第20页_咖啡庄园_咖啡百科

哥斯大黎加是一个精品咖啡与微量批次咖啡的模范产国。在十几年前，许多的咖啡农民开始建立自己的微型处理厂；透过逐年不断的提升自己的咖啡豆品质，保持与一般商用大宗豆的分别，得以市场上获得更好的价格并提供更卓越的咖啡生豆。叶尔莎罗庄园庄园是由Mr.

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托布希庄园以生产出来的咖啡豆都是在公开透明可追溯为目标，希望保证每个购买者能得到最好的咖啡豆。改庄园在2010年成立，海拔高1450m。托布希庄园原本为种植观赏用植物而Copey为次级森林，但根据高度差异及土壤分析，庄园选择了最能发挥咖啡特性的区块来进

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布鲁马斯庄园位于哥斯大黎加中央山谷，海拔高1600m，Brumas del zurqui当地文意是「充满云雾之山谷」。Caraballo 家族从1880年就开始种植咖啡，拥有大约二十公顷的土地。以当地标准来说，他们算是中小型农场，而该农场于2006年以「蜜处理法」赢得了哥斯大黎

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百年历史庄园索诺拉位于哥斯大黎加的中部谷地产区，咖啡生长在被植被环绕的黄景中，为品质提供了绝佳条件。庄园占地约100公顷的，其中45公顷为咖啡种植区，并有丰富的原生林提供咖啡树良好的遮荫，另外35公顷为野生森林保护区，其馀土地则是以栽种甘蔗为主，

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成立于1994年的唐梅奥处理场是一家微型处理场，位于哥斯达黎加著名产区塔拉珠圣马可士镇北方约5公里处，由现任总经理的Mr， Bonilla Cruz创立，属于Bonilla Sols家族所有，由于在精緻处理的技术纯熟，品质稳定，特别是在蜜处理技术表现上更是让人刮目相看，

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关于哥斯达黎加旧金山1900塔拉祖微型地段这种咖啡是有史以来的最好之一，1900年的名字源自该农场海拔1900米，使其成为哥斯达黎加海拔最高的咖啡农场之一。近年来，赫克托博尼利亚（Hector Bonilla），与他和他的家人在他们拥有和经营的Don Mayo微型磨坊中度

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巴西百年传奇的咖啡庄园Sertao庄园巴西奥尼卡咖啡隶属于Sertao家族庄园，Sertao庄园创建于1912年，是一个具有百年历史的传奇家族咖啡庄园，位于巴西米纳斯的卡蒙(carmode minas)地区，也是该地区首批种植咖啡树的庄园之一。 Sertao庄园因其高海拔、多山的地

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洪都拉斯埃尔瓜亚波庄园农夫：马里奥亚历克西斯莫雷诺莱瓦农场的名称和位置： El Guayabo农场位于SantaBrbara部门拉斯维加斯市的El Cedral社区。它的海拔高度为1650米。马里奥属于传统的咖啡生产者家庭：莫雷诺家庭。父亲唐丹尼尔（Do??n Daniel）从1980

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这是来自萨尔瓦多西部Ahuachapn部门Finca Santa Leticia的雨林联盟认证咖啡，距离危地马拉边境不远。Finca Santa Leticia酒店坐落在一个美丽的山谷中，靠近阿帕内卡镇。它被中央的Ilamatepeque山脉的色彩缤纷的小镇所包围，该山脉被广泛认为是萨尔瓦多种植咖

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故事背后基兰博（Kirambo）咖啡洗涤站坐落在绵延至基伍湖岸的山丘上。该站建于2008年，多年来运营不稳定，因为所有者没有营运资金融资，而且该站每年都被出租给其他人。这些年来，农民们没有合作伙伴可以支持他们，而不是购买咖啡樱桃。 RTC于2017年购买了K

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