专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) JJK与咖啡农 远远地,就看到一个大概50多岁的 乌干达 人,头戴犹太人特有的小帽子,在院子里随著音乐大声唱歌跳舞,一看到我们就给我一个大大的拥抱,他是JJKPeace Kawomera咖啡合作社的创办人。 91
1970-01-01 · 👁 120 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 绝对位置:12113.57北 321715.45东 乌干达 相对位置: 乌干达 共和国, 位于东部中非, 报道土地面积的241 040 公里2 在纬度1. 30 S 和4. N 之间和在经度29. 30 和35. E 之间。它一定在北部由苏丹, 在东
1970-01-01 · 👁 133 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达 是东非内陆国家,被称为「非洲明珠」。因为受到依赖式的殖民地式经济影响,所以产生以咖啡占出口收入大部分的现象。 咖啡特性 咖啡豆是全球交易量仅次于原油的大宗物资,价格涨跌攸关咖啡豆
1970-01-01 · 👁 189 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达 虽说是非洲咖啡第二大产国,但90%为罗巴斯塔豆,仅 10%阿拉比卡豆。 加上近年来政局不安,货源不是很稳定。喜欢的话,能喝到时要尽量enjoy! 研磨之后咖啡的闻香表现─ 第一闻,香而不甜,具
1970-01-01 · 👁 143 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 东非大地堑(即Rift Valley)连接微多利亚湖跟Elgon山是东非洲颇著名而重要的精品咖啡带, Elgon山的东侧属于肯尼亚重要咖啡产区之一,而Elgon山的西侧,也就是乌干达这边的西边高地,也生产很棒的咖啡,这
1970-01-01 · 👁 205 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达位于尼罗河的源头是非洲不靠海的内陆国,虽然与其他东非国家相同生产咖啡历史远久,但由于种族对立引起的战争使得咖啡质量始终无法提升,好咖啡大多种植在与肯尼亚邻接的地区,一些好的咖啡豆
1970-01-01 · 👁 216 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达位于东非地堑区,地处东非中心地带,横越赤道, 北和南苏丹接壤,西为刚果民主共和国,南边有坦尚尼亚和卢安达,东临肯亚。 整个国家座落于高原之上,平均海拔900米。 境内山高谷深,西部有高达
1970-01-01 · 👁 59 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达UGANDA 乌干达位于东非大峡谷,地处东非中心地带,横越赤道, 北和南苏丹接壤,西为刚果民主共和国,南边有坦尚尼亚和卢旺达,东临肯亚。 整个国家座落于高原之上,平均海拔900米。 境内山高谷
1970-01-01 · 👁 149 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【品名】 布吉苏AA(Bugisu AA) 【产地】 乌干达(Uganda) 【处理】 水洗 【烘焙】 建议烘焙程度:中烘焙 【杯评】 浅烘焙下的柠檬香气在深度烘焙时会消失不见,取而代之的是一种似朱古力饼干的微苦和甜
1970-01-01 · 👁 126 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达布吉苏AA咖啡-口感厚实的低酸咖啡 乌干达是非洲东部内陆国家,横跨赤道,东邻肯尼亚,南界坦桑尼亚和卢旺达,西接刚果(金),北连苏丹。全境大部位于中非高原,多湖,平均海拔1000-1200米,山
1970-01-01 · 👁 180 · 评论