瓜达卢佩长形豆 古老纯净稀有咖啡品种培育 风味十分独特丰富
发表于:2025-10-22 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年10月22日,今天为大家介绍的是一支非常不一样的咖啡品种,特别就在于这是一支铁皮卡,但并不是人们常识中的铁皮卡,是一支古老而纯净的稀有咖啡品种瓜达卢佩铁皮卡种,这支未被驯化的铁皮卡种,在过去常常通过与其他品种杂交来培育新的咖啡变种,而今天要介绍的珍贵变
今天为大家介绍的是一支非常不一样的咖啡品种,特别就在于这是一支铁皮卡,但并不是人们常识中的铁皮卡,是一支古老而纯净的稀有咖啡品种——瓜达卢佩铁皮卡种,这支未被驯化的铁皮卡种,在过去常常通过与其他品种杂交来培育新的咖啡变种,而今天要介绍的珍贵变种就是它的“近亲”。
瓜达卢佩铁皮卡种在哥斯达黎加的千咖万啡咖啡花园成功复育后,农场主Gonzalo将其单独种植,得到的咖啡风味十分独特,于是开始着手培育与其相关的咖啡品种,最后得到了它的杂交种——瓜达卢佩长形豆。
值得一提的是,瓜达卢佩长形豆是天然杂交而非人工干预,可以说是独一无二的。目前所知,这一品种只在千咖万啡咖啡花园有种植,能够有幸品尝到其风味的人少之又少!
瓜达卢佩长形豆品种特点
咖啡树:高树
分支:在主干中间,间距很宽。
叶子:呈绿色或嫩红色。
红果:与叶子大小相似。
生豆:豆形偏长,产量中等。

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