日晒耶加雪啡G1精品咖啡豆-莓果园/波雅啡 耶加雪菲手冲单品咖啡
发表于:2025-10-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年10月23日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 日晒 耶加雪菲 莓果园/波雅啡 G1\ Ethiopia Yirgacheffe Natural Boyefi G1 风味叙述: 浓郁的莓果与水果酒干香, 啜饮时一开始是 强劲的草莓、 蓝莓伴随著百香果、芒果等热 带水果香气,

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埃塞俄比亚 日晒 耶加雪菲 莓果园/波雅啡 G1\ Ethiopia Yirgacheffe Natural Boyefi G1
风味叙述:
浓郁的莓果与水果酒干香,
啜饮时一开始是 强劲的草莓、
蓝莓伴随著百香果、芒果等热 带水果香气,
中段有杏桃、水蜜桃及葡萄汁 风味,
花香、桃子、莓果香气贯穿整个味蕾,
扎实及饱满多汁的风味不可错过。
国家 埃塞俄比亚 (Ethiopia)
产区 SNNPR Region
盖迪欧(Gedio Zone)
海拔 1,850-2,300米
小农实际栽种分布约在1,800 - 2,100米
品种 伊索比亚古优原生种 (Heirloom)
年雨量 约 1,800 - 2,000 mm
处理法 埃塞俄比亚传统精致工法日晒干燥处理法
Boyefi来自埃塞俄比亚的Fere 以及Bota/Yefirafire,Fere是莓果的意思,Bota/Yefirafire则是花园/果园的意思,意思就是莓果园!
甜滋滋的风味,喜滋滋的心情,今年冬天绝不可错的甜蜜好滋味。
2017-12-10 10:06:52
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