咖啡产地咖啡介绍 科特迪瓦
发表于:2025-10-27 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年10月27日,就数量而言,是世界上最大的生产国之一。 科特迪瓦(Cǒte dlvoire)从未出产过质量最佳的咖啡,所产咖啡也极少出自阿拉伯咖啡树。在20世纪80年代早期,它曾是世界上第三大咖啡生产国,年产500万袋。甚至在今天仍是世界上第五大咖啡生产国,年产440万袋。就罗
就数量而言,是世界上最大的生产国之一。
科特迪瓦(Cǒte d’lvoire)从未出产过质量最佳的咖啡,所产咖啡也极少出自阿拉伯咖啡树。在20世纪80年代早期,它曾是世界上第三大咖啡生产国,年产500万袋。甚至在今天仍是世界上第五大咖啡生产国,年产440万袋。就罗百氏特咖啡的产量而言,科特迪瓦仅次于印度尼西亚(年产680万袋)。
20世纪80年代科特迪瓦咖啡每公顷产量只有250公斤。这种状况部分是由于贫穷,也因为咖啡树的老化。缺少投资及没有长期经营计划也影响了咖啡产量。
科特迪瓦政府已开始采取积极措施来扭转这种局面。全国咖啡管理委员会已重新组建,并精简机构,已将一些生产活动转交给私人公司管理。政府向生产高质 咖啡的农夫提供最低价格保障,并鼓励出口商直接从农夫手中购买。现在,80%的出口咖啡在欧洲共同体国家找到了销路,主要买家是法国和意大利。
值得注意的是科特迪瓦是咖啡走私的主要中心,在1993~1994年中多达2600吨咖啡被走私,主要路线是通过马里(Mali)和几内亚(Guinea)两个邻国。
2014-11-05 16:08:11相关文章
- 咖啡新手如何建立和训练感官系统?咖啡小白怎么品鉴咖啡风味?如何描述手冲咖啡的味道口感
- 萨瓦尔多的Pacamara帕卡马拉是阿拉比卡种吗?帕卡马拉咖啡有何特点 用来做手冲咖啡好喝吗?
- Hario V60手冲咖啡滤杯如何诞生 V60滤杯在造型上有哪些优势特点 如何使用V60咖啡滤杯冲煮手冲咖啡
- 为何咖啡店很少用虹吸壶?虹吸壶SIPHON从何而来?虹吸壶咖啡的原理是什么?虹吸壶咖啡好喝吗?
- 三大咖啡品种之大粒种利比里卡Liberia介绍|利比里卡原产地是哪 哪些国家种植?利比里卡咖啡有何特色?
- 手冲咖啡水温多少合适?水温越高制作的手冲咖啡越好喝?不同烘焙度的咖啡豆的手冲咖啡水温参数推荐
- 咖啡新手如何自学手冲咖啡?手冲咖啡粉水比参数如何调整?如何制作好喝的手冲黑咖啡?
- 牙买加蓝山咖啡如何分辨真假|蓝山一号 蓝山圆豆 蓝山速溶 蓝山风味 蓝山拼配都是假蓝山吗?正宗蓝山咖啡有哪些特点
- 巴布亚新几内亚PNG咖啡为何叫做小蓝山?与牙买加蓝山咖啡有啥异同?西格里Sigri庄园天堂鸟咖啡风味特色是什么?
- 精品咖啡豆怎么冲煮比较好?咖啡新手自学手冲咖啡有哪些误区?在家自制黑咖啡的步骤是什么?