精品咖啡豆列表
-
咖啡的品尝与描述香味 咖啡品尝描述法介绍 最考验咖啡味道是什么
咖啡品尝描述法介绍： 咖啡的味道怎么形容 今天的笔记则是探讨品尝咖啡时所会用到的各种描述法。 若说「杯测」是了解咖啡的一种「形式」的话，那么「品尝」是感受并描述咖啡的风味，等于进一步了解咖啡的「内容」。 事实上，咖啡闻起来，尝起来，想起来，箇
2019-09-20 咖啡 品尝 描述 香味 述法 介绍 考验 味道 -
哥伦比亚路易斯庄园铁比卡水洗口感 圣路易斯庄园咖啡果实采收
哥伦比亚路咖啡口感： 易斯庄园铁比卡水洗San Luis Estate Typica水洗咖啡： 风味 「主调：白花，柠檬，红糖杯测资讯：白花，柠檬，红茶，红糖。」 口感描述 「刚冲煮好时，湿香气带有甜甜的蜜香与水果，此外，还有白花，柠檬酸香，入口后能明显感受红糖甜感
2019-09-20 哥伦比亚 路易斯 庄园 铁比 水洗 口感 风味 咖啡 果实 -
肯尼亚葛夏莎合作社 AB Top咖啡特点 咖啡种植合作社咖啡杯测报告
肯尼亚咖啡葛夏莎合作社Gachatha AB咖啡介绍： 肯亚式水洗72小时处理法过程 葛夏莎初级合作社位于肯亚咖啡重镇Nyeri的欧沙雅镇(Othaya)，合作社拥有自己的湿处理场，提供旗下1000个会员来进行采收后很重要的水洗发酵与初步后制，合作社全名是：Gachatha Farm
2019-09-20 肯尼亚 葛夏 合作社 Top 咖啡 特点 种植 咖啡杯 报告 -
非洲农庄咖啡 咖啡波旁种 Bourbon咖啡种植 坦尚尼亚烘焙咖啡特点
坦尚尼亚咖啡非洲农庄African Plantatiion咖啡： 坦尚尼亚咖啡豆种植面积 坦尚尼亚咖啡 栽种咖啡的面积广大，最北至最南约有一千公里距离，东西距离也与之相差不远，90%咖啡农属小农，种植咖啡面积多在0.5~3公顷间，仅有10%属大型农庄，贝亚Mbeya、玻济Mbozi
2019-09-20 非洲 农庄 咖啡 波旁种 Bourbon 种植 坦尚 尼亚 -
咖啡樱桃可以吃吗 墨西哥华图斯可蜜处理咖啡出名吗 浅焙咖啡味道
墨西哥咖啡 华图斯可蜜处理Huatusco Honey咖啡 华图斯可Huatusco是位于墨西哥中部维拉克鲁兹省Veracruz的一个城镇，这儿的风景如画，随处可见美丽的瀑布、峡谷、溪流及各类野生动物；加勒比海的海风为这儿带来湿气，让海拔约在1,300公尺的华图斯可成为栽种咖
2019-09-20 咖啡 樱桃 可以吃 墨西哥 图斯 可蜜 处理 出名 浅焙 味 -
墨西哥产区 墨西哥阿尔朵拉咖啡特点 墨西哥冰咖啡做法步骤
墨西哥咖啡： 墨西哥位处于中美洲的北端，北部同美国接壤，南侧和西侧滨临太平洋，东南濒临加勒比海，与伯利兹、危地马拉接壤，东部则为墨西哥湾。是世界第四大咖啡生产国，是有机咖啡生产大国，年产咖啡约500万袋。 其大部分咖啡是由近10万户的小耕农生产的
2019-09-19 墨西哥 产区 阿尔 朵拉 咖啡 特点 做法 步骤 咖 -
哥斯大黎加咖啡庄园 罗莎莉亚庄园咖啡 日晒中深焙咖啡口感
哥斯大黎加咖啡 罗莎莉亚精选La Rosalia Estate 罗莎莉亚庄园La Rosalia Estate属于三水河产区Tres Rios，距哥斯大黎加首都圣荷西San Jose十分近，三水河算是住商功能均优的地区，因此很多咖啡园被变更为建地出售，咖啡产量剧减，要找到优质的三水河咖啡较以
2019-09-19 哥斯大黎加 咖啡 庄园 罗莎 莉亚 日晒 中深 口感 哥斯大 -
巴布亚新几内亚咖啡特点 萌堤小农精选咖啡豆处理法 咖啡杯测介绍
巴布亚新几内亚咖啡 萌堤小农精选Moanti Micro Lot咖啡： 咖啡产地，进步最神速的是中美洲与南美洲，东非洲近10年亦不断提升品质并向中美洲跟进，三大产区得天独厚的先天条件与后天努力，造成她们在精品咖啡界的重要地位，亚洲则不然，进步缓慢且批次品质不
2019-09-19 巴布亚新几内亚 咖啡 特点 萌堤 小农 精选 咖啡豆 处理 -
巴布亚新几内亚咖啡特点 萌堤小农精选咖啡豆处理法 咖啡杯测介绍
巴布亚新几内亚咖啡 萌堤小农精选Moanti Micro Lot咖啡： 咖啡产地，进步最神速的是中美洲与南美洲，东非洲近10年亦不断提升品质并向中美洲跟进，三大产区得天独厚的先天条件与后天努力，造成她们在精品咖啡界的重要地位，亚洲则不然，进步缓慢且批次品质不
2019-09-19 巴布亚新几内亚 咖啡 特点 萌堤 小农 精选 咖啡豆 处理 -
坦尚尼亚咖啡康吉拉里庄园 浅焙中深焙咖啡香气区别咖啡风味
坦尚尼亚咖啡 康吉拉里庄园Kanji Lalji咖啡： 康吉拉里农场Kanji Lalji Estate是个由康吉拉里家族经营的大庄园，位处坦尚尼亚西南边界的依甘巴市Igamba伏瓦瓦镇Vwawa附近，咖啡种植海拔约在1,500米；康吉拉里庄园曾赢得多次咖啡比赛优胜，包含坦尚尼亚咖啡协
2019-09-19 坦尚 尼亚 咖啡 康吉 拉里 庄园 浅焙 中深 香气 区别 -
巴拿马乐曲庄园咖啡豆风味描述 中深焙卡杜拉与卡杜艾咖啡口味
巴拿马咖啡乐曲庄园Los Cantares Estate咖啡介绍： 卡杜拉咖啡豆与卡杜艾咖啡豆种植面积 乐曲庄园Los Cantares Estate创建于1929年，它是巴拿马奇里丘省Chiriqui Province火山区Volcan最早种植咖啡的庄园之一，乐曲庄园临近巴鲁火山国家公园Volcan Baru Nati
2019-09-19 巴拿马 咖啡 乐曲 庄园 品种 中深 焙卡 杜拉 卡杜 口味 -
哥斯大黎加精品咖啡 哥斯达黎加黑蜜咖啡特点 宝藏庄园咖啡风味
哥斯达黎加咖啡 介绍 哥斯大黎加CoE优胜(33th)宝藏庄园La Guaca Estate咖啡： 哥斯大黎加宝藏庄园目前的庄园主是瑞古罗先生Mr. Rgulo Gerardo Urea Chacn，超过26年来，瑞古罗将生命奉献给咖啡产业，年少时向父亲学习咖啡种植相关知识技能，并于25年前买下宝
2019-09-19 哥斯大黎加 精品 咖啡 哥斯达黎加 特点 宝藏 庄园 风味 -
肯尼亚加桐保亚处理场咖啡 肯尼亚aa咖啡口感和特点 咖啡烘焙口感
肯尼亚烘焙咖啡风味 ：肯尼亚咖啡加桐保亚处理场Gatomboya Factory AA咖啡介绍： 肯亚加桐保亚Gatomboya是个处理场Factory，亦即水洗站Washing Station，由巴里丘合作社Barichu Farmers Co-operative Society经营，合作社农民约有700人，平均每人种植面积约0
2019-09-19 肯尼亚 加桐 保亚 处理 咖啡 感和 特点 烘焙 口感 肯尼 -
衣索匹亚莉可合作社咖啡 水洗咖啡豆的特点 耶加雪菲浅焙咖啡味道
衣索匹亚咖啡 耶加雪菲咖啡 莉可合作社Reko Gr.1 Micor Lot咖啡： 衣索匹亚莉可合作社Reko Coop.属耶加雪啡柯契尔产区Kocher， 是个村庄级的小型水洗场，2001年开始运作，附近小农的咖啡种植海拔达1,800~2,000公尺，采遮荫种植，遮荫树有Acacia、Lucinicia、
2019-09-19 衣索 匹亚 莉可 合作社 咖啡 水洗 咖啡豆 特点 耶加 雪 -
哥斯大黎加咖啡红蜜处理咖啡口感 叶尔巴夙庄园浅焙咖啡风味
哥斯大黎加咖啡 叶尔巴夙处理场白蜜处理批次咖啡特点 叶尔巴夙庄园红蜜处理Caf Herbazu Red Honey咖啡介绍： 叶尔巴夙庄园Cafetalera Herbazu是哥斯大黎加西部山谷产区West Valley region的知名庄园，属于橘郡Naranjo Zarcero area，与另一知名庄园无限庄园S
2019-09-19 哥斯大黎加 咖啡 红蜜 处理 口感 叶尔巴 庄园 浅焙 风味 -
巴西绿金庄园咖啡 绿金庄园咖啡处理法 巴西咖啡杯测咖啡风味描述
巴西咖啡 绿金庄园Fazenda Ouro Verde咖啡： 本批巴西绿金庄园晚收PN处理法(Pulped Natural去果皮半日晒)为欧舍咖啡直接批次 绿金庄园Fazenda Ouro Verde荣获巴西卓越杯两次冠军，首次是在2009年巴西CoE大赛中荣获冠军，更在去年CoE第100场卓越杯夺冠，她是
2019-09-19 巴西 绿金 庄园 咖啡 处理 咖啡杯 风味 描述 -
危地马拉阿卡特南果瑰夏咖啡 瑰夏咖啡味道 瑰夏咖啡烘焙程度
危地马拉咖啡阿卡特南果 瑰夏Acatenango Gesha咖啡： 本次引进的瓜地马拉瑰夏Gesha产自阿卡特南果Acatenango某小庄园，与知名生豆商Sweet Marias同批次，因为其高品质：花香、热带水果、浓郁的甜感等瑰夏的经典风味，Sweet Marias已连续购买此区瑰夏好几年；
2019-09-19 危地马拉 卡特 南果 瑰夏 咖啡 味道 烘焙 程度 -
衣索比亚瓦娜果咖啡 日晒耶加雪菲咖啡特点 瓦娜果区浅焙咖啡风味
衣索比亚咖啡 瓦娜果日晒耶加Wonago Gr.1 Natuiral Yirgacheffe咖啡 衣索匹亚耶加雪啡Yirgacheffe是南部西达马省Sidama的一个城镇，因为风味别具特色，而独立为一个产区，其下又分为四个次产区：耶加Yirgacheffe、科契尔Kocher、金蕾娜阿巴亚Gelena Abaya及
2019-09-19 衣索 比亚 瓦娜 咖啡 日晒 耶加 雪菲 特点 果区 浅焙 -
咖啡烘焙机介绍 RotateFun300烘焙机怎么用 咖啡生豆怎么烘焙
咖啡烘焙三部曲分类介绍： Rotate Fun 300 烘焙机标准作业程序 一、作业名称：Rotate Fun 300烘焙机标准作业程序 二、使用设备：Rotate Fun 300电热版烘焙机，适用电压110V（图1.）。 三、工治具： 磅秤 15cm 塑胶盆 温度计 布手套 大型透气袋 下豆盛盘 冷却
2019-09-19 咖啡 烘焙机 介绍 RotateFun300 怎么 生豆 烘 -
冰咖啡配方冰咖啡的做法 颜值冰咖啡制作方法 煮的咖啡能做冰咖啡
冰美式咖啡怎么做才好喝?冰咖啡的做法 冰咖啡有什么? 没有什么能比你最喜欢的餐馆或咖啡店里的冰咖啡好 - 但是，你知道你可以在家里完善你的冰咖啡配方吗？ 很多时候，DIY家用冰咖啡会得到不好的说唱，因为人们将滚烫的咖啡倒在冰上并将其稀释成豆水（yuck）
2019-09-19 咖啡 配方 做法 颜值 制作方法 能做 美式 怎么 好