咖啡知识列表
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kalita蛋糕滤杯特点 kalita滤杯冲泡手法 手冲咖啡用什么滤杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 对咖啡有一定了解的小伙伴会知道，咖啡目前为止已经历到第三波流行浪潮，如今我们身处于第三波精品咖啡浪潮当中，精品咖啡的概念是在产区的微型气候以及土壤的影响之下培育出
2021-03-29 kalita 蛋糕 滤杯 特点 是什么 冲泡 手法 手冲 咖 -
手冲咖啡冲煮时间是多久 冲咖啡用多长时间 手冲咖啡的萃取时间
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 手冲咖啡随着第三波精品咖啡浪潮的发展而深受广大爱好者喜欢。不少爱好者都喜欢自己在家冲煮手冲咖啡，手冲咖啡难吗？其实要学会冲煮手冲咖啡并不难。 前街咖啡的咖啡师在出
2021-03-22 手冲 咖啡 冲煮 时间 多久 用多 长时间 萃取 -
浓缩咖啡用什么咖啡豆 浓缩咖啡豆是什么意思 单品咖啡豆做浓缩
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 意式咖啡以浓缩咖啡为基底制作而成，纵观大部分意式咖啡的组成，美式咖啡是在浓缩咖啡中兑入大量的过滤水制成，牛奶咖啡则是在浓缩咖啡中加入牛奶，所以浓缩咖啡的用豆选择上
2021-03-20 浓缩 咖啡 什么 咖啡豆 是什么 意思 单品 专业 知 -
杯测咖啡是怎样的流程 杯测咖啡豆用多少克 杯测咖啡时间
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 精品咖啡一方面指的是咖啡在产地的微型气候以及土壤之下孕育出产地之味，不同的产地有不同的产地之味，以大洲来分，非洲咖啡偏酸、美洲咖啡更均衡、亚洲咖啡更醇厚。再细分到
2021-03-20 杯测 咖啡 怎样 流程 咖啡豆 多少 时间 专业 知识 -
咖啡果实的结构是什么 咖啡果实的处理方法有哪些
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 前街咖啡经常向客人介绍，咖啡本身是一种水果、一种植物、一种经济作物。我们喝到的咖啡来自咖啡豆研磨之后被萃取而成，而我们日常常见的咖啡豆其实是植物结构中的种子结构。
2021-03-19 咖啡 果实 结构 是什么 处理 方法 哪些 专业 知识 -
水洗咖啡豆是什么意思 水洗处理咖啡豆的流程 水洗咖啡风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 已知的咖啡浪潮有三波，第一波以带起了速溶咖啡，第二波则带起了以咖啡馆形式的意式咖啡，第三波则是精品咖啡浪潮。1971年努森俄娜女士提出了精品咖啡的概念，在产地的微型气
2021-03-18 水洗 咖啡豆 是什么 意思 处理 流程 风味 咖啡 专业 咖 -
咖啡日晒法处理步骤 日晒咖啡豆的风味特点 埃塞花魁咖啡风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 众所周知，咖啡的味道受许多因素印象，其中包括产区的种植土壤、种植海拔、微型气候，再到咖啡的种植品种，处理方式，接着到烘焙，最后再到萃取冲煮，每个环节对咖啡味道的影
2021-03-17 咖啡 日晒 处理 步骤 咖啡豆 风味 特点 埃塞 花魁 专业 -
咖啡厌氧发酵会有什么风味 咖啡厌氧处理法过程 咖啡豆厌氧处理法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 众所周知，咖啡的味道受许多因素影响，处理法便是其中之一。我们平日见到的咖啡豆属于植物中的种子部分，而处理法便是将咖啡豆从咖啡果实中取出并处理成合适储存的状态。 咖
2021-03-17 咖啡 厌氧 发酵 会有 什么 风味 处理 过程 咖啡豆 二氧 -
瑰夏村戈里瑰夏咖啡豆风味描述 瑰夏1931和戈里瑰夏有什么不同
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 随着咖啡的普及，人们越来越重视咖啡的可追溯性，我们希望知道我们喝的咖啡产自何地，品种是什么，处理方法是什么等，为什么？因为我们知道每个环节对咖啡的味道都会产生影响
2021-03-16 瑰夏村 戈里 瑰夏 咖啡豆 风味 描述 1931 什么 专业 -
肯尼亚咖啡产区哪个最好 肯尼亚咖啡豆产自哪里 肯尼亚咖啡豆特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 肯尼亚作为最常见的种植咖啡国家之一，是除了埃塞俄比亚之外另一个具有代表性的非洲咖啡产国，其强烈的莓果酸香征服了众多咖啡爱好者，所以肯尼亚咖啡总是常驻在很多咖啡馆之
2021-03-16 肯尼亚 咖啡 产区 哪个 最好 咖啡豆 产自 哪里 特点 -
肯尼亚咖啡的味道 肯尼亚sl28咖啡豆风味是什么 sl34咖啡豆怎么样
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 二十世纪初法国、英国传教士和研究人员在肯尼亚筛
2021-03-16 肯尼亚 咖啡 味道 sl28 咖啡豆 风味 是什么 sl34 -
kono滤杯特点是什么 kono滤杯使用方法 kono滤杯原理是什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 前街咖啡在日常运营中以两支滤杯为主，基本以Hario v60滤杯出品大部分的咖啡豆，再以Kono滤杯出品少量烘焙程度较深的咖啡豆。 以黄金曼特宁为例，润湿滤纸后将研磨好的咖啡粉
2021-03-15 kono 滤杯 特点 是什么 使用方法 原理 专业 咖啡 知 -
soe咖啡和单品咖啡的区别 soe咖啡和拼配咖啡区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 1978年娥娜努森（Erna Knutsen）女士，在法国咖啡国际会议上提出精品咖啡的概念，她形容精品咖啡Specialty Coffee为在产区独特微型气候与地理条件下，培育出具有产区风味的咖
2021-03-15 soe 咖啡 单品 区别 拼配 专业 知识 交流 更多 -
咖啡中的酸来自哪里 咖啡豆酸度和什么有关 手冲咖啡为什么会酸
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 咖啡的迷人之处在于它丰富多样的味道，如耶加雪菲的柑橘调性、肯尼亚的莓果酸香、曼特宁的浓郁醇厚，随着精品咖啡的概念被推广开来，大家反而被咖啡中的酸所迷惑，加上前些年
2021-03-13 咖啡 中的 来自 哪里 咖啡豆 酸度 什么 有关 手冲 为什 -
手冲咖啡和爱乐压区别是什么 爱乐压的咖啡如何
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 咖啡的发展让我们也发展出了许多不同煮制咖啡的方式，其中手冲咖啡可以说是最常见的煮制方式之一了，极具观赏性的冲煮过程以及还原咖啡本身味道的特点也让前街咖啡十分喜欢手
2021-03-12 手冲 咖啡 爱乐 区别 是什么 如何 -
手冲咖啡滤杯怎么选 咖啡聪明杯和手冲滤杯的区别 新手咖啡滤杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 众所周知，手冲咖啡随着第三波精品咖啡的浪潮一起发展，手冲咖啡已然发展成重要的一种咖啡冲煮方式。而冲煮手冲咖啡需要的器具包括滤杯、滤纸、注水壶、温度计等。 要学会冲
2021-03-10 手冲 咖啡 滤杯 怎么 聪明 区别 新手 -
手冲咖啡研磨度参考 手冲咖啡颗粒大小 手冲咖啡粉要多细
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 众所周知，要想冲煮一杯好喝的手冲咖啡，有几个因素是需要注意的：粉水比例、水温、研磨程度以及萃取时间等，每个因素对手冲咖啡的味道都起着一定程度的影响，显然每个因素都
2021-03-09 手冲 咖啡 研磨 参考 颗粒 大小 咖啡粉 多细 -
澳白咖啡是什么咖啡 澳白咖啡怎么做 澳白咖啡是不是馥芮白
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 意式咖啡依然是许多咖啡馆的主要出品部分，以浓缩咖啡为基底制作出一些列的咖啡饮品，像是美式咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺等相信大家也都不陌生。其中美式咖啡是以浓缩咖啡中加
2021-03-08 澳白 咖啡 是什么 怎么 是不是 馥芮 专业 知识 交 -
卡布奇诺咖啡的做法 卡布奇诺黄金圈做法 咖啡黄金圈做法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 意式咖啡是以浓缩咖啡为基底制作的一系列咖啡饮品，其中以拿铁咖啡、卡布奇诺等最具代表性，同时多亏了蒸汽咖啡机的发明，意式咖啡随着第二波咖啡浪潮流行全世界。 至今意式
2021-03-03 卡布 奇诺 咖啡 做法 黄金 专业 知识 交流 更多 -
咖啡杯测表怎么打分 杯测咖啡是怎样的流程 咖啡杯测步骤
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 杯测是前街咖啡的品鉴一支咖啡豆的核心，每当拿到新产季的豆子或者调整烘焙曲线的时候，杯测会是前街咖啡的有力工具。 常见的杯测体系有两种，一种是SCA精品咖啡协会给出的，
2021-03-02 咖啡杯 测表 怎么 打分 杯测 咖啡 怎样 流程 步骤 专业