精品咖啡豆列表
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非洲卢旺达咖啡哪个牌子好 2020年卢旺达咖啡品种日晒处理波本
记录显示,法国人曾于1708年,1715年和1718年三度尝试将波旁种咖啡从也门引入波旁岛(现为留尼汪岛),最近的遗传学研究证实了这一点。在第二第三次的引种尝试中,才有一点点该品种的咖啡树成功存活下来,然后直到19世纪中叶,波旁种咖啡被带离波旁岛,在其
2020-05-18 非洲 卢旺达 咖啡 哪个 牌子 2020年 品种 日晒 处理 -
德国梅丽塔滤杯发展历史 梅丽塔滤杯为什么是梯形对萃取的特点
今天来和大家说一位咖啡历史上非常着名的人物-梅丽塔夫人,她用自己的发明影响了咖啡界100多年。梅丽塔全名是本茨梅丽塔(Bentz Melitta),1873年出生于德国德累斯顿. 这位女士非常喜欢喝现煮的咖啡,但同时又很讨厌喝咖啡时,咖啡渣残留在口腔里面的感觉.一次突
2020-05-18 德国 梅丽塔 滤杯 发展历史 为什么 梯形 取的 特点 今天 -
新手手冲咖啡滤杯哪个好? 手冲浅度烘焙咖啡豆就选V60滤杯?
V60滤杯是根据古老的V形滤杯设计的一种相对较新的款式,也是当今很受精品咖啡馆欢迎的冲煮器具之一。V60,顾名思义:从侧面看像一个V形漏斗,与底座形成60度的角,底部有一个相对较大的孔,供滤纸里的水流入到咖啡容器里。 滤杯内侧有螺旋纹路,纹路与底部孔
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咖啡豆的最佳赏味期是多久 单品咖啡豆最佳饮用时间只有一个月
咖啡豆是香氛成分有一千多种香氛物质藏在其中,不同的单品产地及不同的烘培程度总是能组合出令人惊艳的咖啡香。相信很多朋友有过相同的经验,兴冲冲地买一包咖啡豆,过了半年后发现那剩下半包的豆子竟然喝起来平淡无味。 让我们来聊聊咖啡的「最佳赏味期」噜
2020-05-16 咖啡豆 最佳 赏味期 多久 单品 饮用 时间 只有 一个月 -
有哪些坚果味明显的咖啡豆 巴西黄波旁咖啡酸吗有坚果奶油味吗
巴西Yellow Bourbon咖啡以其温和宜人,浓郁的醇香而着称,且风味极佳。口感柔和圆润。拥有悠久的历史和浪漫色彩,并因其浓郁的香气,中等酸度和甜美,醇厚的口感而广为人知。 来自米纳斯吉拉斯州圣塞巴斯蒂安达格拉玛的Fazenda Recreio农
2020-05-16 哪些 果味 明显 咖啡豆 巴西 黄波旁 咖啡 酸吗 坚果 奶 -
巴西皇后庄园N14是什么意思 中深烘巴西坚果风味咖啡豆哪种好
这款咖啡来自Fazenda Rainha(发音为 hai-nya),这是一家屡获殊荣的280公顷庄园,位于巴西的Vale da Grama谷,古老的火山谷横跨圣保罗州和米纳斯吉拉斯州之间的边界。Fazenda Rainha是该国杰出杯比赛的重复入围者,2011年获得了冠军。 这是100%传家宝Yello
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适合做冷萃咖啡的豆子推荐 在家冷萃咖啡制作方法技巧全掌握
你想喝咖啡,对的你想;你想喝一杯冰爽的冰咖啡,是的你想;你想顶着大太阳出去喝一杯冰咖啡,不,你不想!没能教你学会制冰咖啡,是我的错;你没能学会制作冰咖啡,是你的错!现在不是追究谁的责任,如果你刚好看到这篇文章,又有物料,那你就可以在家制作
2020-05-16 适合 做冷 咖啡 豆子 推荐 在家 冷萃 制作方法 技巧 掌 -
咖啡豆蜜处理法黑蜜最甜 花魁黑蜜处理咖啡豆比日晒的好喝吗?
蜜处理目前在哥斯达黎加风行一时,并已开始传播到所有其他中美洲国家。请记住,咖啡樱桃的黏液黏稠而粘稠,因此有时被称为蜜。在蜂蜜加工过程中,将咖啡干燥,并将部分或全部粘液保留在包裹种子的羊皮纸上。采摘,分类,去皮咖啡樱桃,然后将其移至干燥的露
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咖啡蜜处理的分类口感特点 单品咖啡蜜处理法过程萃取时间手法
由哥斯达黎加中央山谷的Las Lajas Micromill的Oscar和Francisca Chacon生产的Las Lajas黄色蜂蜜和黑蜂蜜通过所谓的蜂蜜工艺进行干燥和研磨 有两种主要方法可以从种子中除去咖啡果肉,以便将其干燥。在典型的湿法工艺中,首先将果肉去除,然后将咖啡种子干燥
2020-05-16 咖啡 处理 类有 几种 哪种 更甜 单品 过程 加蜜 哥斯达 -
哥斯达黎加音乐家贝多芬咖啡豆好喝吗 贝多芬咖啡价格贵不贵
与其他音乐家拥有不同的风格,贝多芬是「唯一一支水洗」的豆子,简单却美好的滋味就像贝多芬富丽流畅的音乐直达内心,干香的果干香气、冲煮之后散发的花香相当地迷人,温热时啜饮一口,饱满的花蜜香气随着柑橘的果香,带来干净的气息,那是一份单纯的甜美。
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美洲哥斯达黎加萧邦咖啡好香 哥斯达黎加音乐家香精有添加吗?
来自哥斯达黎加知名庄园「卡内特」推出的音乐家系列,可是精品咖啡界中相当受到欢迎的咖啡豆。旗下这款「萧邦」非常地珍贵,通常一推出便会销售一空。以葡萄干蜜处理,加上中浅焙的火候,赋予这支咖啡豆相当柔美的印象,就像萧邦温柔的钢琴曲般,浪漫的表现
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2020年哪个品牌挂耳咖啡好喝 最好喝挂耳式咖啡豆10大排名榜
泽井咖啡-来自于日本,创业初期以红茶闯荡出名,如今跟随着时代潮流也推出各式各样的咖啡产品。其中这一款以欧式传统手法制作而成的滤挂式咖啡,清爽中略带苦感,除了适合单独饮用之外,还能够加入鲜奶调和成咖啡欧蕾或是卡布奇诺,绝佳的口感肯定会让您再三
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牙买加蓝山咖啡为什么都卖给日本 风味蓝山咖啡为什么那么便宜
牙买加是一个小岛,而蓝山山脉则相对较小,除此之外,成长和准备很费时间。所有这些因素使供应相当有限。温和地说,对它的需求很高,这主要归功于质量和风味。你不必相信我所说的,但日本占据蓝山咖啡的80%出口量就说明了一切。 所生产的蓝山咖啡大约有80%
2020-05-16 牙买加 蓝山 咖啡 为什么 卖给 日本 风味 那么 便宜 牙 -
牙买加蓝山咖啡豆价格贵 正宗蓝山咖啡价格 蓝山咖啡特点故事
牙买加蓝山咖啡。对于那些听说过这种精美咖啡的人来说,想到的第一个词可能是昂贵的。咖啡豆本身必须经过一系列严格的测试,才能被正式认可并认证为正宗的蓝山咖啡。与可生产和可销售的潜在数量相比,每年蓝山的产量非常低。 此外,在售出的产品中,有很大一
2020-05-16 牙买加 蓝山 咖啡豆 价格 多少 为什么 正宗 咖啡 少钱 -
埃塞日晒花魁g1等级是最好的吗 hambella 7063是什么意思?
Hambella农场占地200公顷,雇用28名全职员工,整个季节的总人数膨胀到700多人。这些工人中有70%是女性,并且有一个计划使当地农民能够与农艺师和加工专家紧密合作,以提高咖啡质量。然后,除了自己的豆之外,其中一些还由农场购买和出售。 Hambella的咖啡生
2020-05-16 埃塞 日晒 花魁 等级 是最 好的 hambella 706 -
也门咖啡历史|也门摩卡咖啡豆名称原来是以著名的摩卡港口命名
摩卡语(阿拉伯语Al-Mukhā)在也门西南部也门的红海和Tihāmah沿海平原上也拼写为Mokha或Mukha。也门最有名的历史港口,位于两个岬角之间的浅湾头,离岸1.5英里(2.5公里)处有未保护的锚地。长期以来以阿拉伯酋长而闻名咖啡出口中心;摩卡(mocha)一词和
2020-05-15 也门 咖啡 历史 摩卡 咖啡豆 名称 原来 是以 著名 港口 -
也门西部山区的咖啡怎么样 哈拉兹AA咖啡是也门最好的咖啡吗?
也门哈拉奇咖啡仅来自哈拉兹山脉,这是偏远的西北高地的古老咖啡种植区。咖啡生长在非常高的海拔高度,而咖啡豆的密度特别高。该地区的农田高度从4500英尺到惊人的9000英尺。风味浓郁,是也门最好的摩卡咖啡的特色。这款Haraaz咖啡的标记明显优于我们最近杯
2020-05-15 也门 西部 山区 咖啡 怎么样 哈拉 好的 -
手冲西达摩咖啡难喝是什么原因 狮子王日晒手冲方法和技巧分享
入坑咖啡好几年的你,是不是觉得自己的要求越来越高了(相亲也是一样),明明钱没多少,品种的追求却不低。咖啡喝多了,就越能懂得背后的心酸,一杯咖啡来得不容易,消费也高,于是乎你步入了更深的坑。 想要自己去冲煮咖啡了,但是冲煮不出咖啡馆的那种味道
2020-05-15 手冲 达摩 咖啡 难喝 是什么 原因 狮子王 日晒 方法 技 -
埃塞俄比亚西达摩狮子王日晒手冲 西达摩冲得很酸是什么原因?
几乎爱喝咖啡的人都会有一个问题,为什么咖啡馆的咖啡师就能冲得那么好喝,而自己冲煮咖啡就没有那种味道,不是过酸就是过苦。究竟是为什么呢,自己冲的就那么多问题?这个疑问今天就来和大家唠唠! 首先,咖啡师是经过长时间的练习一支豆子,全方位的去了解
2020-05-15 埃塞俄比亚 达摩 狮子王 日晒 手冲 得很 是什么 原因 几 -
罗布斯塔咖啡原产地是哪里 robusta咖啡真的阿拉比卡差很多吗?
几乎所有的咖啡豆看起来都一样。但是您知道吗,实际上有数十种不同的咖啡豆?但是,当涉及到您的日常杯子时,实际上只有两个问题:阿拉伯咖啡和罗布斯塔咖啡。这是为饮用而种植的两种主要咖啡。 什么是罗布斯塔咖啡? 罗布斯塔品种起源于南非洲的中西部地区
2020-05-15 罗布斯 布斯 咖啡 原产地 哪里 robusta 真的 拉比