中东和南亚种植咖啡豆的国家 亚洲风味咖啡
发表于:2025-10-28 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年10月28日,也门:摩卡萨纳尼(Mocha Sanani)、玛塔利(Mattari) 印度:马拉巴(Malabar)、卡纳塔克(Karnataka)、特利切里(Tellichery) 越南:鼬鼠咖啡 (Weasel Coffee) 印尼:爪哇 (Java)、曼特宁 (Mandheling)、安科拉(Ankola)、麝香猫咖啡(Kopi Luwak) 东亚

也门:摩卡萨纳尼(Mocha Sanani)、玛塔利(Mattari)
· 印度:马拉巴(Malabar)、卡纳塔克(Karnataka)、特利切里(Tellichery)
· 越南:鼬鼠咖啡 (Weasel Coffee)
· 印尼:爪哇 (Java)、曼特宁 (Mandheling)、安科拉(Ankola)、麝香猫咖啡(Kopi Luwak)
东亚和太平洋诸岛
· 中国大陆:云南咖啡、海南咖啡
· 台湾:国姓咖啡、古坑咖啡、中埔咖啡、东山咖啡、大武山咖啡、阿里山玛翡咖啡(邹族咖啡)、瑞穗咖啡(花莲)、九份二山咖啡,嘉义瑞里火金姑咖啡
· 夏威夷:可那(Kona)
· 东帝汶:Maubbessee[
2016-05-09 11:28:23
中东
南亚
种植
咖啡豆
国家
亚洲
风味
咖啡
也门
卡萨
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法兰西丝卡的自然处理过程相当费工,人工采摘的高糖分咖啡果实,要先放置在非洲高架棚上日晒约10天,然后放到塑料布覆盖的大棚内,创造更直接的热能,持续干燥,直到含水量到达11.5%为止。缓慢干燥的过程,能让生豆从内部发展更多的天然甜味,但也需要更悉心
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