精品咖啡豆列表
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咖啡术语body 咖啡味道body的分类 意式浓缩咖啡口感body描述
咖啡味道body的分类： 咖啡品尝用语bady介绍 那么，究竟哪些咖啡属于body轻盈的咖啡，而哪些又属于body厚重的咖啡呢？为什么有些咖啡的Body 感更强？其实是有很多原因能够决定为什么有些咖啡的Body 感高于其他。从最初的豆种，到后来的处理方式，烘焙处理，
2019-11-01 咖啡 术语 body 味道 分类 意式 浓缩 口感 描述 咖 -
咖啡口味种类如何描述 咖啡body是什么意思 咖啡的压舌感是什么
咖啡的风味有很多种，你喝咖啡是怎么品鉴咖啡的风味的呢？ 咖啡味道怎么描述？ 当我们描述人体时，我们指的是人的形体和姿态；但是body却好像完全不是一回事，因为用作形容body的词汇是更加让人迷惑的轻盈、厚重、豐滿等等。 在开始了解各地咖啡豆特性之前，
2019-11-01 咖啡 口味 种类 如何 描述 body 是什么 意思 压舌 -
咖啡黄油味描述 咖啡豆都有什么味道 如何描述咖啡的味道
咖啡风味口感术语： 咖啡豆都有什么味道？如何描述咖啡的味道？ 醇度（body）：饮料的物理特质。在喝咖啡的中间和喝下之后，舌头和口中皮肤的质感。 黄油味（buttery）：表明在咖啡中，油性悬浮物较多。大多数在压力作用下煮制出采的咖啡如浓缩咖啡，经常会
2019-11-01 咖啡 黄油 描述 咖啡豆 都有 什么 味道 如何 -
冲咖啡都有什么器具 冲咖啡常见器具详解 咖啡器具词汇解释
冲咖啡都有什么器具 ，冲咖啡常见器具详解： 咖啡器具词汇： 螺旋桨式磨豆机：磨刀形状类似螺旋桨的磨豆机。 盘式磨豆机：磨刀为平盘型式的磨豆机。 锥式磨豆机：磨刀为锥型的磨豆机。 储豆槽：磨豆机上方存放咖啡豆的空间。 盛豆槽：磨豆机下方盛接研磨完成
2019-11-01 咖啡 都有 什么 器具 常见 详解 词汇 解释 -
咖啡品鉴者风味轮术语 咖啡风味轮解析 咖啡风味怎么描述
咖啡风味 常见名词解释： 花香：在研磨的前段，常常会有大量的花香冒出来，这些花香一般是咖啡花的香味，或者是茉莉花香。 焦糖：接近糖果味或者糖浆味，在鼻腔里可以感觉到。或者烘焙过程中也会出现。 巧克力：在吞咖啡的过程中，巧克力的感觉会残留在嘴中
2019-10-31 咖啡 品鉴 风味 术语 解析 怎么 描述 -
咖啡处理法详解 二氧化碳酵母法咖啡特点 什么是动物体内发酵处理
咖啡处理法 词汇： 咖啡生豆：从收获的咖啡樱桃中取出种子，经过水洗法、日晒法等处理干燥后的咖啡豆，即为咖啡生豆。 日晒法：利用日晒使咖啡果肉与种子分离以取得生豆的方式，日晒过程是将整个咖啡果实直接曝晒。 水洗法：利用水来处理使咖啡果肉与种子分
2019-10-31 咖啡 处理 详解 二氧化碳 酵母 特点 什么 动物 体内 发 -
麝香猫咖啡与夏威夷可娜咖啡价格贵吗 萨尔瓦多咖啡特点咖啡风味
不同品种咖啡风味描述： 咖啡最棒的地方在于，有那么多不同的品种可以从世界各地采购。每种类型的咖啡在味道、独特风味、香气和价格上都略有不同；正是这种多样性，让我们每次闻到并啜饮自己喜爱的咖啡时，都会来到一个新的地方。 就像昂贵的酒精和葡萄酒，
2019-10-31 麝香 咖啡 夏威夷 可娜 价格 萨尔瓦多 特点 风味 不同 -
咖啡酸好还是不酸好 产地/气候与海拔/咖啡豆品种对咖啡酸度影响
咖啡中的果酸 味道来源于哪里？为什么有的产区咖啡豆比较酸？ 完全去除咖啡中的酸性几乎是不可能的，无论你如何煮或烤你的咖啡豆，一些咖啡总会比其他咖啡含有更多的有机酸。 每一种化合物对一杯咖啡都有其独特的特性。 苹果酸可以比作新鲜青苹果中的同一种
2019-10-31 咖啡豆 酸好 还是 不酸 产地 气候 海拔 品种 咖啡 酸度 -
咖啡酸度指南 咖啡酸度与什么有关？咖啡中的酸类型 咖啡酸度调节
咖啡酸度与什么有关？ 当你想到酸度这个词时，你的大脑可能会联想到酸、酸、辣或苦，但我敢打赌你不会马上想到咖啡吗？奇怪的是，咖啡确实经常被打上酸性的烙印，但实际上，一杯咖啡的ph值只有5左右，这使得咖啡的酸性比一罐苏打水、一杯啤酒或一杯橙汁要弱
2019-10-31 咖啡 酸度 指南 什么 有关 中的 类型 调节 -
什么是杯测？咖啡为什么要杯测 咖啡杯测测什么 咖啡杯测标准流程
什么是杯测？ 杯子测试是评估咖啡样品的香气和口感特征的过程。 这是一批咖啡质量评估和质量保证的最后阶段。这是布丁阶段的证明。 这一过程包括一系列标准化的步骤，规定了样品的处理和制备，以及完成一批咖啡样品感官评估的方法。感官评价包括以下基本咖啡
2019-10-31 什么 杯测 咖啡 为什么 咖啡杯 测测 标准 流程 -
咖啡历史文化 咖啡品种咖啡产区种植起源 阿拉比卡咖啡介绍
咖啡文化 、咖啡的简要历史背景介绍： 咖啡阿拉比卡被认为是土生土长的阿比西尼亚，并引入阿拉伯超过一千年前。人们还认为，在早期阿比西尼亚人从阿拉伯到阿比西尼亚带着种子，在这种情况下，它会起源于阿拉伯。无论起源于阿拉伯或阿比西尼亚，阿拉伯必须给
2019-10-31 咖啡 历史文化 品种 产区 种植 起源 拉比 介绍 咖啡文化 -
阿拉比卡/罗布斯塔咖啡栽种时间 咖啡树种植 咖啡植物种植特点
在 咖啡品种 中，虽然随着洗过的罗布斯塔cvs的发展，口味质量的差异并不像阿拉伯咖啡那样明显。一些原产于安哥拉或刚果金沙萨的品种，如Kouilou或Conilu（Kwilu），已经以其更好的杯质而闻名。越南、印度尼西亚和乌干达现在已经成为主要的生产国，为了简单起
2019-10-31 拉比 罗布斯 布斯 咖啡 栽种 时间 种植 植物 特点 -
意式咖啡口感如何 单品咖啡与拼配咖啡区别 单品咖啡豆特点介绍
意式咖啡、拼配咖啡、单品咖啡 介绍 【意式咖啡】 即意大利浓缩咖啡，美国人称之为Espresso，是一种利用高压水蒸气快速通过咖啡粉达到萃取的咖啡，这种咖啡口感浓烈。如何品尝意式浓缩咖啡？观色，看克里玛（crema）的颜色、颜色的均一度、厚度、延展度等；闻
2019-10-31 意式 咖啡 口感 如何 单品 拼配 区别 咖啡豆 特点 介绍 -
巴拿马哈特曼庄园咖啡豆处理法 红酒处理法咖啡豆特点风味描述
巴拿马哈特曼庄园咖啡豆 介绍 巴拿马哈特曼庄园咖啡采用的处理法是红酒处理法。 巴拿马哈特曼庄园咖啡豆的红酒处理法风味描述为：干香坚果香、湿香红酒发酵香、后段茉莉花香、余韵雪梨汁加蜂蜜、焦糖香气。 1.干香坚果香：这种香味在吃杏仁、炒花生时不妨多
2019-10-31 巴拿 马哈 特曼 庄园 咖啡豆 处理 红酒 特点 风味 描述 -
花式咖啡区别 花式咖啡有哪些种类 各大花式咖啡做法与风味详解
花式咖啡是什么 ？花式咖啡的品种有哪些？ 【花式咖啡】是指在浓缩咖啡的基础上按照不同比例加入各种调味品，如：牛奶、奶油、巧克力，冰淇淋、各种洋酒、果汁等的咖啡。可比喻为咖啡交响曲。如卡布奇诺、拿铁、摩卡咖啡，维也纳咖啡，爱尔兰咖啡等;一般相对
2019-10-31 花式 咖啡 区别 哪些 种类 各大 做法 风味 详解 -
花式咖啡区别 花式咖啡有哪些种类 各大花式咖啡做法与风味详解
花式咖啡是什么 ？花式咖啡的品种有哪些？ 【花式咖啡】是指在浓缩咖啡的基础上按照不同比例加入各种调味品，如：牛奶、奶油、巧克力，冰淇淋、各种洋酒、果汁等的咖啡。可比喻为咖啡交响曲。如卡布奇诺、拿铁、摩卡咖啡，维也纳咖啡，爱尔兰咖啡等;一般相对
2019-10-31 花式 咖啡 区别 哪些 种类 各大 做法 风味 详解 -
手冲练习技巧 怎么手冲更舒服 为什么要用手冲壶 手冲壶怎么用
手冲步骤 分享一下手冲练习小诀窍： 1. 手腕手臂的力量 这可以说是手冲稳定的最重要因素。 如果对近年美国手冲咖啡文化稍有涉略的人，应该会注意到一个特别的现象，就是几间代表性咖啡馆，冲煮师都是彪形大汉，手骨粗壮，肌肉发达，要不是都穿着西装、打扮整
2019-10-31 手冲 练习 技巧 怎么 舒服 为什么 用手 冲壶 手冲壶 手 -
手冲练习技巧 怎么手冲更舒服 为什么要用手冲壶 手冲壶怎么用
手冲步骤 分享一下手冲练习小诀窍： 1. 手腕手臂的力量 这可以说是手冲稳定的最重要因素。 如果对近年美国手冲咖啡文化稍有涉略的人，应该会注意到一个特别的现象，就是几间代表性咖啡馆，冲煮师都是彪形大汉，手骨粗壮，肌肉发达，要不是都穿着西装、打扮整
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新手冲泡咖啡指南 咖啡冲泡技术与方法 手冲咖啡粉膨胀原因
手冲咖啡： 咖啡日渐风靡，但现代人似乎只留意于如何饮用品质较好的咖啡、怎么辨识风味、怎么欣赏黑咖啡、冲泡使用多少粉水比却忘了如何为自己准备一杯再适合不过的美味咖啡。 喝到自己最期待的咖啡是每一个咖友最乐在其中的事，那对于一杯让人想喝喝看的咖
2019-10-31 新手 冲泡 咖啡 指南 技术 方法 手冲 咖啡粉 膨胀 原因 -
咖啡闻香 咖啡干香与湿香风味 什么是咖啡的余韵 咖啡如何喝好
咖啡风味介绍： 咖啡闻香 干香：将新鲜研磨的咖啡粉凑近在口鼻处，你会感知到来自不同咖啡产地的不同咖啡的干香。比如在拉丁美洲咖啡中你将闻到类似于坚果、黑巧克力类型的味道；而非洲产区的咖啡则多有花草、水果类型的风味。 还未冲煮之前，首先闻一闻刚磨
2019-10-30 咖啡 闻香 干香 湿香 风味 什么 余韵 如何 喝好