肯尼亚锡卡咖啡产区 肯尼亚锡卡咖啡产区介绍口感特点风味描述
发表于:2025-10-24 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年10月24日,肯亚锡卡产区是在非洲第二大咖啡生产国的知名产区之一,与肯尼亚其他产区的咖啡豆相比,它除了有明显的蕃茄调性以外,还有它特有的一些特点。 生豆处理方式以水洗式为主,分级方式以颗粒大小来分级,并以杯测来定其实际价值。最高级的咖啡豆是AA级(留在7.2m
肯亚锡卡产区是在非洲第二大咖啡生产国的知名产区之一,与肯尼亚其他产区的咖啡豆相比,它除了有明显的蕃茄味道,还有它特有的一些特点。有着一种奇妙的水果风味,苦涩和酒味,带有酸度。喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道,是许多咖啡爱好者的最爱。
主要产区
精品咖啡产区主要来自以下几个县:Nyeri涅里、Kirinyaga基里尼亚加、Murang'a穆兰卡。
此外,Embu恩布、Laikipia莱基皮亚也较常见。
参照地形图可知,知名产区皆位于肯尼亚山周边。
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2019-02-25 11:18:43
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