西达摩产区(Sidama)位于埃塞俄比亚南方。这里的产业以农业为主，咖啡种植区位于东非大裂谷(Great Rift Valley)周围。西达摩的咖啡风味非常多元。不同的土壤种类，微型气候以及数不清的原生咖啡种，产区境内高耸山脉，高地，高原，山谷和平原，地形多样化

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞古吉夏奇索产区产区圣精品单品豆的历史文化、故事典故如同耶家雪菲在成名之后广为人知，于是成为独立的产区。古吉以其优越的地理位置及杯中风味在2010年就被ECX独立成一个独立产区。夏奇索（Sh

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞古吉夏奇索产区产区单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍谷吉-夏奇索的咖啡其实相当具有独特性，生产的咖啡也与屡屡获得市场的关注，Ninty Plus在2009年底推出的传奇豆款真心话（Nekisse），原意即

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞古吉夏奇索产区产区单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 □埃塞俄比亚行政区划分为四个等级，由大至小排列顺序为Region, Zone, woreda, kebele.大部分的咖啡生豆名称依循著此规则去做命名，这款谷

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞古吉夏奇索产区产区单品豆风味特点、产区及冲煮参数非洲埃塞俄比亚耶加雪菲邻近著名的Kaffa森林，全区为野生咖啡林，咖啡品种多而庞杂，至少1000种以上，目前学者专家们公认阿拉比卡品种的发

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞古吉夏奇索产区产区单品豆差别、区分及获奖情况厂名：大镇咖啡前街咖啡馆厂址：广州市保安前街10号厂家联系方式： 020-38364473配料表：自家烘焙保质期： 90净含量： 227g包装方式：散装咖

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）古吉夏奇索产区咖啡豆风味描述夏奇索产区咖啡怎么喝冲谷吉产区位于知名耶珈雪啡产区的东南方，是全埃塞俄比亚海拔最高的区域，平均海拔高度超过1800米。显著的日夜温差，使咖啡豆的生长更完整、甜

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）古吉夏奇索产区咖啡的特色夏奇索产区的咖啡种类介绍谷吉产区之所以可以脱颖而出，成为精品咖啡迷眼中的新亮点，除了本身具备的地理优势、优质农民以及ECX的划分改变以外，夏奇索（Shakisso有时译

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）古吉夏奇索产区咖啡产区介绍夏奇索产区咖啡豆海拔多少 SIDAMO 希达莫与另两区域─哈拉及耶加雪夫于2004年经由埃塞俄比亚政府认可注册了商标，使得该区的名声与当地鲜明特性的咖啡豆，共同提高了辨

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）古吉夏奇索产区单品咖啡怎么样夏奇索产区单品咖啡豆多少种风味 HARRAR 此区是环绕于哈拉周围的小镇，为最年久的生产区。此区咖啡极为特殊，未处于需要额外灌溉的环境。哈拉长年享有极高的声誉，虽

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