第21页_咖啡庄园_咖啡百科

厄瓜多尔芬卡·马普托庄园：提升水洗咖啡品质回馈社会体现价值

要说精品咖啡的咖啡产区，前街知道很多人都能说出那么几个常听到的地区。如：埃塞俄比亚、哥斯达黎加、印尼、巴拿马等国家，这些国家都是全球著名的精品咖啡产区。但是有这么一个国家你似乎都没注意过它的存在，就是厄瓜多尔！农场芬卡马普托（Finca Maput

1970-01-01 · 👁 120 · 评论

单品咖啡入门：手冲咖啡影响因素有多少？手冲咖啡怎么冲好喝？

滴漏式咖啡冲泡定义为一种咖啡冲泡方法，包括将热水倒在滤纸中的经过烘烤的磨碎咖啡豆上。有两种主要的方法，可以使用滴滤咖啡机或锥形滤杯咖啡冲泡滴滤咖啡，即所谓的手冲法。因为手冲是酿造完美咖啡的一种非常简单的方法，而且失败的机会更少。但是，优质

1970-01-01 · 👁 102 · 评论

巴西Fazenda Progresso庄园|05年专注咖啡日晒卡杜艾烤花生奶油

Fazenda Progresso是一个美丽的农场，坐落在巴伊亚州中心的Chapada Diamatina山脉中。该农场被Chapada Diamantina国家公园所环绕，该公园以其多山的悬崖地貌（Chapada）和19世纪的钻石开采（Diamantina）而闻名。 Fazenda Progresso的历史可以追溯到1984年，

1970-01-01 · 👁 186 · 评论

巴西邦雅尔丁庄园-具有150年历史奉献精神的COE冠军咖啡庄园

等级：1a 场名称：FAZENDA BOM JARDIM {RA} 农夫/代表：GABRIEL ALVES NUNES 得分：92.33 海拔：930 950m 国家：巴西城市：PATROCINIO 地区：MINAS GERIAS 处理法：半日晒香气/风味：木瓜，草莓，李子，酒，热带水果，芒果，酸果蔓，西梅。酸度：泡腾，复

1970-01-01 · 👁 214 · 评论

洛斯皮里诺诺斯庄园：萨尔瓦多连续8年荣获卓越杯竞赛前10名

Los Pirineos Farm是一个非常有趣的案例。它已经连续8年荣of卓越奖杯前10名，但从未获得第一名，但始终与其生产质量保持一致，我个人认为这更为重要。赢得一次可能是个运气问题。但是每年要获得良好的一致分数要困难得多。那不是运气。这是一种经过科学验证

1970-01-01 · 👁 206 · 评论

FincaLosPotros庄园-高品质咖啡豆源自博士咖农背后的辛勤付出

MndezFlores博士是一个不可思议的咖啡人，他和他的家人有多达六处房产于萨尔瓦多。咖啡的栽种主要是他和他的两个兄弟，种植点位于阿帕内卡（Apaneca）镇的附近，位于海拔高度1,400至1,500米之间的Finca Tres Potros庄园。MndezFlores博士是在年轻的时后就购

1970-01-01 · 👁 88 · 评论

巴西巴伊亚州SemperViva历史可追溯到1984年三代经营的家族庄园

Semper Viva选自Fazenda Progresso，这是一个美丽的农场，坐落在巴伊亚州中心的Chapada Diamantina山脉中，是一小部分。该农场被Chapada Diamantina国家公园所环绕，该公园以其多山的悬崖地貌（Chapada）和19世纪的钻石开采（Diamantina）而闻名。这个特殊

1970-01-01 · 👁 77 · 评论