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精品咖啡豆列表

咖啡的起源咖啡品种咖啡为什么那么多人喜欢喝喝咖啡的好处

喝咖啡已经是不可或缺的享受来杯咖啡吧？这是现代一般人见面时的问候语。在台湾，在台湾喝咖啡已经是不可或缺的享受，不管是到便利商店或咖啡店买现煮咖啡，或是选择自己在家里冲煮咖啡，不只为兴趣，也为了更好的咖啡品质。咖啡很多人喜欢，但不是每个人
2019-09-29 咖啡起源品种为什么那么多人喜欢好处已经
烘焙包含哪些种类意式浓缩咖啡烘焙度深烘冰咖啡口感如何

咖啡豆烘培烘焙是唤醒咖啡风味与香气的必经过程，咖啡的香气和味道，是在烘焙后才产生的。在烘焙过程中，咖啡生豆的水分慢慢释放，重量减轻，颜色加深，体积膨胀，含有香气的油脂慢慢释放出来。烘焙时间与温度将会决定咖啡豆展现不同的酸苦与色泽。烘培
2019-09-29 烘焙包含哪些种类意式浓缩咖啡深烘口感如何
手冲咖啡的闷蒸是什么手冲咖啡怎么闷蒸手冲咖啡闷蒸技巧

手冲咖啡闷蒸是什么？需要注意什么？闷蒸的注意事项： A.水流需要轻柔均匀，否则冲出来的咖啡杂味过重； B.闷蒸的水不宜过少，否则底下会有很多咖啡粉没有浸泡到水，导致后续冲煮的时候，没有浸泡到热水的咖啡粉突然遇到热水而产生气泡膨胀，阻碍稳定过滤
2019-09-29 手冲咖啡闷蒸是什么怎么技巧是什
咖啡粉的粗细与注水手冲咖啡3分钟萃取不完手冲最爽的方法

手冲咖啡介绍步骤： ①折滤纸：把叠好的滤纸撑开，放在滤杯中，让滤纸尽量与滤杯贴合。把滤杯坐到分享壶上面。 ②温杯：把手冲壶中的热水沿着滤杯的杯壁画圈，慢慢倒入，少量就可以了。这里一是能让滤纸更加紧贴杯壁;二是能去除滤纸的味道;三能起到温杯
2019-09-29 咖啡粉粗细注水手冲咖啡 3分钟萃取不完最爽方
手冲咖啡理论手冲咖啡新鲜度手冲咖啡烘焙度手冲咖啡研磨度

手冲咖啡理论 1.手冲咖啡最完美的比例 1人份10g咖啡粉：150ml开水（130g咖啡液） 2人份18g咖啡粉：270ml开水（234g咖啡液） 3人份25g咖啡粉：375ml开水（325g咖啡液） 30克咖啡粉：450毫升开水（390克咖啡液） 2.水温根据咖啡的新鲜度，烘焙度，研磨度跟自
2019-09-29 手冲咖啡理论新鲜度烘焙研磨
单品咖啡瑰夏咖啡口感黄金曼特宁烘焙牙买加蓝山处理法

精品咖啡豆知识单品咖啡 1.瑰夏产地：衣索比亚处理方式：水洗式烘焙程度：浅度烘焙特点介绍：生豆具有非常漂亮的蓝绿色，玉石般的温润质感，闻起来有新鲜的青草香，桃子味，浆果气息和乌龙茶特有的奶香甜味。口味：花香，热带水果，浓烈的甜度。咖啡
2019-09-29 五款单品咖啡瑰夏口感黄金曼特烘焙牙买加蓝山
肯亚AA级乌克栗栗/黑莓皇后咖啡经典风味肯尼亚咖啡处理法

肯亚AA级咖啡乌克栗栗/黑莓皇后（祈安布）19/01地点国家肯亚（肯尼亚）产区祈安布（Kiambu）海拔约1,750m 品种SL28，SL34 生产者所属合作社小农处理法传统肯亚式水洗处理法非洲式高架棚架日晒干燥乌克栗栗/黑莓皇后（Uklili）与昵称乌克丽丽的四弦琴u
2019-09-29 肯亚乌克栗栗皇后咖啡经典风味肯尼亚处理
巴拿马艺妓咖啡豆凯萨露易斯庄园咖啡品种及口味咖啡豆价格

巴拿马凯萨露易斯（Casa Ruiz，S.A.）庄园咖啡巴拿马咖啡庄园还挺多的，但是比较出名的你知道有哪些吗？巴拿马凯萨露易斯庄园由于产量稀少，口感细腻珍贵，但价格也较高，下面来看看巴拿马凯萨露易斯（Casa Ruiz，S.A.）庄园咖啡的介绍。凯萨露易斯（Casa
2019-09-29 巴拿马艺妓咖啡豆凯萨露易庄园咖啡品种口味价
衣索比亚古吉G1樊梨花咖啡酵素处理咖啡有效吗咖啡风味描述

衣索比亚古吉咖啡 G1樊梨花埃塞俄比亚Guji G1 LiwaFan特殊工艺批次（全红樱桃，厌氧特殊长时间发酵）国家衣索比亚（埃塞俄比亚）产区欧若米亚（Oromia Region）古吉（Guji Zone）海拔2,200公尺+ 品种衣索比亚古优品种（传家宝）年雨量约1,500-2,000毫
2019-09-29 衣索比亚古吉梨花咖啡酵素处理有效风味描述
巴拿马冠军庄园系列咖啡最好咖啡庄园情圣庄园咖啡杯测分数

巴拿马冠军庄园系列咖啡介绍：情圣庄园（Finca La Valentina） 10月14日（三）下午两点准时开卖！！在极光庄园的钢铁人之后，我们来个温柔一点的吧，这次登场是台湾少见的情圣庄园，当然也是拿过BOP冠军的（入围次数应该有十次以上吧，我实在是数到眼睛有
2019-09-29 巴拿马冠军庄园系列咖啡最好情圣咖啡杯分数
巴拿马伊利达蜜处理咖啡咖啡种植海拔最高是哪里精品咖啡庄园

巴拿马咖啡伊利达蜜处理咖啡介绍：巴拿马Elida蜜处理咖啡价格NT $ 700熟豆半磅（约227克）产区Alto Quiel，Boquete，Chiriqui 国家巴拿马海拔16701825 M 处理法蜜处理烘焙度浅焙浅焙 Eldia Estate内部一景，照片由Cafe Lulu授权使用因为你值得更好的，
2019-09-29 巴拿马伊利达处理咖啡种植海拔最高哪里精品
苏门答腊咖啡林东蓝湖巴塔克19目大粒种曼特宁咖啡豆特点

苏门答腊咖啡林东蓝湖巴塔克 19目大粒种曼特宁咖啡特点国家苏门答腊临通Ulos Batak SC19 +国家印尼（印度）产区林东（临塘）托巴湖产区（鸟羽）生产者卡尔东海拔1400 -1500公尺（30KG麻袋，附GP塑料内袋）林东产区，传统上泛指托巴湖（Toba或当地语言称为D
2019-09-29 苏门答腊咖啡林东蓝湖塔克大粒种曼特宁咖啡豆
巴拿马波魁特玛玛卡特咖啡庄园日晒帝比卡Typica咖啡浅中焙咖啡

巴拿马咖啡介绍：波魁特玛玛卡特咖啡庄园日晒帝比卡Typica咖啡浅中焙巴拿马咖啡咖啡风味描述:草莓，桃子，西洋梨，香蕉，枣子，胡桃国家／巴拿马产区／波奎特Boquete 海拔／ 1500-1700公尺处理方式／日晒品种／帝比卡Typica 庄园主／何塞大卫加里多
2019-09-29 巴拿马波魁特玛卡特咖啡庄园日晒帝比 Typic
咖啡机怎么洗咖啡机冲煮头清洗咖啡机清洗步骤咖啡机保养步骤

如何清洁咖啡机？我经常使用刀片研磨机来研磨咖啡和香料，而过去发现保持清洁几乎是不可能的。咖啡中的油会积聚成残留物，这些残留物可能变得时髦而腐烂，如果您将其更换并磨碎一些香料，那么情况可能会变得非常混乱。然后，我学到了快速吸干那些油和香料
2019-09-29 咖啡机怎么冲煮头清洗步骤保养如何清洁
味道苦的咖啡咖啡苦味来自哪里咖啡偏苦怎么解决咖啡苦怎么调

咖啡焦苦味原因咖啡回味焦苦正常吗咖啡味道苦涩的原因是什么？虽然苦味可以在一杯优质的咖啡中发挥作用，但是如果您喝一杯真的很好的咖啡，就会发现苦味远不是主要的味道。相反，您会得到各种口味，从花香，香料香精到巧克力香精。实际上，有一个完整的风
2019-09-29 味道苦的咖啡苦味来自哪里偏苦怎么解决
巴鲁火山山脉庄园咖啡巴拿马咖啡庄园种植条件蜜处理卡杜拉特点

巴拿马咖啡：巴鲁火山山脉庄园 Don K庄园蜜处理 Panama Kotowa Don K Caturra Honey 介绍：国家巴拿马 (Panama) 产区波奎特(Boquete), 奇瑞基省(Chirqui) 海拔 1,700 1,750公尺降雨量 1750毫米品种卡杜拉(Caturra) 农场主 Ricardo Koyner 处理法
2019-09-29 巴鲁火山山脉庄园咖啡巴拿马种植条件处理杜拉
咖啡拉花关键技巧拉花的奶泡怎么做拉花对奶泡奶流大小的要求

如今，很多人喝咖啡不再只是单纯的追求咖啡的口味，咖啡拉花也是吸引顾客眼球的一大技能，咖啡的造型对于咖友来说同样重要，而咖啡拉花的技能也不再满足与心形、叶形、分段郁金香，而是咖啡师永恒的一个创意课题，那么咖啡怎么能够拉出独特的造型呢？咖啡拉
2019-09-28 咖啡拉花关键技巧花的奶泡怎么奶流小的要求
铁比卡咖啡豆 typica咖啡豆是哪里的 typica咖啡什么味道

铁比卡Typica 是阿拉比卡咖啡中的一个子品种，铁皮卡种的咖啡树最高可长至4-5米，树枝大多呈水平生长，嫩叶则带有青铜色。树木本身寿命较长，甚至还有树龄高达50年的咖啡树。铁皮卡种最初生长在马丁尼克岛，中美洲，牙买加以及夏威夷科纳地区，巴布亚新几内
2019-09-28 铁比咖啡豆 typica 哪里咖啡什么味道 T
喝咖啡舌头麻是什么原因？品鉴咖啡喉韵是什么咖啡萃取口感影响

为什么有些咖啡喝起来会让舌头麻麻的？是咖啡品质不好吗？舌头发麻之所以会发麻大部分原因是因为豆子烘焙夹生导致，虽然也有别的原因会导致麻，但夹生豆子的麻更明显。咖啡喉韵一般分为甘、润、燥、凉甘，即带来的喉咙回甘的感觉；润与燥相对，润即喉
2019-09-28 咖啡舌头是什么原因品鉴喉韵萃取口感为什么有
什么是顶级咖啡产区印尼拖拉加产区咖啡风味印尼咖啡半水洗处理

何谓顶级产区咖啡，印尼咖啡介绍在以前我们所知道的咖啡大部分都是以国家的名称命名，但是生产国本身的国内生产区众多，各产区的种植环境条件不同，风味等级也会出现不同，许多生产国国内就就设有咖啡评选处，通过筛选分级评比各产区的等级，以咖啡豆颗粒
2019-09-28 什么顶级咖啡产区印尼拖拉风味水洗处理何谓