搜索普通文章
搜索结果
浅浅酸味的尼加拉瓜拉卡杜拉精品咖啡豆品种种植市场价格简介
除了阿拉比卡原产地埃塞俄比亚外，目前中南美、印度和东非培育或发现的突变种或混血品种，均以帝比卡和波本为主体，基因庞杂度远不如埃塞俄比亚，这是埃塞俄比亚以外地区的阿拉比卡体质较弱、抗病力差的主因。 另外，波本与帝比卡最大的共同点是务必有遮荫树
1970-01-01 · 👁 159 · 评论
香气明显的尼加拉瓜卡杜拉精品咖啡豆起源发展历史文化简介
而在危地马拉，共有七大咖啡产区，各产区所生产之咖啡风味各有不同，但归纳而言，危地马拉的咖啡均呈现温和并醇厚的整体质感，有优雅的香气，并带有类似果酸愉悦的酸度，俨然成为咖啡中的贵族，其中安提瓜产区的咖啡（AntiguaClassic）就深获全球咖啡饕餮者
1970-01-01 · 👁 174 · 评论
酸度适中的尼加拉瓜马拉卡杜拉精品咖啡豆风味口感香气特征描述简
危地马拉咖啡豆大都耕种在高海拔的火山区土壤属最高级的Arabica品种。由于成熟期间较长，造成豆子颗粒属中等而密实型(危地马拉咖啡豆等级评定，不是以颗粒大小，而是以缺点多寡做为分级标准)，豆子色泽为深青绿色。香、醇、甘甜及清新愉悦的独特酸味是其特色
1970-01-01 · 👁 175 · 评论
浓浓香气的尼加拉瓜拉卡杜拉精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简
除了阿拉比卡原产地埃塞俄比亚外，目前中南美、印度和东非培育或发现的突变种或混血品种，均以帝比卡和波本为主体，基因庞杂度远不如埃塞俄比亚，这是埃塞俄比亚以外地区的阿拉比卡体质较弱、抗病力差的主因。 另外，波本与帝比卡最大的共同点是务必有遮荫树
1970-01-01 · 👁 95 · 评论
浅浅酸味的尼加拉瓜拉卡杜拉精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔
中部的高原也是危地马拉的文化中心，在这里，在1300到1800米高处全年气温温和，日温度在18到28℃之间，在更高处一月和二月往往会比较冷。东北部年降水量2000-3000毫米，南部为500-1000毫米，而南部的生态条件非常适合优质的阿拉比卡树种生长。而更加特殊的是
1970-01-01 · 👁 95 · 评论
香气明显的尼加拉瓜卡杜拉精品咖啡豆品种种植市场价格简介
而在危地马拉，共有七大咖啡产区，各产区所生产之咖啡风味各有不同，但归纳而言，危地马拉的咖啡均呈现温和并醇厚的整体质感，有优雅的香气，并带有类似果酸愉悦的酸度，俨然成为咖啡中的贵族，其中安提瓜产区的咖啡（AntiguaClassic）就深获全球咖啡饕餮者
1970-01-01 · 👁 114 · 评论
酸度适中的尼加拉瓜马拉卡杜拉精品咖啡豆起源发展历史文化简介
危地马拉咖啡豆大都耕种在高海拔的火山区土壤属最高级的Arabica品种。由于成熟期间较长，造成豆子颗粒属中等而密实型(危地马拉咖啡豆等级评定，不是以颗粒大小，而是以缺点多寡做为分级标准)，豆子色泽为深青绿色。香、醇、甘甜及清新愉悦的独特酸味是其特色
1970-01-01 · 👁 79 · 评论
口感佳的尼加拉瓜马拉卡杜拉精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
咖啡是一种短日照植物。咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性。小粒种咖啡在云南花期2~7月，盛花期3~5月。咖啡的开花受气候，特别是雨量和气温的影响较大。咖啡花寿命短，只有2~3天的时间。小粒种咖啡一般在清晨3~5时初开，5~7时盛开。 咖啡果实发育时间较
1970-01-01 · 👁 166 · 评论
浅浅酸味的尼加拉瓜拉卡杜拉精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简
尼加拉瓜的马达盖尔巴、希诺德加、塞哥维亚地区出产的咖啡备受世界咖啡爱好者推崇。尤其是马达盖尔巴地区出产的咖啡在许多国家，由于政治原因，咖啡生产会受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜。随后是一段举棋
1970-01-01 · 👁 191 · 评论
香气明显的尼加拉瓜卡杜拉精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简
和这些植物性特征相比，可能大家更关心卡杜拉的味道。卡杜拉种植的地点，海拔越高品质则越高，但是对应的产量也就更少。卡杜拉轻度烘焙时，酸香气明显，整体明亮，适当处理下甜度可以表现的非常不错，但是咖啡醇度与波本相比相对较低，口感的干净程度有点欠
1970-01-01 · 👁 57 · 评论