咖啡知识列表
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手冲咖啡基本步骤知识学习 V60手冲咖啡入门级冲煮方案介绍
为了获得最佳效果，我们强烈建议你购买咖啡豆，并在冲泡前立即用咖啡研磨机进行研磨。如果过早研磨咖啡，咖啡将很快失去许多赋予其令人愉悦的香气和风味的化合物。虽然看起来很复杂，但我们认为使用刻度实际上可以消除方程中的任何猜测，从而使萃取变得更加
2020-06-14 手冲 咖啡 基本 步骤 知识学习 V60 入门 级冲 方案 -
手冲咖啡味道有什么特点 新手手冲咖啡步骤冲煮技巧指南分享
在广泛的咖啡世界中，手冲咖啡并不是一种全新的咖啡，实际上，在全球某些地区，手冲咖啡比浓缩咖啡更受欢迎。当我们每天使用一杯或多杯咖啡时，会更能感受到手冲咖啡所带来的的感受，就是你能通过手冲的形式来将单品咖啡的风味特点很好的诠释出来，能区分出
2020-06-14 手冲 咖啡 味道 什么 特点 新手 步骤 冲煮 技巧 指南 -
哥伦比家天堂庄园|咖啡的高品质与生态环境保护背后的贡献故事
来自Ernedis Rodriguez的Finca ElParaso是一个美丽的农场，位于Huila的Gigante镇以东约12公里处。农场天堂恰好位于山顶，大多数田野都向西朝向美丽的马格达莱纳河谷。该农场共有14公顷，其中包括丰富的Caturra，还包括7公顷的自然保护区。哥伦比亚咖啡探索计
2020-06-13 伦比家 天堂 庄园 咖啡 高品质 生态 环境保护 后的 贡献 -
聪明杯要闷蒸吗？新手冲煮教程聪明杯手冲咖啡步骤技巧介绍
所述的聪明杯是由台湾制造的类似于梅利塔（但由医疗级塑料），或陶瓷的咖啡滤杯。但是，与大多数咖啡滤杯不同，Clever结合了浸入式冲泡（或像法压壶那样浸泡）的原理和通过将水倒在地面上的方法冲入滤杯中，这可以使咖啡粉处于一种浸泡状态，直到规定时间你
2020-06-13 聪明 闷蒸 新手 冲煮 教程 杯手 咖啡 步骤 技巧 介绍 -
如何自己在家做冷萃？冷萃咖啡的比例是多少？制作方法教程分享
冷萃正在成为最受欢迎的酿造方法之一。很容易明白为什么。冷萃咖啡的酸度比热咖啡低，并且可以真正强调特定混合物的甜味，芳香剂和花香。这也是在本周初大量制作咖啡的好方法。热冲泡的咖啡只能持续几个小时，而冷冲泡的咖啡可以保持新鲜长达两个星期。 话虽
2020-06-13 如何 自己 在家 做冷 冷萃 咖啡 比例 多少 制作方法 教 -
冷萃咖啡的制作方法速成教程 冰萃咖啡制作过程新手方案分享
如果你在夏天渴望喝一杯优质的冰咖啡，但又讨厌那么多最终品尝水或过分苦的咖啡，那么只有一种解决方法：冷萃咖啡。这种方法可确保每次杯形冰爽。 制作冷冲泡咖啡不是什么秘密，也不要求受过训练的咖啡师具有忍者水平的技能才能掌握。除了用于制造咖啡和过滤
2020-06-09 冷萃 咖啡 制作方法 速成 教程 冰萃 制作过程 新手 方案 -
咖啡养豆期多长时间？单品和意式拼配豆需要养豆么，要怎么养
我们所有的咖啡袋都有一个可以释放二氧化碳的阀门，因为新鲜烘焙的咖啡需要脱气。我们咖啡袋中的孔是单向阀，可让二氧化碳从咖啡豆中逸出。 新鲜烘焙的咖啡释放出二氧化碳 在烘焙过程中会释放出一些二氧化碳，但是烘焙后的咖啡豆中仍然留有很多二氧化碳。豆
2020-06-09 咖啡 养豆期 长时间 单品 意式 拼配 需要 养豆 怎么 我 -
倾听由89名成员组成的拉斯科利纳斯合作社集体咖啡庄园发展历史
合作社名称：Asociacion COOPERATIVA DEProduccinAgropecuaria拉斯科琳娜德RL 地点：Tacuba，阿瓦查潘，拉斯科琳娜 生产者数目：89 成立时间：1980年 认证：有机，SPP 葡萄品种：Caturra，Cuscatleco，Catuai，Catimor 海拔：900-1400米 有趣的事实：拉斯科
2020-06-08 听由 89名 成员 组成 拉斯 科利 纳斯 合作社 集体 咖 -
回顾EqualExchange与Panzi基金会共同创立刚果咖啡项目七周年
几十年来，刚果民主共和国一直受到政治动荡和冲突的困扰。Equal Exchange与Panzi基金会共同创立了刚果咖啡项目，目的是将刚果咖啡推向美国市场，并提高人们对由冲突引发的性暴力事件的惊人程度的认识。 在过去的二十年中，性暴力已经影响了刚果成千上万的人
2020-06-08 回顾 EqualExchange Panzi 基金会 共同 -
咖啡对运动能力有影响么？咖啡因如何增强运动力帮助你减脂瘦身
静止时燃烧卡路里的速率称为静止代谢率（RMR）。新陈代谢率越高，减肥就越容易，不增加体重就可以吃得越多。研究表明，咖啡因可使RMR升高311％，而剂量越大，效果越好。有趣的是，大部分新陈代谢的增加是由脂肪燃烧增加引起的。不幸的是，这种作用在肥胖者中
2020-06-08 咖啡 运动 能力 有影响 咖啡因 如何 增强 动力 帮助 你 -
波多黎各咖啡历史与发展：回忆1700年西班牙殖民统治期间旅程
我敢打赌，你也肯定会同意：就优质咖啡豆而言，你绝对想象不到波多黎各是一颗隐藏的宝石。你甚至可以同意，最佳波多黎各咖啡品牌是世界上最优质的咖啡之一，了解波多黎各咖啡豆成为世界咖啡豆市场优质品牌的原因。 从1700年代中期开始，在西班牙殖民统治期间
2020-06-08 波多黎各 咖啡 历史 发展 回忆 1700年 西班牙 殖民统 -
阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆的区别有多大？两大咖啡原生种基因对比
尽管阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡的外观可能相似，但仍有许多差异可以明显区分这两种咖啡。以下列表指出了一些基本差异。 1.环境条件： 阿拉比卡咖啡灌木通常生长在2.5-4.5米（8.2-14.7英尺）的高度之间，需要15-24C（59-75F）的温度和约1200-2200 mm /年的年
2020-06-08 拉比 卡豆 罗伯斯塔 区别 多大 两大 咖啡 原生 基因 对 -
全球适合种植咖啡的地区 咖啡种植的自然条件和方法有什么讲究
咖啡有着悠久而多样的历史，历史学家不确定在世界各地散布咖啡的起源。但是，有强有力的证据表明，咖啡起源于大约2000年前的阿比西尼亚山区或当今的埃塞俄比亚。 从技术上讲，咖啡树不是树，而是属于Rubiacea家族的常绿灌木，该灌木包含500属和8,000种单独物
2020-06-08 全球 适合 种植 咖啡 地区 自然条件 方法 什么 讲究 咖 -
新手咖啡手冲入门教程：kalita滤杯单品冲煮粉水比注水技巧攻略
浪潮是日本家族企业Kalita Co.的另一项产品，该家族企业自1950年代就开始生产咖啡设备。Wave的流线型风格是其产品的特色。Kalita Wave滴头类似于Chemex或V60，是一种倒杯，可制成干净的杯子。与此形成鲜明对比的是，全浸式冲泡机（如French Press或Clever）
2020-06-08 新手 咖啡 手冲 入门教程 kalita 滤杯 单品冲 煮粉 -
埃塞俄比亚最具咖啡生产力的地区之一 西达玛你还需要深入了解
Sidama咖啡：这是一个与香料和柑桔味，酸度清脆以及浓郁的醇度。与哈拉尔（Harrar）和伊尔加切夫（Yirgacheffe）一样，西达玛也是埃塞俄比亚的三个带有商标商标的咖啡地区之一。它也是该国大部分最高一级和二级咖啡豆的来源。 埃塞俄比亚最具生产力的起源之
2020-06-08 埃塞俄比亚 最具 咖啡 生产力 地区 之一 西达 玛你 需要 -
梅利塔·本茨传记：德国家庭主妇是如何改变全球滴滤咖啡的格局
咖啡的油脂非常复杂，并挫败了科学家的充分努力以充分模拟它们，这解释了为什么人造咖啡调味料毫无例外地没有不良标准。尽管这些油占最终产品的重量不到3％，但是如果没有它们，咖啡将不会闻到任何味道。实际上，按重量购买的咖啡中有97％是无味的烘焙蔬菜和
2020-06-08 梅利塔 本茨 传记 德国 家庭 主妇 如何 改变 全球 滴滤 -
乌干达Kisinga庄园故事：促进当地青年咖农就业可持续发展计划
对于许多人来说，乌干达可能不是想到高品质阿拉比卡咖啡的第一个想到的国家：该国传统上被称为罗布斯塔咖啡生产商。但是，在该国许多地区，挑战更多是基础设施，历史和知识问题，而不是环境问题。该国西部（与刚果民主共和国接壤）的Rwenzori山脉只是该国众
2020-06-07 乌干达 Kisinga 庄园 故事 促进 当地 青年 咖农 -
黑咖啡的作用和功效解读-关于咖啡因是如何提升运动表现的事实
许多运动员在早晨喝咖啡，每天休息，训练之前和比赛期间都可以享受咖啡因提神服务。有关咖啡因的问题： 我应该长期使用含咖啡因的凝胶吗？ 红牛中含有多少咖啡因？ 咖啡会增强性能吗？还是会脱水？ 咖啡因和水合作用 我们都听到过这样的警告：咖啡具有利尿作
2020-06-07 咖啡 作用 功效 解读 关于 咖啡因 如何 提升 运动 表现 -
新手黑咖啡减肥正确喝法 黑咖啡减肥法一周瘦成女神的方法
如果没有一杯咖啡，你的一天可能会不完整；如果你是黑咖啡迷，那么这可能意味着你有足够的热情去欣赏咖啡，因为它既浓郁又清新。咖啡是咖啡因消耗最广泛的来源。它是世界上最喜欢的饮料之一，因为它可以让你全天保持警觉，专注和高效。当然想要一周依靠黑咖
2020-06-05 新手 咖啡 减肥 正确 喝法 减肥法 一周 瘦成 女神 方法 -
低因咖啡有什么作用 哪些人适合喝低因咖啡 什么是低因咖啡特点
低因咖啡就是脱去咖啡因的咖啡，有朋友问，咦？我喝咖啡就是为了提神嘛，当然需要咖啡因啦。为什么要脱呢？ 其实嘛，我也这么想的，但也有人对咖啡因有过敏，甚至有朋友上午喝杯咖啡，到了晚上都会睡不着觉，所以，当您想要品咖啡之鲜美，又担心失眠的情况下
2020-06-05 低因 咖啡 什么 作用 哪些 适合 喝低 多了 怎么样