咖啡:小资情调的四种生活方式
咖啡喝的是一种心情,一种情调。它上不足以果腹,下不足以抵寒,但它可以提携你的精神,安慰你的味蕾,使你的心灵获得满足。或许,在每个人心中,都有一段独属于自己的咖啡记忆,或许是某个加班熬夜的夜晚,一杯温暖的问候;或许是街角咖啡屋几盏静谧时光……
正如语言学家塞缪尔·约翰逊所说的,"咖啡馆不只是出售咖啡的场所,还是一种思想,一种生活方式,一种社交模型,一种哲学理念。"

一是唯社交族。对他们来说,咖啡馆不过是一个公共场所,约见新朋旧友而已。这个空间可以是咖啡馆、电影院、餐馆;也可以是Facebook或是QQ。
二是唯方便族。他们进咖啡馆是为了短暂的休息,为了方便。对他们来说,在家也一样可以买上好的豆子,一样可以煮香浓的咖啡。
三是唯咖啡馆族。这群人不仅来咖啡馆休息会友,他们还经常来这个空间独自看书写作。似乎咖啡馆的空气里有着特别的魔力。他们会对咖啡挑剔,对桌椅挑剔,对餐具挑剔,对音乐挑剔,对墙壁的颜色挑剔,甚至对一个屋檐下的陌生人挑剔。他们是旁人眼里不愿花八十万买房子,却愿意花八十块换一口苦涩的小资。
四是"到咖啡馆办公去"成常态了,这是一种发展趋势。目前全美已有3000万上班族在相当长的上班时间"定居"咖啡馆,这个数字占整个劳动大军的五分之一,并且以每年10%的速度增长着。
对许多人而言,喝咖啡是一种感觉,在咖啡馆里喝咖啡则是对生活的一种认同。一个人喜欢喝怎样的咖啡、上怎样的咖啡馆,即代表着此人对自我及自己生活方式的态度。Pascucci咖啡独特的韵味更是引来众多咖啡一族,小资情调的氛围沉浸在城市的每一个角落。
2015-08-18 17:05:38- 上一篇
精品咖啡常识 详解咖啡的种类
当今世界上种植最广泛的咖啡主要有两种:即阿拉比卡豆(Coffee Arabica)和罗布斯塔豆(Coffee Robusta)。 Arabica阿拉比卡 Robusta罗布斯塔 多产于中南美洲热带地区,占世界产量的四分之三 产于非洲中西部及东部的马达加斯加岛,亚洲的印度尼西亚,约占世
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咖啡豆烘焙程度区别与口感对比 精品咖啡豆要养多长时间才好喝
当豆子都处理好之后再加以不同程度的烘焙,咖啡豆跟茶叶一样,不同的烘焙程度豆子们都会用不同风味出现在人们的眼前,大致上可分为浅焙、中焙、中深焙、深焙、极深焙等几种面貌,至于味道如何呢? 口感 香味 浅焙 果酸味重 果香浓厚 中焙 酸苦适中 香醇适中
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