Nespresso 咖啡——冰卡布奇诺配方制作
发表于:2025-10-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年10月23日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1个 Ristretto , Roma , Arpeggio 或 Ristretto Decaffeinato 优选咖啡胶囊 (120 毫升/4 盎司,或者3杯40 毫升/1.5 盎司的特浓咖啡) 糖 250 毫升/8 盎司冷的全脂牛奶 或3撮肉桂粉,或1撮肉豆蔻,

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1个 Ristretto , Roma , Arpeggio 或 Ristretto Decaffeinato 优选咖啡胶囊 (120 毫升/4 盎司,或者3杯40 毫升/1.5 盎司的特浓咖啡)
糖
250 毫升/8 盎司冷的全脂牛奶
或3撮肉桂粉,或1撮肉豆蔻,或一撮可可粉
工具
1只玻璃水杯 (110 毫升/4 盎司)
Aeroccino 奶沫机或 Nespresso 奈斯派索咖啡机的蒸汽喷嘴
如何完成这个食谱?
制备3个Ristretto 或 Roma 或Arpeggio 或 Ristretto Decaffeinato 优选咖啡并胶囊,并根据个人口味加入适宜的糖。
和冷牛奶一起倒入一只扎杯里(200毫升,6.8盎司)。
在冰箱里放置10分钟。
使用 Nespresso 奈斯派索咖啡机或者 Aeroccino 奶沫机
把剩下的50毫升,1.7盎司的冷牛奶打成泡沫。
把冰过的咖啡倒入玻璃杯。
慢慢地在每杯中加入3、4汤勺的奶沫。
撒上肉桂粉,豆蔻或者可可。
2017-09-20 11:02:32
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