子,青苹果,糖蜜,香气和小杯中的香柏。丝滑顺滑的口感;清爽,丰富的干燥效果
评价为浓缩咖啡。苦甜,轻轻烤,巧克力。巧克力软糖,烤榛子,青苹果,糖蜜,香气和小杯中的香柏。丝滑顺滑的口感;清爽,丰富的干燥效果。读起来就像经典的意大利浓缩咖啡,分为三份牛奶,苦味和甜味,均衡,均衡和和谐,带有一丝烘烤。
咖啡评测:
苦中带甜,轻柔烘焙调性,巧克力口感。香气带有巧克力软糖,榛果,青苹果,糖蜜,雪松。
丝滑口感,清爽,丰富尾段。喝起来像是传统义式浓缩,加了三倍牛奶后,苦甜平衡,和谐的烘焙风味。
笔记:
在咖啡评论的2019年6月报告中,这款咖啡品尝了台湾烘焙商的“经典”浓缩咖啡混合物中的最高评价。混合物由来自哥伦比亚Tolima,危地马拉Acatenango和埃塞俄比亚Yirgacheffe的经过洗涤处理的咖啡组成。 KakaloveCafé是一家位于台湾小城市Chia-Yi的纳米焙烧炉,致力于采购和烘焙最优质的咖啡。
底线:建议传统的意大利风格浓缩咖啡,苦甜和易得,特别是巧克力味。
传统义式风格的浓缩,苦中带甜,易于亲近,带有漂亮的巧克力调性。

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