夏威夷百年庄园Greenwel产什么咖啡豆 夏威夷咖啡豆分级
发表于:2025-10-22 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年10月22日,夏威夷咖啡豆 的分级很特别,有别于牙买加蓝山咖啡豆,NO1反而不是最高等级,Extra Fancy才是最上等。 夏威夷咖啡豆分级如下: Extra Fancy-颗粒大小为19目以上,每300公克仅容许8个完整的缺点数 Fancy-颗粒大小为18目,每300公克仅容许12个完整的缺点数 No.
夏威夷咖啡豆的分级很特别,有别于牙买加蓝山咖啡豆,NO1反而不是最高等级,Extra Fancy才是最上等。
夏威夷咖啡豆分级如下:
Extra Fancy-颗粒大小为19目以上,每300公克仅容许8个完整的缺点数
Fancy-颗粒大小为18目,每300公克仅容许12个完整的缺点数
No.1-颗粒大小为16目,每300公克仅容许18个完整的缺点数
Estate Select-颗粒大小没有特别规范,仅容许总重量的5%瑕疵率
初免颗粒大小没有特别规范,仅容许总重量的5%瑕疵率
这次买到的夏威夷咖啡豆,不但是俗称大岛的夏威夷(夏威夷岛)所产的“柯娜科纳”,更是百年庄园格林威尔所产。
Typica品种,最高等级Extra Fancy的水洗豆。

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