咖啡知识列表
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2019年最新版咖啡机人气排行榜推荐_滴滤式咖啡机怎么选
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果超商与餐饮店的咖啡已经不能满足您的味蕾,但又希望能天天喝到好咖啡,不如买一台咖啡机放在家里吧!有了咖啡机,就可以依照自己的喜好与预算选购咖啡豆,只需以简单的按键操
2019-02-19 2019年 最新版 咖啡机 人气 排行榜 推荐 滴滤 怎么 -
7款速溶咖啡人气排行榜推荐【2019年最新版】怎样冲泡速溶咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想喝咖啡的时候,随手倒入速溶咖啡粉,加入热水就能马上享受咖啡的香气与芳醇,实在是一件很便利的事情。您不用外出去咖啡店等待,也不用花时间准备冲煮咖啡的器材;速溶咖啡粉的
2019-02-19 7款 速溶 咖啡 人气 排行榜 推荐 2019年 最新版 怎 -
胶囊咖啡机品牌人气排行榜推荐【2019年最新版】如何挑选胶囊机
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 已经风行好一阵子的胶囊咖啡机,不但能快速便捷的冲泡咖啡,并且外型优雅时尚,获得不少品味人士的喜爱。只需要将胶囊放入咖啡机里,就能轻松享用纯正的浓缩咖啡,实在太吸引人了
2019-02-19 胶囊 咖啡机 品牌 人气 排行榜 推荐 2019年 最新版 -
苏门答腊咖啡豆的故事 曼特宁适合什么人喝
今天,我们来做另类科普,用故事来科普。 这也是我们专栏首次尝试用故事科普咖啡。 故事开始: 说起飞碟,你大脑里首先出现的画面是不是这样的? 迄今为止,我最喜欢的飞碟却是它 因为它像阿拉比卡咖啡平豆的侧面。 这是2016年的科幻大片《降临》 电影《降临
2019-02-19 苏门答腊 咖啡 故事 愿听 我愿 今天 我们 来做 另类 科 -
星巴克咖啡新品:flat white是什么咖啡, 中文名字其实叫馥芮白
「我不在咖啡馆,就是在前往咖啡馆的路上」,这句话不只是耳熟能详的广告台词,更是台湾人咖啡成瘾的最佳写照。不只是台北,每个城市的街角巷弄裡,总会有那么一家小咖啡馆,成为人们在住家、公司之外,能够安稳舒适待著的自由空间。不管你喜不喜欢喝咖啡,
2019-02-19 巴克 新推出 推出 flat white 咖啡 热量 高吗 -
法压壶品牌推荐人气排行榜【2019年最新版】咖啡滤压壶选购要点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡滤压壶跟一般冲泡咖啡的方法不同,是利用活塞滤网或是空气压力快速释放咖啡粉内的精华,能够在短时间内轻松萃取出香醇的咖啡。不过滤压壶除了有不同类型以外,各家厂商像是 HA
2019-02-19 法压壶 品牌 推荐 人气 排行榜 2019年 最新版 咖啡 -
想喝防弹咖啡减肥?你不可不知的防弹咖啡减肥原理及做法教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 听过生酮饮食吗?知道防弹咖啡吗?最近流行的瘦身饮食法,就属防弹咖啡让人觉得容易执行又轻松达成! 风靡欧美,更让好莱坞名人趋之若鹜的防弹咖啡,近来不断在社群网络被转载,这
2019-02-18 想喝 防弹 咖啡 减肥 不可 不知 原理 做法 教程 -
关于学做咖啡种类风味烘焙入门知识普及大全
随穿生活压力越来越大,咖啡似乎已成为现代人不来手的提神饮品,却也失去了品尝咖啡的初衷。无论是早就是午后时光,品一口香浓的咖啡都应该是让人最悠闲放松的时刻。 一杯好咖啡的关键是什么?好的洗泡技巧和器具固然不可或空缺,但高质量的咖啡拿才是最重要
2019-02-18 咖啡 豆子 在学 不可 基本知识 入门 -
怎么锻炼感官能力?嗅觉味觉训练 台湾设计制造咖啡36味闻香瓶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是 感官 ? 感官是人类生活中缺一不可的技能。根据我们身体的不同器官起到的技能,我们可以将感官区分为5个部分:味觉、嗅觉、视觉、听觉、触觉。 在学习关于 咖啡风味 的过程
2019-02-18 怎么 锻炼 感官 能力 嗅觉 味觉 训练 台湾 设计制造 咖 -
咖啡豆日晒法最原始的处理方式 咖啡日晒处理法自然干燥风味描述
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 把咖啡樱桃从树上摘下来后,要把外果皮果肉和果胶去除,这个过程就叫生豆处理。 而咖啡生豆有不同的处理方式,它们很大的程度上决定咖啡的味道与品质! 今天我们就来说一说各大处
2019-02-18 咖啡豆 日晒 法最 原始 处理 方式 咖啡 自然 干燥 风味 -
如何健康的享受咖啡美味,做到不超标摄入! 咖啡的健康学问
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一、增强身体敏捷度 咖啡因 也有助于在运动时,使运动阀值隆低,增加身体的敏捷度,使运动员缔造较好的成绩。 二、降低得胆结石的机会 最新来自哈佛大学公共卫生学院的一项研究指
2019-02-18 如何 健康 享受 咖啡 美味 做到 超标 摄入 学问 -
过了赏味期的咖啡豆该怎么冲煮?过期咖啡豆还有什么用处?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有些朋友可能会有这样的困扰: 咖啡豆 由于放置的时间较长,已经过了保质期,无法饮用。扔掉又觉得可惜,那么,过期的咖啡豆有什么用途呢?今天,小编就为大家介绍几种用途。 过期
2019-02-18 过期 咖啡豆 不要 教你 环保 又好 用的 循环 利用 技巧 -
咖啡烘焙程度如何从声音、色泽香气判断烘焙程度 烘焙度如何选择
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在台湾,喝咖啡已经是不可或缺的享受,越来越多人选择自己在家里冲咖啡,不只为兴趣,也为了更好的咖啡品质。如果你已经,或者正打算要这么做,那么第一件你必须要知道的事情就是
2019-02-18 咖啡 烘焙 程度 如何 声音 色泽 香气 判断 选择 专业 -
怎么判断咖啡烘焙程度最佳时间?不同咖啡烘焙程度口感有什么区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是高品质的咖啡豆呢?回想一下你过去曾喝过觉得好喝的咖啡,大概都有两个特征,第一是香气迷人,第二是味道好。不同品种咖啡豆的味道都不一样,个人喜好当然也见仁见智,但所
2019-02-18 怎么 判断 咖啡 烘焙 程度 最佳 时间 不同 口感 什么 -
咖啡豆和咖啡粉分别保存方式?学一招让你的咖啡风味依旧保留
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于 咖啡豆的保存 :我们应当知道什么是咖啡豆保存的大敌,高温、潮湿、氧气和阳光。咖啡豆比咖啡粉耐保存,所以在磨咖啡的时候我们要保持现上轿、现扎耳朵眼的原则。那么咖啡豆
2019-02-18 咖啡豆 咖啡粉 分别 保存 方式 一招 你的 咖啡 风味 依 -
咖啡生豆应该如何烘焙?咖啡生豆的烘焙过程中发生了什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) | 咖啡烘焙 经过各种后制处理完毕的咖啡豆其实并非是我们常见的黑黑的豆子,而是偏黄或者是偏绿的,要把这些豆子变成我们常见的那种黑色咖啡豆就需要经过一个非常重要的步骤烘焙。
2019-02-18 咖啡 生豆 应该 如何 烘焙 过程中 发生了 什么 专业 咖 -
阿拉比卡豆相对比罗伯斯塔豆那个更贵 其中各自内含的咖啡因如何
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿拉比卡(Arabica) :贵、味道柔顺、咖啡因低 咖啡广告里常常强调他们使用百分之百的阿拉比卡咖啡。没错,单用价钱来看的话,阿拉比卡的确比较高级,一般阿拉比卡咖啡豆的价钱是
2019-02-18 拉比 卡豆 相对比 罗伯斯塔 那个 更贵 其中 各自 内含 -
咖啡的处理方法中半水洗和苏门答腊的湿刨法之间的特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 半水洗 :将红果移入果肉筛除机把果肉去除,再将红果移入水槽中进行发酵处理,将粘有果胶的咖啡豆移到户外晒豆场干燥。当含水量到达10.5%-12%后将咖啡果储存到特制容器熟成。再磨
2019-02-18 咖啡 处理 方法 水洗 苏门答腊 湿刨 法之 间的 特点 专 -
咖啡的处理方法中半水洗和苏门答腊的湿刨法之间的特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 半水洗 :将红果移入果肉筛除机把果肉去除,再将红果移入水槽中进行发酵处理,将粘有果胶的咖啡豆移到户外晒豆场干燥。当含水量到达10.5%-12%后将咖啡果储存到特制容器熟成。再磨
2019-02-18 咖啡 处理 方法 水洗 苏门答腊 湿刨 法之 间的 特点 专 -
意式咖啡中必不可少的牛奶 那么牛奶处理程序又有哪些呢?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当 咖啡 跟牛奶混合时,拿卡布奇诺为例,一整杯可能有三分之二的比例都是牛奶,你必须要花一样多心力关注咖啡跟牛奶的品质。 作者使用数种不同类型的牛奶,但在此并不讨论豆奶vs杏
2019-02-18 意式 咖啡 中必 不可 少的 牛奶 那么 处理 程序 又有