喝茶与喝咖啡的好处
工具/原料茶、咖啡
喝茶的好处 茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。
茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
茶叶含有不少对人体有益的微量元素。
茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
饮茶能抑制细胞衰老,延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。
饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。
饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。
饮茶可以预防老年性白内障。
茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。
饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在体内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。
喝咖啡的好处 适量的咖啡因可以刺激大脑皮层,促进感觉、记忆,活跃心机的机能,使血管扩张促进血液循环,并提高新陈代谢的效能恢复疲劳,头脑灵活
预防癌症
帮助消化,防止胃下垂
分解脂肪,控制体重
去除口腔异味 、咖啡因有消除蒜味的效果
促进血液循环
快速通便
治疗偏头痛
抑制气喘
有助醒酒
减少胆固醇
2014-07-12 15:18:51- 上一篇
精品咖啡常识 常见的10种咖啡饮品
市面上的咖啡主要分为阿拉比卡(Coffee Arabica)与罗布斯塔(Coffee Robusta)两个原种。 1. 黑咖啡(Black Coffee)──直接用 咖啡豆烧制的咖啡,不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式。 2. 白咖啡(White Coffee)──在咖啡中加入牛奶。 3. 浓缩咖啡(Espresso)──
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咖啡怎么保存 咖啡豆的保存方法
咖啡豆的鲜度辨别有诀窍 鼻闻:新鲜的咖啡豆闻之有浓香,反之则无味或气味不佳。 眼看:好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 手压:新鲜的咖啡豆压之鲜脆,裂开时有香味飘出。 颜色:深色带黑的咖啡豆,煮出的咖啡具有苦味;颜色较黄的咖啡豆
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