咖啡词汇 与采收有关的风味特征
发表于：2025-10-27 作者：咖啡编辑
编辑最后更新 2025年10月27日，甘甜/生味/草味(Sweet/Green/Grassy)：以完全成熟咖啡果实所制作出的咖啡豆，一般都会带有天然的甘甜味;但是若以未完全成熟的果实来制作的咖啡豆，其口感中的粘稠度有偏单薄，带有生味及草味，一般都会伴随有咬舌的涩感。
甘甜/生味/草味(Sweet/Green/Grassy)：以完全成熟咖啡果实所制作出的咖啡豆，一般都会带有天然的甘甜味;但是若以未完全成熟的果实来制作的咖啡豆，其口感中的粘稠度有偏单薄，带有生味及草味，一般都会伴随有咬舌的涩感。
2015-04-14 17:42:15
咖啡
词汇
采收
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甘甜
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