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玻利维亚咖啡豆风味口感庄园产区介绍玻利维亚咖啡豆风味玻利维亚
Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫：Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相处之道,不过
1970-01-01 · 👁 76 · 评论
玻利维亚咖啡豆精品咖啡豆风味口感介绍玻利维亚咖啡豆起源
记得07年令人激赏的冠军豆是咖啡花庄园,她的分数却被2008年的冠军 Caf de Cordillera追过,当年国际评审给了92.03的高分,2009年的Takesi雪脉庄园更获得了93.36的分数,超越2008的冠军,同时竞标价高达35.05美元,是CoE各国大赛中,2009年的第一高标！欧舍连续3年
1970-01-01 · 👁 181 · 评论
玻利维亚咖啡风味庄园产区介绍玻利维亚精品咖啡豆
耶加雪夫区的哈玛合作社可与之比拟,两者的香气,同样显著,不同的是,Takesi具有一脉相传的玻利维亚冠军风味,那多样的花香与甜香草,格外出众、难忘。 Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫：Takesi雪脉
1970-01-01 · 👁 62 · 评论
味道均衡的玻利维亚咖啡风味口感庄园产区介绍
玻利维亚不仅拥有得天独厚的种植环境，也拥有优秀的咖啡品种帝比卡（Typica）。两百年来央加斯地区的咖啡品种以古老的帝比卡为主。帝比卡品种的咖啡风味均衡柔和，拥有活泼的香气与丰富的酸味。但遗憾的是，帝比卡的产量很低，而且抗病力差，使得玻利维亚的
1970-01-01 · 👁 129 · 评论
玻利维亚咖啡风味口感庄园精品咖啡豆介绍
那是在玻利维亚南美的屋脊上，三毛被眼前的景象感动得稀里哗啦，而那些几世前同族人的同胞们也用温暖的怀抱迎接她呵护她又依依不舍地目送她离开原来如此，原来曾经三毛说拉巴斯是一朵美丽的百合，开在高原的青草地上，三毛说它的芳香，我永不能忘怀所以在这
1970-01-01 · 👁 124 · 评论
玻利维亚精品咖啡豆风味口感庄园介绍玻利维亚咖啡豆的特点
为了提高咖啡的品质，激发咖啡农的种植热情，让咖啡农对精品咖啡有更深一步的认知，玻利维亚做出了许多努力。在引进了COE赛事之后，2004年举办的第一届COE大赛上，就有十三支精品豆杯测总分在84分以上，冠军豆得分更是高达90.44分，生豆价格也随之水涨船高。
1970-01-01 · 👁 200 · 评论
香气丰富独特的精品玻利维亚咖啡风味口感庄园产区介绍
手冲一杯水洗玻利维亚，建议用15克粉87度水温，水粉比例1:15，中度研磨(小富士鬼齿刀3.5-4研磨)，V60滤杯，第一次注水30g水量进行25s闷蒸，注入至110g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至230g水量，尾段不要，萃取时间2:00s风味：烤坚果与杏
1970-01-01 · 👁 123 · 评论
玻利维亚咖啡豆的主要产区介绍拉巴斯东北部的央加斯
Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫：Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相处之道,不过
1970-01-01 · 👁 70 · 评论
玻利维亚咖啡风味口感庄园产区介绍精品咖啡
整个Takesi庄园栽种咖啡的目标是200公顷,但仅有13公顷是栽种采收量甚少的 Typica种,年产量也仅有 120袋,这已经不仅是精致农业了,而是尊重大自然的农耕模式,Takesi是当地土著的名称,地名与那条源自山脉的雪水,也都叫Takesi,09年的CoE决赛发表后,Takesi不再没
1970-01-01 · 👁 169 · 评论
玻利维亚精品咖啡风味口感起源产区庄园介绍拉巴斯东北部的央加斯
akesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫：Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相处之道,不过
1970-01-01 · 👁 156 · 评论