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发表于:2025-10-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年10月23日,采用的采收法和精制法。一般而言采用人工采收办法和水洗式精制法为佳。精品咖啡的品种。以阿拉比卡固有品种帝比卡或者波旁品种为佳。栽培地或者农场的海拔高度,地形,气候,土壤,精制法是否明确?一般而言海拔高度高的咖啡品质较高,土壤以肥沃火山土为佳
采用的采收法和精制法。一般而言采用人工采收办法和水洗式精制法为佳。精品咖啡的品种。以阿拉比卡固有品种帝比卡或者波旁品种为佳。栽培地或者农场的海拔高度,地形,气候,土壤,精制法是否明确?一般而言海拔高度高的咖啡品质较高,土壤以肥沃火山土为佳。

国家:埃塞俄比亚
产区:Shakiso, Kibremengist, Guji
海拔:1700-2000公尺
处理方式:日晒
品种:埃塞俄比亚原生种
生产者:当地小农
风味:莓果,花香,葡萄,多种热带水果丰富香气
2016-06-30 17:17:05
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黏稠度饱满,焦糖甜感的哥伦比亚咖啡豆介绍精品咖啡
风味:酸质浓郁,焦糖、甜坚果、巧克力、带红酒的韵味、令人赞赏的水果风 味。 口感:黏稠度饱满,焦糖甜感、柔顺舒畅的愉悦果酸。 烘焙度:中深焙产区:慧兰 品种:Caturra 处理法:水洗哥伦比亚慧兰(Colombia huila):位于哥伦比亚的西南部,是主要的咖啡
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