夏日饮料市场开战 咖啡凉茶凶猛来袭
发表于:2025-10-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年10月23日,夏日来临,饮料市场再度升温。igo记者走访市场发现,咖啡类饮料不仅品牌越来越多,而且还玩起了变身。摩卡、拿铁、特浓、冰咖啡简直就是一家大型咖啡馆的编制。而凉茶饮料也是广东饮料市场的一个生力军,对于白领一族而言,这两类产品无疑将是今夏的解渴主角
![]()
夏日来临,饮料市场再度升温。igo记者走访市场发现,咖啡类饮料不仅品牌越来越多,而且还玩起了变身。摩卡、拿铁、特浓、冰咖啡……简直就是一家大型咖啡馆的编制。而凉茶饮料也是广东饮料市场的一个生力军,对于白领一族而言,这两类产品无疑将是今夏的解渴主角。
咖啡百变口味多
与前几年速溶咖啡占据咖啡饮料市场的情形有所不同,各品牌即饮灌装、瓶装的咖啡饮料已迅速走入人们的视线,从开始雀巢、雅哈咖啡一枝独秀到如今遍地开花。记者去到城中几家大型超市探寻咖啡类饮料的踪迹,发现咖啡类饮料已从单一的原味扩展到咖啡奶茶、细分到摩卡、拿铁、加浓、冰咖啡等等口味,如果算上同一品牌不同品类,足有接近二十种,选择余地大增。
除了几个较早进入这一市场的品牌,还有利趣、美国的星巴克、韩国查儿岛咖啡和台湾伯朗咖啡等,进口、国产平分秋色。从价格来看,四五元到二十多元不等,阶梯价格明显,但贵价产品较少只有两三种。例如雅哈冰咖啡、利趣摩卡咖啡饮料都在四元至五元之间,而进口产品韩国查儿岛价格就稍贵,卖到十元,价格最高的当属星巴克的瓶装咖啡饮料,24.8元。
而这些咖啡饮料的销售情况又如何?超市的销售人员告诉记者,购买的顾客多是年轻人、白领这一群体,除了几个“脸熟”的品牌较占优势之外,价格是选购的一大因素,平价的产品销售要好过贵价,当然两种产品针对顾客群体也不同,并不冲突。
凉茶饮料品牌先行
与咖啡类饮料不同,凉茶、茶饮料几乎清一色都是国内品牌,尤其广东本地品牌更占优势。除王老吉之外,和其正、东一堂、清酷、宝庆堂、广东佛山的霞光、还有本地的黄振龙都销售瓶装、罐装的凉茶产品。最近,邓老凉茶也推出升级版,定位为“现代凉茶”,还配合清新的草本植物包装。价格方面,纸包通常为两元左右,罐装瓶装则都不超过五元,可以说是竞争激烈,价格亲民。
市场人士分析称,凉茶品牌纷繁复杂,但是口味相似、同质化是其销售的致命短板,各品牌纷纷打出的招牌:“中国凉茶和其正”、“怕上火喝王老吉”或“正宗凉茶加多宝”也都只是概念营销,难有实质突破。而港派凉茶“清酷”则明确打出草本牌,将其作为招徕,以清新口味和清新包装吸引消费者目光。
文/记者 刘佳宁 实习生 彭楠
图/彭楠
(责任编辑:狮子座) |
相关文章
- 长得丑的咖啡豆是瑕疵豆吗?瑕疵咖啡豆的定义是什么?瑕疵豆会影响咖啡的风味表现吗?
- 猫屎咖啡的起源故事|麝香猫咖啡怎么获取?猫屎咖啡特别之处是什么?如何冲煮印尼猫屎咖啡?
- 为什么牙买加蓝山咖啡如此特殊?蓝山咖啡发展介绍及牙买加如何管理蓝山咖啡种植
- 为什么咖啡闻起来比喝起来要香?喝和闻的味道不一样的原因
- 普洱咖啡豆发展历程文化 云南普洱咖啡味道特点功效作用
- 什么是瑰夏咖啡?巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆风味口感特点
- 巴拿马瑰夏咖啡豆故事等级制度 瑰夏咖啡手冲风味口感特点描述
- 印尼曼特宁是阿拉比卡吗 曼特宁与阿拉比卡咖啡豆区别特点简介
- 巴拿马瑰夏咖啡价格一杯多少钱 黛博拉庄园介绍萨维奇瑰夏无氧日晒处理
- 蓝瓶咖啡中国内地首家咖啡工厂店正在进行!前店后厂模式已成流行?