精品咖啡豆列表
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老挝咖啡种植历史故事 老挝咖啡种植投资成本多少咖啡收益高不高
如果你喝 老挝咖啡 ,很可能是100年前由法国殖民者建立的种植园生产的咖啡豆。 根据老挝咖啡行业发展战略(2014年),20世纪20年代的法国咖啡师de Caffee首先使用Bourbon和Typica品种在老挝种植阿拉比卡咖啡。法国人被南部占巴塞省的Bolaven高原的海拔和火山
2019-05-25 老挝 咖啡 种植 历史故事 投资成本 多少 益高 不高 -
星巴克在中国劲敌瑞幸咖啡赴美挂牌股票大涨瑞幸咖啡与星巴克对比
星巴克咖啡 在中国的新兴对手 瑞幸咖啡 (Luckin Coffee),18日以每股17美元在美国那斯达克上市,交易第一天走高,最后以20.38美元收盘,高于IPO定价约20%。 2017年10月,瑞幸咖啡在北京开了第一间咖啡店,至今在中国已有2370间分店,目标是要在今年底,超
2019-05-25 巴克 中国 劲敌 瑞幸 咖啡 赴美 挂牌 股票 大涨 对比 -
直火式咖啡豆烘焙机DIY002 直火烘焙咖啡豆有什么特点注意事项
基于半热风可能近期玩不出什么新东西,向蔡董订制了DIY002的直火烘焙桶, 直火烘焙咖啡豆 要求桶底板要有2片可以互换,一片是网板,一片是无洞的不锈钢板。烘焙桶是密集开孔(3mm孔径)的3mm厚不锈钢桶身,算是厚的了(厚的有厚的好处,例如蓄温好、形变小,
2019-05-25 直火 咖啡豆 烘焙机 DIY002 烘焙 什么 特点 注意事 -
Mellita滴漏式咖啡机怎么样 巴拿马钻石山咖啡豆冲煮方法味道好吗
在我们位于Fratello的前栏,我们最近迷上了简单的Mellita 滴漏式咖啡机 。这种最简单的咖啡酿造方法可以产生一些出色的效果。我们大多数人的法国媒体都把火炬作为非浓缩咖啡的首选方法,但我们真的很想玩旧式的技术。您需要的设备甚至比法国印刷机便宜,结果
2019-05-25 Mellita 滴漏 咖啡机 怎么样 巴拿马 石山 咖啡豆 -
亚洲咖啡产国东帝汶咖啡种植故事 东帝汶咖啡豆品种产量处理方式
东帝汶有悠久的咖啡历史。咖啡最早是在19世纪早期种植的,而该地区则受葡萄牙殖民统治。葡萄牙人已经抵达檀香木,但在供应耗尽后,咖啡成了主要的出口产品。在20世纪20年代,发现了罗布斯塔和阿拉比卡之间的自发种间交叉,Hibrido de Timor。这成为世界上几
2019-05-24 亚洲 咖啡 产国 东帝 种植 故事 咖啡豆 品种 产量 处理 -
达特拉庄园尖身波旁艾尔摩莎天然低咖啡因红酒式发酵咖啡风味描述
达特拉庄园内名著,拼贴调配系列中的产品都是挑选某些特定年份中风味顶尖的微量批次品项杯测后等比例加以组合而成,能更协调的产生出全新风味。 达特拉庄园 - 天然低咖啡因 介绍: 规格:二级,NY2 品种:Laurina,Aramosa低咖啡因品种 产区:MinasGerais米
2019-05-24 特拉 庄园 尖身 波旁 艾尔 摩莎 天然 咖啡因 红酒 发酵 -
不同咖啡产地咖啡豆区别 曼特宁/摩卡/蓝山咖啡豆豆形口感区别
在 咖啡豆的产地 区别上,这是为了不要让你被不肖的咖啡商欺骗(我们当然希望这种事越少越好),丁先生以他店里进口的豆子为例,带领我们认识几个台湾比较常见的咖啡豆: 曼特宁 豆子的形状,正面比较接近长方形。目前台湾的曼特宁豆子是来自苏门答腊,属于A
2019-05-24 不同 咖啡 产地 咖啡豆 区别 曼特 摩卡 蓝山 豆形 口感 -
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巴西达特拉庄园产什么咖啡 半水洗处理Daterra浓缩咖啡风味如何
巴西 达特拉庄园被划分成三个区域1.Classics,2.Collection,3.Masterpieces。 达特拉庄园 - 意式总汇Daterra浓缩咖啡系列咖啡介绍: 规格:二级,NY2,17/ 18目 品种:CATUAI VERMELHO / AMARELO红色,黄色卡杜艾 产区:MinasGerais米纳斯 - 吉拉斯地区 海拔
2019-05-24 巴西 特拉 庄园 什么 咖啡 水洗 处理 Daterra 浓 -
马拉维特有咖啡豆 马拉维Phoka Hills女式咖啡故事咖啡风味特点
马拉维Phoka Hills女式咖啡介绍: 马拉维咖啡 产区Phoka Hills该地区位于Nyika国家公园的东部。 Phoka Hills是Mzuzu Coffee Planters Cooperative Union的一部分。它是一个民主的,有权力的联盟,由自20世纪30年代以来一直种植咖啡的3000名成员农民组成。 近
2019-05-24 马拉维 特有 咖啡豆 Phoka Hills 女式 咖啡 故 -
巴西米纳斯里希娜地区黄波旁柑橘味咖啡介绍 半水洗处理咖啡特点
巴西 CHACAL Yellow Bourbon黄波旁柑橘味咖啡怎么样? 农场名称:Aguas Claras农场 品种:黄波旁Yellow Bourbon 等级:二级,NY 2 产品:Minas Llcinea米纳斯 - 里希娜地区 海拔:1,200~1,380m 颗粒大小:16,17目 精制方式:半水洗处理法,阳光干燥 参考风味
2019-05-24 西米 纳斯 里希 地区 黄波旁 柑橘 咖啡 介绍 水洗 处理 -
夏威夷咖啡怎样 阿里安娜庄园Arianna水洗处理法Typica咖啡味道
庄园主人Sharon Dolezal Wood依其女儿的名字Arianna将庄园命名为Arianna ESTATE阿里安娜庄园,为了表示对夏威夷祖先的深切敬意,他们希望命名包含夏威夷词意,而Ono在夏威夷代表美味,意旨完美的意思! 夏威夷科纳 阿里安娜庄园可那咖啡介绍: 庄园:阿里安
2019-05-24 夏威夷 咖啡 怎样 阿里 安娜 庄园 Arianna 水洗 -
阿拉比卡与罗布斯塔咖啡豆对比区别 咖啡风味/咖啡因/价格/那个好
咖啡的品种大致上分为 阿拉比卡 (Arabica)、 罗布斯塔 (Robusta)和 赖比瑞卡 (Liberica)咖啡豆。 大家最耳熟能详的就是阿拉比卡了,其次就是罗布斯塔,应该不算陌生,而第三种赖比瑞卡就鲜少听到了,这是因为赖比瑞卡的产量通常不多或是品质不佳,因此常被忽
2019-05-24 拉比 罗布斯 布斯 咖啡豆 对比 区别 咖啡 风味 咖啡因 -
宏都拉斯佛罗伦斯庄园咖啡故事 拉巴斯日晒处理咖啡豆特点风味
佛罗伦斯庄园(Florencia)是一个占地21公顷的优质咖啡种植地,位于 宏都拉斯 (洪都拉斯)巴斯省的佛罗里达奥帕托罗镇附近。每年生产出口52批以上的咖啡,起初庄园主人Don Roberto从不同的邻近地区购买农场,收购的农场延用原本的庄园主人的命名!因此Don R
2019-05-24 宏都拉斯 罗伦 庄园 咖啡 故事 拉巴斯 日晒 处理 咖啡豆 -
一种咖啡豆三种烘焙方式介绍 浅/中/深焙的发展时间比区别特点
咖啡烘焙过程 很习惯取样观看豆子外观的变化,闻取香味,但也有说明,抽取样棒时,冷空气进入会影响烘培环境温度、影响豆温棒的数字,但还是很高频率的抽
2019-05-24 一种 咖啡豆 三种 烘焙 方式 介绍 深焙 发展 时间 区别 -
一种咖啡豆三种烘焙方式介绍 浅/中/深焙的发展时间比区别特点
咖啡烘焙过程 很习惯取样观看豆子外观的变化,闻取香味,但也有说明,抽取样棒时,冷空气进入会影响烘培环境温度、影响豆温棒的数字,但还是很高频率的抽
2019-05-24 一种 咖啡豆 三种 烘焙 方式 介绍 深焙 发展 时间 区别 -
宏都拉斯橄榄庄园咖啡故事 花栗鼠单一堤比卡品种水洗处理法味道
宏都拉斯 橄榄庄园 花栗鼠 单一堤比卡品种咖啡介绍: 庄园:Los Olivos 产区:Opatoro,拉巴斯 品种:堤比卡Typica 海拔:1,570米 精制方式:水洗处理法,自然干燥15天 参考风味:黑巧克力,奶油,香醇浓郁 规格:SHG/水洗处理法 原本的庄园主人Don Roberto
2019-05-24 宏都拉斯 橄榄 庄园 咖啡 故事 花栗 单一 堤比 品种 水 -
萨尔瓦多新产季好豆 萨尔瓦多云雾庄园三种处理咖啡豆日晒波旁风
萨尔瓦多咖啡豆 云雾庄园,位于Balsamo Mountain Range火山山脉上,由太平洋海洋吹向陆地的风向,将太平洋温暖潮湿的海风卷起碰撞这较冷的山脉,因此于下午期间在山间形成云雾带,因为这些柔软的云雾与当地特有火山土壤,咖啡非常细致并且拥有丰富滑顺的油酯
2019-05-24 萨尔瓦多 新产 季好豆 云雾 庄园 三种 处理 咖啡豆 日晒 -
baileys酒香咖啡介绍 baileys冷泡咖啡适用埃塞俄比亚咖啡豆
Baileys粉丝又有口福喇!事关Baileys今次同Favilla Caf、Pokka Caf两间本地咖啡店合作推出夏日限定新品,有充满Baileys酒香慨四款咖啡特饮。而今日至5月26日喺尖沙咀美丽华广场仲举办Coffee Mart,俾大家率先饮到一系列Baileys主题咖啡特饮,现场有优惠套装
2019-05-24 baileys 酒香 咖啡 介绍 冷泡 适用 埃塞俄比亚 咖 -
手工烘焙咖啡豆之粉筛烘豆 哈瓦那与薇薇特南果咖啡豆烘焙区别
之前看大家 手工烘焙咖啡豆 ,也就是粉筛烘豆时,豆子喷得老高的,根据我的认知,距火源的高低,会产生很大的温差,对豆子的烘焙不是好事,我把它当成用粉筛烘豆的一个天生缺陷,但,其实可以不用喷那么高,只要顺顺搅动即可,这个缺陷可以不用出现。由于火
2019-05-24 手工 烘焙 咖啡豆 之粉 筛烘 哈瓦那 薇薇 特南 区别 前